Cireșe dulci - prințesa livezii

O varietate de cireșe Ovstuzhenka este cunoscută astăzi aproape tuturor grădinarilor. Este nepretențios la întreținere și este foarte generos pentru recoltă. Grădinarii plăcuți cu fructe de pădure timpurii, Ovstuzhenka are doar câteva dezavantaje care sunt ușor eliminate și aproape imperceptibile cu îngrijirea adecvată a copacilor.

Descriere soiuri de vișine Ovstuzhenka

Soiul de cireșe Ovstuzhenka a fost crescut M.V. Kanshina prin metoda încrucișării cireșelor Leningradskaya vișin negru și compact Venyaminova, înscris în registrul de stat al realizărilor selecției din Rusia în 2001. Soiul a luat rădăcină rapid, a început să fie cultivat în toată Rusia. Cireșele dulci sunt răspândite în multe regiuni și au câștigat dragostea grădinarilor datorită durității, gustului plăcut, transportabilității bune.

Cireșul Ovstuzhenka este cultivat în multe regiuni din Rusia

Cultura caracteristică

Arborele atinge 4 m înălțime. Coroana este sferică, densă, are lăstari drepte, de culoare maro. Plăci de frunze cu o bază rotundă, îndreptate la capete, alungite, mari, cu crestături marginale, pe petiole scurte.

Florile cu petale suprapuse și sepale măcinate cu un lung plumă și stamen sunt colectate în inflorescențe triple. Rinichii sunt mari, în formă de con, o altă formă este considerată o modificare patologică.

Ovstuzhenka vișine dulce diferă răspândirea coroanei

Fructificarea începe în anii 4 - 5. Ovarele se formează pe lăstarii cu flori. Fructele de pădure sunt mari, dulci, cu o greutate de până la 7 g, rotunjite în formă și densitate moderată, culoare închisă de visiniu. Fructele nu se crapă, au un aspect frumos, se separă ușor de tulpină fără a stropi sucul. Piatra este ușoară, maro, ovoidală, ușor de îndepărtat din pulpă.

Fructe de cireș Ovstuzhenka începe pe al patrulea - al 5-lea an

Substanța uscată din cireșele acestui soi atinge o concentrație de aproximativ 17-18, vitamina C aproximativ 13,5 mg, acid 0,5, zaharuri 11,5 la 100 g. Fructele au obținut un scor ridicat de degustare: 4,7 puncte pentru 5 -scara de scară.

Tabel: meritele și demersurile unui grad

Caracteristici de aterizare

Este recomandat să plantați vișine dulce în regiunile nordice primăvara, iar în regiunile calde puteți planta copaci toamna. Aterizarea se realizează într-un sezon uscat și fără vânt. Răsadurile sunt alese mai ales în creșe și magazine specializate..

Alegerea unei răsaduri și a unui loc de plantare

Indicatorii unei răsaduri sănătoase:

• un număr mare de lăstari tineri;
• un loc clar de vaccinare;
• coaja neteda, fara pete si riduri;
• rădăcini bine dezvoltate, fără fragmente uscate.

Un răsad sănătos de cireș are o scoarță netedă, fără fisuri și răni, lăstari elastici, un loc clar de vaccinare

Rădăcinile răsadului ar trebui să arate puternic, pe un decupat bej deschis. Copacii în zonă în vârstă de 2 ani se rădăcină mai repede și mai ușor decât frații lor mai mici și mai ușor să tolereze schimbarea condițiilor și înghețarea.

Este recomandabil să plantezi Ovstuzhenka în partea de sud a grădinii, unde lumina soarelui pătrunde nestingherită. Solul trebuie să fie ușor, respirabil.

Pe soluri nisipoase și nisipoase, vișinul dulce crește bine (cu grijă bună).

Nivelul apei subterane din grădina de cireș nu trebuie să depășească 1,5 m, altfel va fi nevoie de un șanț de scurgere pentru a scurge apa.

Pregătirea solului

Pentru plantarea de primăvară, solul este pregătit toamna. Într-o groapă cu diametrul și adâncimea de 1 m, sunt așezate 3 găleți de mullein sau humus proaspăt, 2 lingurițe. l. sulfat de potasiu, 1 lingură. superfosfat și 2 lingurițe. cenușă. Toate acestea sunt amestecate cu sol turfant chiar înainte de plantarea unei răsaduri..

Când se pregătește o parcelă de grădină, se realizează plantarea și în timpul acestui proces, îngrășămintele minerale și organice sunt turnate în sol. Pe baza a 1 m2 de teren, este necesar să se facă 10 kg de humus, 1 linguriță. superfosfat și 100 g de îngrășământ cu potasiu.

Dacă se folosește un îngrășământ gata sub formă de multicomplex pentru sol, atunci 200 g de substanță pe 1 m2 vor fi suficiente.

Pregătirea de primăvară a gropilor de plantare are loc cu câteva săptămâni înainte de plantarea imediată a răsadurilor. Pentru a face acest lucru, gropile sunt umplute cu o treime cu un amestec de teren gazon (2 găleți), superfosfat (3 kg), cenușă (1 kg), potasiu (1 kg) și gunoi de grajd sau humus supraîncărcat (aproximativ 30 kg). Nu este necesară adăugarea de substanțe care conțin azot, deoarece acestea sunt capabile să ardă rădăcinile.

Procesul pas cu pas pentru plantarea cireșelor:

1. Înainte de plantare, răsadul este curățat de verdeață.
2. Rădăcina este cufundată timp de câteva ore într-o făină de lut obținută din apă și argilă (pentru o bună supraviețuire a rădăcinii).
3. În partea inferioară a groapei de aterizare este instalată o miză din lemn.
   
   
   

   

   O răsaduri fragile are nevoie de sprijin - număr

4. Rădăcinile unei răsaduri coboară într-o gaură, iar gâtul rădăcinii sale rămâne la 7 cm deasupra solului.

   

   La plantare, gâtul rădăcinii nu poate fi îngropat în pământ

5. Rădăcinile sunt îndreptate în partea de jos a gropii și stropite cu pământ, care este imediat ramificat.

   

   Rădăcinile sălbatice trebuie îndreptate

6. În cercul de pe trunchi se formează o gaură pentru irigare cu o latură cu un diametru de 0,5 m.
7. Sapling vărsă 20 de litri de apă.

   

   Dupa plantare trebuie sa udati din abundenta

8. Cercul trunchiului este mulat cu paie sau rumeguș putred.

Dacă se plantează mai multe răsaduri simultan, atunci între distanță ar trebui menținută o distanță de cel puțin 3-4 m unul de celălalt.

Întrucât Ovstuzhenka este o cultură auto-infertilă, iar auto-polenizarea permite să fie plantate doar 30 de fructe, se recomandă plantarea lângă acest soi:

• Tyutchevku,
• Raditsu,
• Pink Bryansk,
• gelos.

Îngrijirea plantelor

Cultivarea unui cireș în grădina dvs., trebuie să cunoașteți nu numai regulile de îngrijire a culturilor de fructe și pietre, ci și caracteristicile varietale ale vișinelor.

udare

Cireșul preferă solul umezit, de aceea este important să-l udăm în mod regulat. Dar acest lucru nu înseamnă deloc că trebuie să irigați copaci zilnic, cum ar fi paturile cu ridichi, trei irigații abundente într-un singur sezon sunt suficiente.

Pomii fructiferi udati in jurul perimetrului coroanei. Pentru comoditate, o groapă este săpată sub plantă de-a lungul marginii cercului trunchiului, care este vărsată folosind un furtun sau un sistem de irigare prin picurare. Solul ar trebui să se ude la o adâncime de aproximativ 30 cm, iar fiecare copac ar trebui să primească cel puțin 30 de litri de apă.

Udarea se realizează:

• înainte de înflorire (în mai);
• în timpul încărcării fructelor (în iunie);
• după recoltare (înainte de îngheț).

A doua zi după udare, solul din cercul apropiat este desfăcut la o adâncime de aproximativ 10 cm, ceea ce trebuie făcut după o ploaie prelungită.

Udarea cireșelor la sfârșitul lunii iulie și august nu este deloc recomandată.. Acest lucru poate încetini creșterea tirurilor și reduce rezistența la îngheț..

Rata de udare este crescută înainte de îngheț, volumul de apă introdus sub copac în această perioadă este de 70 de litri. Umiditatea acumulată de rădăcini face iarna copacului mult mai ușoară, iar excesul se evaporă prin coroană pe vreme înghețată, care protejează planta de îngheț.

Pansament de cires

Nu este nevoie să fecundați în mod constant vișinele, două pansamente de top vor fi destul de suficiente pentru aceasta: primăvara și toamna.

Cireșul începe să aibă nevoie de nutriție suplimentară abia din al doilea an de viață, iar primul său îngrășământ ar trebui să fie uree:

1. Dacă vorbim despre materie uscată, atunci consumul acesteia ar trebui să fie de 100 g pe un cerc de baril, de la 0,5 până la 0,8 m în diametru. După aplicare, îngrășământul este presărat cu pământ, copacul se varsă. Și când pansamentul este efectuat cu o soluție, apoi 1 lingură. l. substanțe cu un tobogan dizolvat în 10 litri de apă. Ultima metodă de hrănire poate fi efectuată de 3 ori în aceeași primăvară pentru un arbore vechi de doi ani.
2. Următoarea hrănire cu uree trebuie efectuată în al patrulea an, din martie până în aprilie. În acest caz, 200 g de substanță sunt deja adăugate sub vișine, iar în septembrie din același sezon arborele este fertilizat cu un amestec de sulfură de potasiu și superfosfat (100 și 300 g fiecare).
3. În cel de-al cincilea an de dezvoltare, când vișinul începe să dea roade, pansamentul de uree de primăvară este crescut la 300 g, iar toamna, 250 g sare de potasiu și 350 g de superfosfat în granule sunt introduse sub copac.

O dată la doi ani, la momentul săpăturii cercului aproape de tulpină, se adaugă până la 50 kg de sol humus în sol și o dată la 4 ani cireșele sunt vărsate cu cenușă sau mortar de var (2 kg de materie uscată la 10 litri de apă pe 1 m2 de teren).

În prima săptămână a lunii septembrie, cireșele pot fi fertilizate cu gunoi de grajd lichid, diluate de 8-10 ori cu apă sau îngrășământ complex pentru pomii fructiferi (soluția a 10-a). Îngrășămintele sub formă lichidă sunt introduse în canelura inelară a copacului (găleată de 10 litri la 1 m2).

O altă opțiune pentru hrănirea cireșelor dulci este de a răspândi humus direct sub un copac, o plantă adultă are nevoie de aproximativ 20 kg de humus.

În perioada aprilie - mai inclusiv (în timpul săpării de primăvară a solului) 2 lingurițe. l. superfosfat în granule și aceeași cantitate de uree la 1 m2.

Formarea Bush

Livada de cireșe se taie de două ori pe an. Primăvara, acest lucru se poate face înainte ca mugurii să înflorească, iar toamna doar după căderea frunzelor.

Formarea coroanei este mai convenabilă și mai sigură de efectuat cu foarfece de grădină - secatoare

Tunsoarea de primăvară este bună pentru modelarea coroanei. Ramurile mari și nepretențioase sunt îndepărtate pentru frumusețe și comoditate, atunci când se îndepărtează lăstarii prea grei care cresc vertical în sus, precum și lăstarii în exces care îngroașă coroana..

Tăierea de toamnă este mai sanitară: coroana este întinerită, ramurile vechi, deteriorate și se taie. La oricare dintre perioadele de timp menționate, lăstarii care cresc într-un unghi mai mic de 45 ° și lăstarii infectați sunt îndepărtați de la cireș. În același timp, o ramură mare este tăiată „într-un inel”, adică fără proeminență, cânepă.

Cu tăierea corectă a filmării, nu a mai rămas cânepă

Trebuie amintit că feliile cu un diametru mai mare de 1,5 cm sunt întotdeauna tratate cu un var de grădină, care se aplică pe o zonă deschisă cu un strat subțire (nu mai mult de 2 mm).

Video: formarea coroanei de cireș

Pregătirea grădinii pentru iarnă

Deși crescătorii insistă asupra rezistenței extreme la îngheț a soiului, Ovstuzhenka trebuie totuși pregătită pentru temperaturi scăzute.

Spălarea albă a unui trunchi de copac se realizează nu numai pentru a proteja scoarța de atacul insectelor și rozătoarelor, ci și ca un „ecran” de înghețul înțepător.

Spălarea albă a trunchiului și a ramurilor scheletice va proteja copacul de îngheț și rozătoare

Pe lângă trunchi, se prelucrează și ramuri scheletice. Într-o găleată de 10 litri de apă, se diluează 0,5 kg sulfat de cupru, 2 kg de cretă sau var și 100 g de clei de cazeină. Înainte de spălare, suprafața trunchiului este curățată de scoarță moartă, mușchi și licheni, iar zona din jurul copacului este mulată cu un strat de turbă cu grosimea de 15-20 cm..

În loc de turbă, puteți folosi rumeguș putred.

Nu este nevoie să acoperiți copacii adulți pentru iarnă, iar cireșele tinere care încă nu au început să dea roade sunt învelite în hârtie, burlap sau agrospan. În niciun caz nu se recomandă învelirea copacilor cu peliculă de plastic, deoarece topirea lemnului, care poate apărea sub un astfel de material, este inacceptabilă..

Răsadurile de cireș acoperite cu agrospan pentru iarnă vor tolera ușor înghețurile

Ceea ce amenință Ovchuzhenka

Nicio plantă nu este în siguranță de atacul dăunătorilor de insecte, cu excepția celor de care au grijă grădinarii. Și pentru cireșele, care au suferit deja de paraziți gluttoni, există întotdeauna o modalitate de a scăpa de intrusi.

Tabel: dăunători de plante

Galerie foto: Vrăjmași de cireș

Virusurile, modificările condițiilor pentru cultivarea cireșelor și alte probleme pot provoca dezvoltarea bolilor care sunt periculoase nu numai pentru cultură, ci și pentru cultura în ansamblu.. Grădinarii care cresc Ovstuzhenka trebuie să poată diagnostica boli pentru a răspunde la timp folosind metodele corecte de combatere a bolilor.

Tabel: diagnostic de boli și măsuri preventive

Galerie foto: cât de bolnavă este vișinul

recoltat

Cireșele dulci sunt mereu recoltate de mână. Acest proces începe la începutul lunii iunie. Ovstuzhenka este o varietate fructuoasă; de la un copac adult, în medie se pot elimina 20-30 kg de boabe pe sezon.

Pentru a prelungi durata de valabilitate a fructelor, cireșa este tăiată împreună cu tulpina. Fructele de ovstuzhenka păstrează prospețimea timp de aproximativ o săptămână dacă temperatura de păstrare a fructelor este de la 3 ° C la 6 ° C, iar nivelul de umiditate este de aproximativ 85–90. Pentru o păstrare mai lungă, este preferată congelarea rapidă..

Fructele de cireș se culeg împreună cu tulpina

Pentru depozitarea pe termen scurt într-o pivniță răcoroasă, fructele de pădure sunt respinse și stivuite în cutii de plastic sau din lemn cu deschideri evacuate.. Lumina soarelui nu ar trebui să cadă pe fructe..

Soiul este universal, cireșele dulci sunt utilizate atât ca materii prime proaspete, cât și ca prelucrate pentru producerea de compoturi, conserve, jeleuri, piureuri de fructe, sucuri și conserve.

Puteți stiva cireșa dulce în cutii sau recipiente

Recenzii despre grădinari

Întrucât cireșele Ovstuzhenka au o cerere în rândul grădinarilor și doar iubitorilor de fructe de pădure de mai bine de 15 ani, recenziile despre cultură sunt extrem de pozitive și recomandative.

Cireșul Ovstuzhenka este un soi de umidificare timpurie foarte exigent, apreciat de grădinari nu numai pentru nepretenția și recolta rapidă, ci și pentru bunul gust și transportabilitate, ceea ce permite utilizarea fructelor pentru export și vânzare..