Descrierea soiului de struguri de cristal
Caracteristicile soiurilor de struguri cristaline.
Soiuri crescute în Ungaria cu participarea soiurilor Amursky, Challotsi Lajosh și Villars blanc.
Strugurii sunt foarte maturi, tehnic. Folosit pentru prepararea vinurilor de masă de sherry uscate.
Tufele sunt de talie medie. Frunzele sunt medii, puternic tăiate, de culoare verde închis.
Ciorchinele sunt de dimensiuni medii, cilindrice-conice sau conice, cu densitate medie, cu o greutate de 170-200 g. Boabele sunt medii, ovale, galben-verzui sau albe, cu floare de primăvară, gust armonios, cântărind 1,5-2,1 g. Carnea este suculentă, pielea este fermă . Conținut de zahăr - 17-18, aciditate - 6-7 g / l. Maturarea lăstarilor este foarte bună - 90-100. Lăstari fructiferi - 85-90, numărul de clustere pentru evacuare - 1.3. Sarcină - 60 ochi per bucșă cu o lungime de viță de viță de fructe pentru 3-4 ochi.
Soiul de struguri Crystal a crescut duritatea de iarnă și poate rezista până la - 29 ° C. Rezistent la boli fungice: mucegai - 2 puncte, oidiu - 2,5 puncte, putregaiul gri nu este deteriorat.
Când copertina tufei este îngroșată, ovarul este vărsat, ca urmare a faptului că grupurile devin dezgropate, randamentul scade. Recoltat pe tufișuri aproape întregul sezon. Cu un conținut relativ scăzut de zahăr, aciditatea scade până la 3,5-4,0 g / l, ceea ce afectează negativ calitatea vinului.