Cei mai neobișnuiți hibrizi de roșii

Se poate vorbi la nesfârșit despre minunile selecției. Unele dintre realizările ei sunt izbitoare nu numai în frumusețe, ci și în practic. Acest lucru este valabil mai ales pentru hibrizii de tomate, dintre care cele mai neobișnuite sunt descrise în articolul nostru..

Roșiile care cresc pe tufișurile de cartofi. Roșiile cu o aromă moale de lămâie. Pare o descriere fantastică a plantelor inexistente? Deloc, aceasta este doar o scurtă excursie în lumea plantelor hibride ale secolului XXI, care sunt cultivate și cultivate cu succes..

Tomate + cartof (Tomtato)

Oamenii de știință britanici și-au dovedit încă o dată dorința de a studia în detaliu toate procesele care au loc în lume. De data aceasta, în câmpul lor vizual au apărut două culturi populare ale lumii: roșii și cartofi. După o serie de experimente, o plantă a fost crescută pe care crește simultan roșiile suculente și cartofii de masă.

Hibridul a fost numit Tomtato (din engleză. Potato (cartof) și tomate (tomate). Partea de deasupra vă permite să creșteți până la 500 de roșii cherry mici, iar subteran crește cartofi albi, care sunt potriviți pentru gătit și prăjit. nu s-a folosit nicio inginerie genetică în tufișul cartofilor, deci produsul este absolut sigur. Echipa de oameni de știință a văzut personal acest lucru consumând regulat fructe hibride.

Desigur, orice grădinar va fi interesat în primul rând de partea practică a întrebării - cum poți să obții exact o plantă „2 în 1”. Autorii susțin că totul este simplu, deoarece ambele specii sunt solanece. Este suficient să tăiați tulpinile de roșii și cartofi și să le combinați prin conectarea cu un agraf special de hârtie. Părți ale plantelor cresc împreună pentru a forma un singur întreg. Cu toate acestea, scepticii au îndoieli rezonabile cu privire la gustul Tomtato. La urma urmei, planta este de fapt obligată să consume de două ori mai mulți nutrienți și să le distribuie uniform între „vârfurile” -tomate și „rădăcinile” -potate. În plus, cartofii se coacă mai devreme, iar roșiile continuă să dea roade. Ce să faci, pentru că nu poți săpa cartofii fără să faci rău roșiilor?

În orice caz, trebuie să recunoașteți că britanicii s-au dovedit a fi un hibrid destul de curios și util. După cum se arată în videoclipul de mai jos:

Tomate + măr (Redlove)

Grădinarul elvețian M. Cobert s-a dovedit a fi un adept fidel al tradițiilor lui I. V. Michurin. Timp de mai bine de 20 de ani, a fost angajat într-o afacere destul de ciudată - a adus un fruct care ar arăta ca un măr la exterior, iar în interior ar fi o roșie de primă clasă.

Noua legumă (sau fructe încă) se numește Redlove (dragoste roșie). Din mere a obținut o aciditate ușoară plăcută și un gust dulce, și din roșii - o pulpă neobișnuită și o cantitate uriașă de antioxidanți. În interior nu există prea mult fier, astfel încât fătul nu se întunecă după tăiere. Roșiile de mere rămân luminoase chiar și după gătit. Sucul său amintește surprinzător de sucul de merișoare și face un cidru bun.

Lucrarea a fost realizată atât de mult, încât până astăzi a fost posibil să se distingă două soiuri: eră și sirenă. Fructele primului pot fi recoltate în septembrie și păstrate până în decembrie. Mere de tomate sirenă recoltat în august și păstrat până în octombrie.

Tomate + Lamaie (Lemato)

Crescătorii israelieni s-au întrebat de mult cum să le oferi legumelor tale preferate cel puțin fructele tale preferate și mirosul florilor. Roșia a fost luată ca bază, care după lungi experimente a dobândit un gust subtil de aromă de lămâie și trandafir.

82 de respondenți au fost invitați să evalueze noul produs. Aproape toate au reușit să izoleze noi arome, descriindu-le drept „parfum”, „trandafir”, „geraniu” și „lemongrass”. 49 de membri ai grupului de focus le-au plăcut roșiile actualizate, 29 au spus că este puțin probabil să le mănânce în viitor, iar 4 persoane sunt indiferențe pentru lemato.

Fructele sunt obținute doar în culoare roșie deschisă, deoarece au 1,5 ori mai puțin licopen decât la roșiile obișnuite. S-a constatat că roșiile hibride sunt păstrate mai mult decât de obicei. Oamenii de știință consideră lemato un produs de reproducție de succes și se așteaptă să primească în viitor culturi cu gusturi și arome neobișnuite..

Aceasta este doar o mică parte a plantelor inovatoare obținute ca urmare a încrucișării. Indiferent că ne place sau nu, interesul științei pentru astfel de studii este în creștere, ceea ce înseamnă că vom găsi numeroase exemple de selecție mult mai uimitoare.