Descrierea prospețimii soiului de mere
Caracteristicile soiurilor de mere prospețime.
Originar: Institutul de Cercetări All-Russian pentru selectarea culturilor de fructe. Obținută cu participarea soiurilor cu flanc roșu Antonovka, Welsey.
Varietatea de iarna târzie de meri, maturitatea detașabilă apare la sfârșitul lunii septembrie, perioada consumatorului durează din noiembrie până la sfârșitul lunii mai.
Pomii, prospețimea medie, iarna rezistentă, cu creștere rapidă. Coroana este rotundă, de densitate medie. Ramurile principale se depărtează de trunchi într-un unghi acut, sunt curbate, aranjate compact, capetele ramurilor orientate în sus. Coaja de pe trunchi și ramurile principale este netedă, maro. Lăstari cu grosime medie, cotiți, rotunjiți în secțiune, brun, pubescență observați în partea superioară a lăstarului. Lentile numeroase, de dimensiuni medii, bine vizibile. Rinichii sunt presati, conici, netede. Frunzele sunt mari, largi, în formă largă de ou, cu un vârf răsucit elicoidal, de culoare verde închis, încrețit, strălucitor, cu un nerv dur. Placa frunzelor este concavă, curbată în jos, pubescența este slabă. Marginea frunzei este de rasă mică. Pețiolul este lung, de grosime medie, ușor pubescent. Mugurii de flori sunt netede, de dimensiuni medii, alungite. Inflorescențele sunt corymbose, în inflorescența a 4-6 flori, mugurii de culoare alb-roz sunt o floare în formă de farfurie, de dimensiuni medii - petalele sunt roz, rotunjite, nu închise. Stigme la sau ușor sub furnici. Pedunculul este mediu. Coloana de pestes pubescent topită.
Fructe din soi de mere prospețime de dimensiuni medii sau medii, de o dimensiune medie, aplatizate, în formă de butoi, cu nervuri largi, cu formă regulată. Pielea este netedă, uleioasă, strălucitoare. Culoarea principală la momentul maturității detașabile este galben-verzui. Acoperirea pe cea mai mare parte a suprafeței fătului sub formă de lovituri și dungi de roșu. Există puține puncte subcutanate, sunt verzi și subtile. Pedunculul este de lungime medie și grosime, drept, oblic. Pâlnia este adâncă, ascuțită, de lățime medie, fără rugină. Cupa este închisă. Farfuria este adâncă, largă, încovoiată. Inima fătului este mare, bulboasă. Camere de semințe închise, de dimensiuni medii. Tubul cupă este lung, în formă de pungă. Semințele sunt mari, înguste, conice, maro închis. Pulpa de fructe este verzuie, densă, înțepătoare, cu granulație fină, suculentă, de bun gust, cu aromă slabă. Pentru atractivitate, fructele sunt evaluate la 4,3 puncte, iar la gust - la 4,2 puncte, în timp ce fructele soiului de control Antonovka obișnuit evaluat, respectiv, la 4,1 și 4,0 puncte. Compoziția chimică a fructelor este următoarea: cantitatea totală de zaharuri - 9,2, acizi titrabili - 0,77, conținutul de acid ascorbic - 12,4 mg / 100g, substanțe active P - 436 mg / 100g, substanțe de pectină - 17,8.
Soiul este destul de timpuriu. Primele fructe de pe copaci cu o inserție de 3-3-72 au apărut în al cincilea an. Un copac de rădăcini a născut în al nouălea an. În ultimii patru ani, randamentul soiului de prospețime în medie a fost de 187 kg / ha, în timp ce soiul de control a dat 61 kg / ha.
Valoarea soiului: imunitate la cicatrizarea fructelor și frunzelor, productivitate, maturarea târziu a iernii a fructelor, calitate comercială ridicată a fructelor. Dezavantaje: numai gustul mediu al fructelor.
Soiul de fructe de mere Proaspăt în 1995 a fost inclus în testul de stat în regiunile centrale ale Pământului Negru și central din Rusia. Din 2001 în Registrul de stat. Soiul este potrivit pentru cultivare în grădini de tip intensiv.