14 Întrebări frecvente despre roșii

Roșiile au fost aduse în Europa din America. Această cultură populară este cultivată de mulți grădinari, dar nu toată lumea reușește să obțină culturi bune. De ce? În acest articol, vom răspunde la întrebări comune despre roșii..

Pentru a vă bucura de roșii suculente din grădina dvs., trebuie să cunoașteți nevoile acestei culturi. Doar respectarea tuturor regulilor de cultivare va ajuta la obținerea fructelor coapte..

1. Roșii sau roșii?

Patria acestei legume este Peru. Indienii peruani au numit fructele - „roșii”, care înseamnă „boabe mari”. Așa a apărut primul nume de roșii. După ce legumele au ajuns în Europa, alte cuvinte au început să fie folosite pentru a le numi: de exemplu, italienii au început să numească roșii „pom d’ore” („măr de aur”), iar francezii - „pom d’amur” („măr de dragoste”).

Ambele nume au intrat în limba rusă. Sunt echivalente, însă locuitorii de vară folosesc adesea cuvântul „tomate”, iar oamenii de știință - „tomate”. În literatura de specialitate, planta în sine este adesea numită roșie, iar fructele sale se numesc roșii.

2. De ce nu semănăm semințe de roșii?

Pot exista mai multe motive. Dacă containerul cu semințele semănate stătea pe pragul ferestrei, unde vântul „umblă” și, în același timp, efectuați o irigație frecventă și abundentă, atunci probabil că semințele au putrezit. Solul uscat și temperatura ridicată a aerului nu vor juca, de asemenea, în mâinile tale. În astfel de condiții, semințele de eclozare se vor usca rapid..

De asemenea, semințele pot muri într-un sol prea dens, acid sau contaminat. Pentru a preveni acest lucru, semănați-le în pământ ușor (amestec de humus, turbă și sol de grădină, luate în părți egale) cu adăugarea de cenușă (1/2 cană) și îngrășământ complex (1 lingură). Semințele se apropie până la adâncimea de 1 cm, se presară cu un strat de sol umed de 1,5 cm și se acoperă recipientul cu folie de plastic.

Udă culturile pe măsură ce solul se usucă la temperatura camerei. Cea mai potrivită temperatură a aerului pentru germinarea semințelor de roșii este 22-25 ° C la o umiditate de 80-90.

3. Ce vase de dimensiuni sunt necesare pentru răsaduri?

Inițial, roșiile pot fi însămânțate în cutii sau recipiente individuale cu o înălțime de 8-10 cm.Acest lucru este suficient în etapele inițiale de dezvoltare. Dar după apariția unei perechi de frunze reale (la aproximativ 2 săptămâni de la creșterea răsadului), răsadurile trebuie să fie atinse în recipiente cu un diametru mai mare - 10-12 cm.

Nu uitați: răsadurile de roșii nu le place aglomerația. Răsadurile cultivate în pahare mici vor avea rădăcini mici și tulpini slabe, care nu vor produce o recoltă bună..

Dacă planta are puțin spațiu, transplantați-o într-un recipient mai mare

4. Ce trebuie făcut pentru ca răsadurile să nu se întindă?

De obicei răsadurile se extrag din cauza lipsei de lumină, a udării frecvente sau când sunt crescute într-o cameră prea caldă. De îndată ce semințele germinează, coborâți temperatura camerei până la 18 ° C (în timpul zilei) și 15 ° C (noaptea). Dacă lipsește iluminarea, așezați răsadurile sub un fitolamp.

Asigurați-vă că frunzele plantelor nu se blochează reciproc și nu udă răsadurile numai după ce solul se usucă. Și este mai bine să faceți acest lucru dimineața, deoarece roșiile cresc în principal noaptea. Pansarea rădăcinilor cu superfosfat (1 linguriță la 2 litri de apă) la fiecare 10 zile nu va strica.

Dacă plantele sunt totuși întinse și aplecate una spre cealaltă, tăiați partea superioară cu patru frunze și așezați-le într-un recipient cu apă, astfel încât lichidul să nu ajungă pe plăcile frunzelor. Când rădăcinile apar pe tulpină (de obicei după 10 zile), răsadurile pot fi plantate în ghivece separate sau imediat în pământ. Astfel de plante vor da o recoltă bună, numai că vor începe să dea roade puțin mai târziu (după 7-10 zile). Așteptați până când stepson-ul superior crește pe planta care rămâne după tăiere, care poate fi plantată și ca scăpare.

5. Cum să transporti răsadurile în grădină?

Pentru a evita ruperea plantelor, legați tulpinile cu sfoară deasupra și de dedesubt, tăiați cele 2 frunze de jos. Apoi întindeți ziarul pe masă, înfășurați cu atenție planta cu o oală în ea, pliați ziarul sub fundul recipientului și așezați răsadurile într-o cutie înaltă. În acest caz, partea superioară a tubului obținut din ziar trebuie să fie deschisă astfel încât aerul să intre în plante.

6. Cum să protejați răsadurile de îngheț, dacă a fost deja plantat?

În cazul înghețurilor de primăvară pentru răsaduri, trebuie să construiți adăpost suplimentar dintr-o peliculă sau un fir. Pregătiți ziarele pentru a vă proteja împotriva înghețului.

De îndată ce rapoartele meteo informează despre evenimente meteorologice nefavorabile, seara îndepărtați adăpostul și turnați plantele cu apă caldă (35 ° C) prin stropire. Când umezeala este absorbită, acoperiți solul cu ziare. Apoi, acoperiți din nou paturile, astfel încât să nu existe lacune în ele..

Solul umed reține căldura mai bine decât uscatul

Roșiile cultivate într-o seră au nevoie și de protecție împotriva înghețului. Puneți arcuri deasupra plantelor și presărați materiale nețesute pe ele. Cultiva rosii subdimensionate cu sol umed. Când trece amenințarea de îngheț, pământul poate fi lopățit.

7. De ce într-o seră frunzele de roșii sunt răsucite într-un paie?

Frunzele se pot răsuci din cauza creșterii rapide a tulpinii. Dacă acest lucru este observat în timpul zilei, iar noaptea, placa de frunze se îndreaptă, atunci nu este nimic de care să vă faceți griji. Și dacă în întuneric frunzele rămân răsucite, atunci este de vină o cantitate mare de azot. Pentru a economisi roșiile, trebuie să le adăpați bine și să creșteți temperatura în seră: nu deschideți ușile în ea și nu vă ventilați mai multe zile.

Dacă frunzele se curbează într-un tub de-a lungul venei centrale sau se întind în sus, plantele pot fi primite prea mult fosfor sau suferă de uscăciune. În acest caz, trebuie să udați abundent solul și să ventilați sera.

8. Roșiile pot deveni prăfuite?

Roșiile au flori feminine și masculine, astfel încât insectele nu sunt necesare pentru polenizare. Dacă plantele din seră sunt plantate la o distanță de cel puțin 35 cm una de cealaltă, atunci, de regulă, soiurile nu se amestecă. Adevărat, trebuie să vă asigurați că perii de la un tufiș nu intră în contact cu plante din alt soi. Și în pământ deschis, mai ales cu un vânt puternic, roșiile din diferite soiuri pot fi ușor prafuite.

9. Cum se stimulează polenizarea florilor într-o seră?

Cu o lipsă de lumină, temperatură scăzută și aer uscat, polenizarea este întârziată. Drept urmare, florile cad și fructele nu sunt legate. Pentru a stimula polenizarea, agitați plantele dimineața (înainte de prânz) și atingeți ușor spălătoria cu un băț. Apoi udă pistele între paturi. Acest lucru va ajuta la umidificarea aerului. Efectuați aceste manipulări în fiecare zi până când ovarele apar pe a patra perie.

10. Ce este pansamentul foliar, de ce este nevoie și cum se poate realiza?

Pansamentul foliar reprezintă introducerea de îngrășăminte suplimentare prin pulverizarea plantei de-a lungul frunzelor cu o soluție nutritivă. Deci, dacă roșiile s-au slăbit, frunzele lor devin ușoare, pulverizați plantele cu uree în concentrație de 1/2 lingură. la 5 litri de apă). Dacă roșiile înfloresc prost și nu dau fructe, folosiți acid boric (1/2 linguriță în 5 l de apă).

Pansamentul foliar nu înlocuiește fertilizarea sub rădăcină

11. Cum să accelerăm maturarea roșiilor?

Nu uitați de ciupirea obișnuită, astfel încât plantele să nu cheltuiască nutrienți pentru creșterea lăstarilor inutili.

• 

  Întregul adevăr despre ciupirea și ciupirea roșiilor

  Vă dezvăluim secretele roșiilor ciupitoare și ciupitoare.

În plus, în a doua jumătate a verii, utilizați metode eficiente pentru a accelera maturarea roșiilor:

1. În primele zile ale lunii august, prindeți blaturile deasupra 3 și 4 perii de fructificare, lăsați câteva frunze deasupra și alegeți toate florile.
2. Din prima perie, îndepărtați fructele în avans (când sunt maro) și așezați-le pentru maturare pe pervazul însorit. Turnați solul sub tufișuri din abundență (cheltuiți 10-12 litri pe metru liniar), prin aer, coborâți temperatura în seră la 15-17 ° C și după o săptămână îndepărtați pașii.
3. Îndepărtați frunzele uscate și îngălbenite în timp util. Legați periile astfel încât fructele de pe ele să fie întoarse spre soare.
4. Cu ambele mâini, apucați partea inferioară a tulpinii și trageți ușor planta în sus. Datorită acestui fapt, nutrienții nu vor ajunge la rădăcini, ci direct la fructele de maturare..
5. Pentru roșiile care cresc într-o seră, îndepărtați treptat frunzele. În primul rând, numai sub prima perie, și pe măsură ce fructul se coace, sub a doua. Dar rețineți că nu mai mult de trei frunze pot fi tăiate simultan.

12. Cum se coacă și se păstrează roșiile?

Adesea, fructele sunt scoase din tufă necoapte și, în anumite condiții, sunt cântate destul de repede. Alegeți o cameră luminată, cu ventilație bună și aer uscat la temperatura camerei. Puneți roșiile în cutii cu tulpini, adăugați-le câteva fructe roșii coapte complet (acestea produc etilenă, accelerând maturarea). În astfel de condiții, fructele verzi se vor coace o săptămână mai târziu.

• 

  Cum să grăbești maturarea roșiilor verzi acasă

  Nu știi cum să coacă roșiile? Apoi citiți acest articol.!

Depozitați roșiile coapte în orice recipient mic, așezându-le într-un singur strat. În acest caz, temperatura aerului ar trebui să fie de la 2 la 10 ° С.

13. Cum se dezinfectează corect o seră pentru roșii?

Condensatul se acumulează în sol și pe pereții serii în timp, în care se dezvoltă agenți patogeni. Pentru a nu pune în pericol sănătatea plantelor, dezinfectați solul și structura în sine cel puțin o dată la 4 ani.

Dacă este posibil, înlocuiți întregul sol cu ​​sol nou la sfârșitul toamnei și dezinfectați cadrul și acoperirile din seră folosind oricare dintre metodele populare. Am scris despre ele în articolul Cum se prepară o seră pentru iarnă: sfaturi utile pentru locuitorii de vară.

14. Ce roșii sunt potrivite pentru conserve?

Alegeți fructe dulci și de dimensiuni medii (cu o greutate de 60-100 g) cu pulpă densă și piele, astfel încât să nu se crape când sunt gătite. În același timp, rețineți: este mai bine să păstrați nu roșii (complet coapte), ci roz și visiniu. După prelucrare, păstrează un aspect atractiv..

În plus, se recomandă să puneți roșii cu același grad de maturitate și dimensiuni identice într-un singur borcan. De exemplu, roșiile cherry sunt bune pentru conservare.

Cireșul ocupă puțin spațiu, se potrivește strâns în containere și nu izbucnește atunci când este încălzit

După cum puteți vedea, grădinarii începători întâmpină cele mai multe dificultăți în faza inițială a dezvoltării plantelor. Pentru a evita greșelile, consultați atelierul nostru. Creștem răsaduri de roșii acasă.