Cum o familie de 5 a construit o eco-fermă folosind tehnologie din diferite țări

O casă făcută din saci de pământ, sere subterane, lipsa de comunicații centralizate, mori de vânt și pompe de mână - într-o fermă ecologică din satul Grishkovka vin pentru excursii mai des decât în ​​multe muzee. Ce altceva este faimos pentru economia EcoBuryaki?

O familie numeroasă din Buryakovski în 2010 s-a gândit la o schimbare radicală a stilului de viață și a relocării în afara orașului. În primul rând, Dmitry și soția sa Irina au cumpărat câteva biciclete și au început să piepteneze metodic cartierul în căutarea unui colț unde ar dori să locuiască. După câteva săptămâni, locul dorit a fost găsit, iar apariția unei noi eco-ferme a devenit o problemă rezolvată..

Când a început construcția casei, pe lângă familie, curioși au început să vină pe șantier. Acest lucru nu este surprinzător - tehnologia Earthbag, selectată de Buryakovsky, nu a mai fost folosită până acum în Ucraina și este rar folosită în lume. Pereții rotunzi erau făcuți din pungi umplute cu pământ luate de pe același loc. Proprietarul și constructorul șef Dmitry însuși susține că lipsa de fonduri l-a împins către această decizie, dar raportează că fiecare metru pătrat de spațiu de locuit l-a costat 100 USD.

Au trecut trei ani de la momentul îndepărtării solului sub fundație până la pregătirea completă a locuințelor. În 2011, Dmitry și soția sa și cei doi fii au făcut fundația, au ridicat și au izolat pereții, au instalat acoperișul. În 2012, am instalat sobe, ferestre, uși, podea și tavan și am instalat conducte de apă. În 2013, au tencuit și vopsit casa în interior și în exterior, au montat bucătăria, baia, podele și tavanele și s-au mutat..

Un astfel de proiect de casă atipic numit Triple rotund claster a fost achiziționat de la arhitectul american Owen Geiger, dar șeful familiei a trebuit să-l adapteze la clima și relieful local. Buryakovsky nu s-a oprit la construcția casei și a început imediat să construiască o seră Valipini, instalând mori de vânt și pompe de mână. Despre modul în care economia inovatoare s-a dovedit a fi în condițiile noastre, am decis să discutăm cu Dmitri Buryakovski.

Cum s-a schimbat familia de când te-ai mutat?

După mutare, ne-am asumat întreaga responsabilitate pentru viața familiei noastre. Acest lucru a crescut automat nivelul de cunoștințe și capacitatea de a acționa. Se pare că aterizezi pe o insulă deșertă - fie devii mai inteligent și mai capabil, fie nu devii tu.

Nu căutăm muncă, o creăm. Nu puteți scăpa complet de dependență, o puteți schimba. Acum suntem mai dependenți de ciclurile naturale, de vreme și mai puțin de fenomenele sociale și politice. Se înțelege foarte clar resursele limitate (timp, vitalitate, finanțe), te face să acționezi cât mai eficient. Modificările în sine se acumulează încet și nu ne sunt sesizate. Din lateral, probabil mai vizibil. Recenziile vizitatorilor confirmă acest lucru.

Și unde, în afară de casă, ai folosit tehnologia Earthbag?

Aceasta este o tehnologie de lucru care este perfectă pentru construcțiile rurale. În plus față de casă, am construit și pe ea o seră polivalentă „Valipini” îngropată, pivnița pentru baia hotelului a fost restaurată.

Primăvara, cultivăm răsaduri și ierburi în seră, vara castraveți și ardei, toamna și iarna - rucă, kale, creștere de apă și lămâi pe tot parcursul anului. Sera are compartimente pentru păstrarea de iarnă a caprelor și puii. În timpul iernii, fertilizăm o parte din paturi cu gunoi de grajd, care sunt folosite pentru a crește viermi. Hrănim viermii cu pui - se grăbesc pe o astfel de dietă tot anul. Biohumus în primăvară este așezat în găurile de plantare pentru răsaduri. Acesta este ciclul substanțelor din natură! Nu este necesar să se încălzească sera - temperatura în ea este pozitivă tot timpul anului.

Cum se comportă casa iarna / vara?

Iarna, casa este caldă și uscată, iar vara este rece. Nu este nevoie de aer condiționat. În puține locuri este posibil să adormi suficient cu un confort atât de mare ca pe patul nostru solid de pământ. Pentru locuitorul orașului acest lucru este peste măsură. O foaie cu încălzire electrică este o parodie mizerabilă. Cei care au vizitat bunicii din satul vechi pot înțelege despre ce este vorba..

Cum un acoperiș de pământ durează sezonul rece?

Cum suportă acoperișul sezonul rece, nu am întrebat. Glumește, desigur. Dar cred că mult mai bine decât vara. Și iată cum tolerăm timpul rece sub un acoperiș de pământ, pot spune. 

Perfect, mult mai bine decât locuitorii altor case dependente de încălzire și, Doamne ferește, de apartamente. Vara, nu trebuie să udați acoperișul. În secetă, se usucă, dar după ce ploaia devine verde. Adevărat, după câteva luni de secetă de vară, casa începe să se încălzească prin ea. Prin urmare, udarea acoperișului verde este de dorit ca tehnică care reglează microclimatul casei.

Ce crești în grădină / sere?

În grădină cultivăm fiecare varietate posibilă de legume și ierburi (varză, ceapă, diferite tipuri de salată, dovleci, pepeni, pepene verde, porumb, in, leguminoase, sfeclă, morcovi, păstârnac, cartofi, cartof dulce, anghinare, sparanghel, hrean, fizalis, roșii , castraveți, vinete, sorg, culturi verzi, okra, piper, usturoi, căpșuni etc.)

Unele culturi, cum ar fi arahide, nu doresc să crească. Dar, după cum spunem: „vik mac fără a naște, nu am dat vina pe foame”. Suficient pentru hrana animalelor și pentru vânzare rămâne. Nu avem specializare - mai bogați, mai fericiți.

Ce copaci ai plantat pe pârtie și dau randamente?

Este mai dificil să cultivi pomi fructiferi pe versantul sudic, în absența orizontului solului și în condiții de secetă constantă. Dintre pomii plantați, gutuiul, caisul, pinul, nucul sunt cel mai bine luați rădăcină. Dar până acum doar fructul este gutuiul.

Am menționat pinul dintr-un motiv. Pentru noi, acesta este un copac universal - conurile merg pentru dulceață și uscare, precum materiile prime medicinale, caprele mănâncă de bună voie caprele și lemnul de iarnă iarna.

Solul continuă să se prăbușească și cum te descurci cu el?

Eroziunea solului pe șantier a fost oprită chiar înaintea noastră de vegetația sălbatică a ierbii și, în plus, am privit panta. Problema eroziunii nu merită. Terasele convertesc scurgerea suprafeței în suprafață.

Ce noi tehnologii ai descoperit?

Acum informațiile au devenit disponibile și prin Internet puteți comunica cu oricine de pe planetă. Folosesc activ acest lucru pentru a găsi idei interesante..

Ferma este literalmente „umplută” cu diverse cunoștințe din toată lumea pe care le-am învățat: pomparea manuală în Bolivia, o moară de vânt în Irlanda și Kaliningrad, o seră Valipini din America de Sud, indienii îmbogățind solul cu cărbune Amazoane, pivniță - „spionate” de chinezi, principiile permaculturii provin din Australia, proiectul casei este din SUA ...

Mergi des în excursii? Aveți adepți?

Avem o mulțime de vizitatori. Adepții agriculturii ecologice merg să vadă grădina, constructorii ecologici - o casă și alte clădiri interesate de energie alternativă - vorbesc despre mori de vânt și energie solară, clienții care cumpără produsele noastre merg în întâmpinarea furnizorilor și văd cum ne gestionăm gospodăriile. Unii merg ca într-o excursie la grădina zoologică pentru a vedea un stil de viață diferit. Există o categorie de oameni care vin să inspire și să consolideze credința în ei înșiși, uneori pentru reabilitare. Numărul de invitați în acest sezon este de aproximativ 400 de persoane. Acceptăm voluntari.

Situația este mai gravă cu adepții - nu sunt acolo. Formarea unui cerc de astfel de oameni și sprijinul lor nu a făcut parte din planurile noastre. Fiecare are propriul său „joc”. Principalul lucru pentru noi este să câștigăm mai mult și să pierdem mai puțin.

Aveți de gând să extindeți economia sau sunteți suficient de ceea ce este?

De fapt, am stăpânit doar o parte a site-ului. Unul dintre principiile permaculturii spune - stăpânești pentru ce ai suficientă forță și lasă restul pentru moment, în natură. Urmăm acest principiu. Dezvoltarea economiei noastre pare să mărească rentabilitatea din aceeași zonă și nu neapărat prin creșterea legumelor. De asemenea, este nevoie de cazare pentru oaspeți și voluntari. Această problemă ar trebui rezolvată pe cât posibil..

Ne-am angajat la conceptul de mic este frumos. De fapt, un vierme de pământ nu este mai rău decât un tiranosaur sau o vacă și chiar mult mai valoros decât ei. În fermele mici, fiecare animal și plantă primește mai multă atenție și îngrijire, iar acest lucru afectează calitatea producției.

Scopul nostru principal este o astfel de organizare a producției pentru a folosi din ce în ce mai puține forțe fizice și pentru a obține tot mai multe rezultate..

Din păcate, într-o publicație este imposibil să acoperiți în mod cuprinzător toate cunoștințele utilizate la ferma EcoBuryaki. Prin urmare, vom emite materiale mai detaliate despre anumite aspecte ale construcției și economiei familiei Buryakovski. Iar în comentarii puteți pune întrebări pe care le vom redirecționa către Dmitry.