Descrierea soiului de mere
Caracteristicile soiurilor de mere Bratchud.
Original: Institutul de Cercetare a Horticulturii și Cartofului din Uralul de Sud. Obținută cu participarea soiurilor de iarnă Urală și Vydubetskaya plângând.
Meri de iarnă. Durata păstrării fructelor 140 de zile. Fructele sunt potrivite pentru consumul proaspăt și procesarea tehnologică: compoturi, gemuri, conserve.
Mărul Bratchud este un arbore pitic natural, cu o coroană rotunjită. Înălțimea copacilor pe stocurile de semințe este de până la 2,7 m, pe stocurile clonale propagate vegetativ până la 1,5-2,0 m. Coaja de pe tulpină și ramurile principale este de culoare maro închis. Fructificarea pe toate tipurile de fructe și pe creșterile de anul trecut. Lăstarii sunt de culoare brun-verzui, nu sunt groși. Frunzele sunt mari, rotunjite, de culoare verde închis, ușor pubescente, marginile sunt grosiere.
Fructele soiului de măr Bratchud sunt de dimensiuni medii, rotunjite, cu o nervură vizibilă și o sutură caracteristică pe partea fructului. Pielea fătului este netedă, uscată, strălucitoare, de culoare galbenă verzuie, cu un fard roșu pentru majoritatea fătului. Pedunculul are lungimea medie, gros, drept. Carnea este albă, ușor suculentă, cu cereale grosiere, dulce și acru, cu un gust excelent. Fructele din compoziția lor conțin 14,1 solide solubile, 10,2 zaharuri, 0,4 acizi titrabili, 18,8 mg / 100 g acid ascorbic și 1,5 substanțe pectine (în greutate proaspătă).
Duritatea de iarnă a soiului de măr Bratchud este ridicată. În ani, epifitotia este afectată de scabie până la 2 puncte.
Copacii încep să dea roade la 3-4 ani de la altoire. Fructificarea este regulată. Randamentul soiului de mere Bratchud este de până la 120 kg per copac. Cei mai buni polenizatori sunt soiurile Chudnoye., Sokolovskoye, cotidian, ghiocel. Soiul este folosit la soiurile de reproducție de meri subdimensionați în mod natural..
Valoarea gradului: pitic natural, productivitate ridicată, gust ridicat și comercializare a fructelor. Dezavantaje: cu temperaturi ridicate de vară și aer uscat, calitatea fructelor scade.