Descrierea soiurilor de struguri claret alb

Caracteristicile soiului de struguri Alb clelet.

Un soi de vin vechi francez de struguri de maturare târzie, cu o perioadă de la înflorire până la o maturitate de maturare de 160-170 de zile, cu suma temperaturilor active de 3400-3500 ° С. Boabele se coacă în 10-15 octombrie. Strugurii sunt folosiți pentru producerea vinurilor de masă, a coniacului și a materialelor viticole de șampanie, pentru consumul proaspăt, pentru prepararea compoturilor și a sucurilor..

Coroana și prima frunză a lăstarului sunt foarte pubescente, albe lăptoase, cuișoarele finale sunt de culoare galben deschis. În frunzele ulterioare, pubescența densă rămâne pe suprafața inferioară. Tragerea la maturitate de un an este maro închis. O frunză de dimensiuni medii, în formă de pâlnie, în formă de pâlnie, cu 3, 5 lobi, disecată mijlocie. Crestăturile superioare sunt închise, cu un mic oval liber sau în formă de lire deschisă, cele inferioare sunt aproape absente. Petioles crestat inchis, cu o garda ingusta, ocazional cu un pinten. Dintii finali sunt triunghiulari, cu o baza larga, dinti marginali de lungime medie, in forma de fierastraie. Partea inferioară a foii este gri-albicioasă de la pubescență din pâslă groasă. Floare bisexuală.

Un grup de dimensiuni medii (15-18 lungime, 12-14 cm lățime), conic sau cilindric-conic, uneori aripate sau ramificate. Piciorul cluster este lung, adesea lignificat. Masa medie a ciorchinii este de 140-160 g. Boabele sunt de dimensiuni mici și medii, ovo-ovale, galben-verzui, cu pete maronii pe partea însorită și o nuanță aurie când sunt coapte. Pulpa are un gust dens, suculent, plăcut, revigorant. Greutatea medie a 100 de fructe de pădure este de 180 g. Semințele într-o boabă sunt de 2-3. Compoziția buchetului: suc și părți dense ale pulpei - 87, creste - 1,9, coajă - 9,9, semințe - 1,2. Acumularea de zahăr este lentă și ajunge la 18-20 g / 100 ml, aciditatea scade rapid până la 4,9 g / l.

Cletul alb este destul de rezistent la mucegai și oidiu (în comparație cu alte soiuri de struguri din Europa de Vest). Soiul de struguri este puternic afectat de viermele de frunze, relativ rezistent la acarienii păianjen. În câțiva ani, există o cojire de boabe. Toleranța la îngheț a soiului de struguri albi Kleret este relativ ridicată, dar inferioară Riesling-ului. Cletul alb mai bun decât alte soiuri tolerează seceta și apropierea apelor subterane.

Productivitatea soiului de struguri albi Kleret este scăzută - 35-40 c / ha, pe teritoriul Krasnodar atinge 170 c / ha. Conținutul mediu de zahăr este de 20-22 g / 100 ml, aciditatea este de 7,3 g / l. Lăstari fructiferi 67-75, numărul de aglomerări de la lansarea dezvoltată este de 0,9-1,1, pe fructul 1,7-1,9. Soiul oferă randamente bune cu formarea de ventilatoare cu mâneci multiple și tăierea lungă a săgeților, potrivită pentru cultura pe o tulpină înaltă.