Roșii cherry - copii respectabili
conținut
- Istoria roșiilor cherry
- Cireș - ce sunt?
- Avantaje și dezavantaje
- Caracteristici de cultivare a roșiilor cu fructe mici
- Plantăm răsaduri de cireșe
- Avem grijă de răsaduri
- Transplantăm roșii cu fructe mici în pământ
- Agrotehnică care crește roșii cherry
- Video: cum să obțineți o recoltă bună a cireșelor
- Cultură cireș acasă
- Video: creșterea vișinelor pe un pervaz
- Principalele soiuri de roșii cherry
- Video: soiuri de vișine populare
- Ce să alegeți pentru teren deschis
- Video: tomate cu căpșuni f1
- Video: roșie cherry ciocolată monisto
- Video: alte soiuri de roșii cherry pentru pământ deschis
- Cea mai delicioasă cireșă: o alegere a rezidenților ruși de vară
- Soiuri de seră și hibrizi de roșii cherry
- Tabel: o selecție de roșii cherry pentru cultivare în diferite condiții, inclusiv cele potrivite pentru distilarea acasă
- Opinii
Un aperitiv minunat, un ingredient vibrant în salate și un desert indispensabil pentru cel mic - toate acestea sunt roșii cherry - roșii mici. Bogăția soiurilor și a hibrizilor cu perioade diferite de maturare, simplitatea tehnologiei agricole și randamentul de invidiat al micilor, dar dulci, neobișnuit pentru roșiile gust de fructe, galben, portocaliu, violet și roșu - fiecare grădinar alege cireșe după gustul său.
Istoria Roșiilor Cherry
Pentru prima dată, oamenii de știință israelieni au anunțat roșiile cherry varietale în anii 70 ai secolului trecut. Au încercat să creeze roșii cu gust îmbunătățit, rezistente la căldură și vreme. Roșiile cu fructe mici sunt bolnave mult mai rar decât omologii lor și, de asemenea, se caracterizează prin fructificarea îndelungată.
Astfel de roșii în sălbăticie au crescut în Anzi și pentru prima dată aztecii și incasii au început să le crească singure în jurul anului 700 î.Hr. e. Botanistul elvețian Caspar Baugin a menționat prima dată cireșul ca specie separată. El a descris majoritatea plantelor cunoscute omului la acea vreme, inclusiv roșiile cherry - roșii cu fructe mici de diferite forme și culori, care erau folosite doar pentru servire.
Cireș - ce sunt?
Fructele de roșii cherry nu cântăresc mai mult de 35-40 g, iar cele mai mici - de la 5 la 15 g. O trăsătură distinctivă a roșiilor mici, a căror faimă s-a răspândit în întreaga lume de-a lungul mai multor decenii, este gustul bogat și conținutul ridicat de zahăr din pulpă..
Placa de frunze a acestor roșii este, de asemenea, foarte decorativă - cu margini sculptate, de culoare - de la verde închis la fistic.
Acest soi de roșii dă roade atât în pământ, cât și în sere interioare, printre ele se află pitici de până la 50 cm înălțime și înălțime medie, cu o înălțime mai mare de 1 m.
Exponatele înalte, care ating 2,5–3 m, în special atunci când sunt distilate în sere, sunt capabile să crească perii masive de fructe, a căror lungime ajunge de la 20 la 70 cm, iar greutatea variază de la 2,5 la 6 kg.
Fructele mini sunt convenabile pentru mâncare, pot fi folosite pentru decorarea salatelor, a sandvișurilor și chiar a produselor de patiserie dulci, din pulpă obțin un sos uimitor, lecho, iar cireșele pot fi, de asemenea, uscate și coapte, sărate și congelate întregi sau tăiate în jumătăți.
Roșiile de mazăre sunt utilizate la servirea una câte una și ciorchini întregi, canapele sunt făcute din fructe întregi multicolore, se introduc în supe și tocanite.
Avantaje și dezavantaje
Cireșul în creștere are avantajele și contra. Avantajele mini-tomatelor includ:
- maturarea prietenoasă este o caracteristică a roșiilor în ciorchine;
- capacitatea de a stoca cultivare cu piele strânsă mai mult de o lună. Și odată cu maturarea suplimentară, astfel de roșii sunt sfărâmate pentru alimente în anumite părți, restul rămân într-o grămadă până când se coacă complet și continuă să se întindă într-o cameră unde temperatura nu scade sub + 5-8 ° C, până la 60 de zile;
- rezistență la frig - soiurile de selecție internă dau roade în pământ deschis până la primul îngheț;
- capacitatea de a utiliza în proiectarea grădinilor de grădină și a grădinilor de acasă.
Oamenii de știință spun că roșiile cu fructe mici sunt bogate în lipide și zaharuri. Aceste legume ajută la absorbția vitaminei D și, prin urmare, se pare că rețetele de iarnă pentru salate proaspete au în compoziția lor roșii cherry.
dezavantaje:
- adesea se sfărâmă, mai ales dacă sunt supraexpuse pe tufișuri;
- fructele se crăpa - acesta este flagelul roșiilor cu fructe mici, prin urmare, clusterele care nu sunt încă coapte sunt lăsate pentru păstrare și soiurile cel mai puțin afectate de acest flagel;
- în ciuda faptului că, în ansamblu, cireșele sunt mai puțin susceptibile să sufere de roșii obișnuite, ele sunt foarte sensibile la anumite boli ale umbrei de noapte (putregaiul vertexului, întunecarea târzie, bacterioza);
- soiurile înalte necesită piele.
Caracteristici de cultivare a roșiilor cu fructe mici
Cireșa este propagată în principal în metoda de răsad, în timp ce metoda de semănat diferă puțin de plantarea soiurilor obișnuite de roșii..
Plantăm răsaduri de cireșe
De obicei, însămânțarea soiurilor de sol se efectuează în a doua-a treia decadă a lunii martie, pentru o seră încălzită, puteți începe pregătirea răsadurilor cu 10 zile mai devreme. Se prepară sol fertil (2 părți de humus, 2 părți de turbă achiziționate, 1 parte nisip pur), în care puteți adăuga cenușă lemnoasă și îngrășăminte minerale (o mână de cenușă și o lingură de îngrășământ mineral pentru roșii la 5 kg de substrat).
procedură:
- Solul gata de vase este umplut în ghivece sau casete achiziționate pentru răsaduri.
- Semințele sunt înmuiate în prealabil în orice stimulator de creștere destinat în acest scop (zirconiu, humat de sodiu etc.).
- La suprafață faceți caneluri cu o adâncime de 3-5 mm, în care semințele sunt coborâte, așezându-le la o distanță de cel puțin 5-6 cm unul de celălalt - așa că atunci este mai convenabil să scufundați.
- O sămânță este plantată în casete. Dacă răsadurile răsar în căni separate pentru răsaduri, culesul nu este necesar.
- Răsadurile se acoperă cu sticlă și se lasă într-o cameră caldă (intervalul de temperatură - + 18–22 ° C).
Avem grijă de răsaduri
La fiecare 5 zile, suprafața solului este desfăcută cu un băț subțire sau unelte speciale și umezită pe măsură ce se usucă (cel mai convenabil este să turnați varză delicată dintr-o seringă).
Top dressing-ul este un factor important care afectează creșterea și vegetația activă a cireșelor. Prin urmare, la fiecare zece zile înainte de transplant, grădinarii încearcă să mențină răsadurile aplicând rădăcină lichidă și îngrășăminte foliare (orice preparate concentrate cu fosfor și azot).
Prelevarea în pahare de cel puțin 300 ml sau transbordare (transferul tufișurilor din containere mici în ghivece de plantare cu un volum mai mare cu o grămadă de pământ) se realizează în faza unei frunze reale.
O altă tehnică agricolă importantă este întărirea: ajută, în viitor, la facilitarea adaptării cireșelor în pământ deschis.
Transplantăm roșii cu fructe mici în pământ
La începutul lunii mai, răsadurile sunt „evacuate” în paturi, cel mai bine este să faci acest lucru seara sau pe vreme înnorată.. Încep să planteze copaci solanici, cu condiția să treacă amenințarea de îngheț, noaptea temperatura critică pentru roșiile tinere este de +5 ° C, altfel răsadurile vor răni și pot muri.
Roșiile tinere sunt transplantate în găuri pregătite cu o adâncime de 25-40 cm.
Etapele de transplant:
- Fiecare gaură de plantare este umplută cu humus și îngrășăminte minerale: o găleată de mulleină putrezită este frământată cu trei linguri de superfosfat, se adaugă un litru de cenușă de lemn.
- Apoi gropile sunt udate complet cu apă așezată (1,5-2 l pe rădăcină).
- Faceți un transplant. Pentru aceasta, răsadurile sunt îndepărtate cu grijă din cupe, introduse în găuri, apoi stropite cu pământ, tamponând ușor.
- După plantare, plantele sunt mulate cu agrofibră, mulci organic (opțional cu fân, paie, frunze uscate de copaci, carton, rumeguș putred). Este suficient să depuneți organicele strâns și dens, apoi în timpul sezonului nu va trebui să adăugați mulci.
Aranjamentul clasic de cireș pe paturi - 40 × 60 cm.
Agrotehnică care crește roșii cherry
Cireșul este cultivat în același mod ca și soiurile tradiționale de roșii. Există culturi pentru sol acoperit și sere, cu perioade diferite de maturare și potrivite pentru cultivare în diferite regiuni ale țării noastre.
Roșiile cu fructe mici, pline de umiditate, necesită udare la fiecare 3-4 zile pe vreme caldă și o dată pe săptămână, când sunt răcoroase. Aproximativ 5 l de lichid trebuie turnat sub fiecare tufiș de cireșe de talie medie și aproape 10 l - sub roșii puternice (2 sau mai mulți metri).
Cireșului adoră aerul și multă lumină, slăbit regulat la baza rădăcinilor, chiar și sub mulci.
Potrivit iubitorilor de mini-tomate, aceste roșii tind să se „îngrașeze” și, cu o lipsă de atenție, sunt foarte supraîncărcate cu verdeață (pașii, frunzele, ovarul cresc exponențial), în timp ce mărimea și gustul fructului pot suferi. Prin urmare, ele trebuie să fie formate în timp. Dacă tufișul este format în funcție de caracteristicile soiurilor, acest lucru va crește semnificativ randamentul, roșiile vor fi mari și coapte mai repede..
Cireșul se formează cel mai adesea în 1-2 tulpini, îndepărtează periodic pașii și îngroșează ovarul. Odată cu formarea a 5-a și a 6-a inflorescențe, acestea încep să ridice frunzele inferioare - 3-4 pe săptămână. În primul rând, elimină frunzișul întins pe pământ - provoacă dezvoltarea și răspândirea bolilor fungice. În plus, această procedură îmbunătățește accesul la lumină și accelerează fluxul de nutrienți către ciorchini de roșii care se coace..
De îndată ce s-a format a 8-a 12-a perie (în funcție de caracteristicile cultivarului), prindeți lăstarii, lăsând 2 frunze deasupra periei deasupra tulpinii.
Nu poți face fără să fii legat când crești cireș. Tulpinile lor sunt fixate în mai multe locuri (la fiecare 20-30 cm din lăstara centrală), perii cu fructe grele, în special cele pe care există presiune ale aceleași ciorchine de sus, sunt, de asemenea, uneori legate de un suport (elemente de fixare se agață de mijlocul periei, încercând să nu deterioreze fructele).
La fiecare 10-14 zile, se efectuează alternativ pansament de rădăcină și foliar..
Propensiunea la bolile fungice necesită o atenție atentă la roșiile cherry, în special în veri umede și răcoroase. Pentru a nu provoca infecția plantelor cu vânt tardiv, activitatea ciupercii este redusă prin amestecul Fitosporin-M și Bordeaux, în cazuri extreme, tratamentul cu medicamente antifungice Oksikhom, Acrobat etc..
Pansamentul clasic de vârf crește imunitatea și reduce probabilitatea de a contracta boli solanace periculoase; acest lucru afectează în mod favorabil și randamentul cireșelor.
Opțiuni pentru pansament pentru cireș:
- în timpul înfloririi 1 lingură. se ia o lingură de sulfat de potasiu sau Nitrofoski la 1 litru de apă, soluția se adaugă la 10 litri de lichid și se folosește pentru udarea sub rădăcină;
- în timpul fructificării, folosesc mulleină și acid boric: 1 kg de îngrășământ și 5 g de acid boric se amestecă într-o găleată de apă caldă și se udă în proporție de 300-500 g pentru fiecare tufiș.
Înțelepciunea populară i-a învățat pe grădinari să folosească iod, verde strălucitor și zer în lupta împotriva ticăloșiei târzii (de exemplu, 5 picături de iod la 1 litru de lichid, soluția este folosită pentru a prelucra roșiile „cu frunze” seara).
Culturile recoltate la timp sunt mult mai gustoase și mai aromate decât cele supraîncărcate, fructele pot fi păstrate atât în ciorchine, cât și individual, într-un recipient separat.
Video: cum să obțineți o recoltă bună a cireșelor
Pentru a prelungi fructarea, soiurile subdimensionate sunt dezgropate și aduse în cameră. Astfel, roșia „interioară” își va aduce fructele delicioase pe masă pentru ceva timp..
Cultură Cireș acasă
La sfârșitul sezonului de grădină, iubitorii de mini-tomate încep să semene din nou și obțin o recoltă bună a cireșelor chiar pe fereastra unei case sau apartamente. În mod obișnuit, sunt selectați factorii determinanți de acasă.
Iarna, roșiile au nevoie de iluminare obligatorie (orele de zi ar trebui să fie de cel puțin 12-14 ore).
Ca urmare a eforturilor, va fi posibil să vă bucurați de mini-roșii delicioase toată iarna.
Video: creșterea vișinelor pe un pervaz
Principalele soiuri de roșii cherry
Acum există o selecție uriașă de roșii cherry, diferite ca formă, culoare și gust. Dacă fructele mici sunt un defect în alte soiuri de roșii, crescătorii de roșii cherry preferate au compensat-o cu forme extravagante și un gust neobișnuit.
Există un fapt că ar trebui să acordați atenție atunci când alegeți semințele. Mulți grădinari înțelepți din experiență spun că soiurile de cireș cu forme neobișnuite de fructe și pictate în culori amuzante (fructate închis, albino, zmeură), cu o aromă ușoară de fructe și o aromă specifică, în majoritatea cazurilor, sunt de origine americană sau importate din Europa. Astfel de soiuri sunt mai termofile, frică de chiar și cele mai ușoare înghețuri, nu acceptă suprasolicitarea și iubirea solului atunci când sunt hrănite în mod regulat cu îngrășăminte lichide de frunze și rădăcini. Dacă doriți minuni în paturi, gândiți-vă cu atenție dacă sunteți gata să petreceți timp de dragul unuia sau a două ciorchini de cireș, care nu au analogi în zonele învecinate.
Video: soiuri de vișine populare
Ce să alegeți pentru teren deschis
Octopus F1 este un hibrid matur, indeterminat, cu fructe care cântăresc până la 40 g. Roșii netede roșii strălucitoare cresc pe arbuști puternici (mai mult de 2 m) deja la sfârșitul lunii iunie. Recolta atinge 9 kg / m2.
Cherry Strawberry F1 la jumătatea sezonului atinge o înălțime de cel mult 1,2 m, randamentul variază de la 4 la 9 kg / m2. O trăsătură distinctivă - fructele bogate în stacojiu cu o formă identică cu fructele de căpșuni (greutate 20-30 g).
Determinantul este destul de decorativ, folosit în designul peisajului și este perfect pentru mâncarea pentru copii. Spotting maroniu și mucegai pudră sunt principalii dușmani ai cherry cu roșii delicioase.
Video: tomate cu căpșuni F1
Cherriira F1 cu fructe roșii coralice de formă cuboidă cu nas (conform Registrului de Stat al Selecțiilor de realizare a greutății Federației Ruse - 32 g) este cunoscută de aproape 20 de ani experților ruși din tomate. Sunt iubiți pentru carnea lor delicată, gustul excelent, aroma și maturarea ultra-timpurie (în zilele 85-90 din momentul semănatului). Recoltarea atinge 6–8,5 kg / m2.
Hibridul mediu precoce Chery Blosam F1 conduce lăstari de până la 1 m, datorită creșterii moderate se formează în 2 și 3 tulpini. Fructele - mazăre roșie aprinsă perfect rotundă, cu o piele densă care cântărește 20-30 g - arată excelent în ciorchini. Rezistent la multe boli și temperaturi extreme. Cherie Blosam F1 este un lider în rândul cireșelor, datorită versatilității și fructificării sale de lungă durată în orice climat. Colectați din 1 pătrat. m reușește până la 8 kg.
Soiuri indeterminate cu fructe mici, coacăz alb cu fructe de vișine de lămâie pal, este potrivit pentru bolnavii de alergii. Copiii se bucură de asemenea de mini-roșii dulci acrișoare, asemănătoare cu coacăzele mari. Ieșire completă cu 1 mp. m 15–20 fructe de douăzeci de grame în mână atinge 6–7 kg / m2.
Roșii medii timpurii Monisto de ciocolată de tip nedeterminat are fructe destul de mari pentru vișine - 30–45 g. Roșiile rotunde de ciocolată rotundă au o aromă uimitoare de roșii dulce-dulce și un gust dulce.
Video: roșie cherry ciocolată Monisto
Într-o seră de film puteți obține aproximativ 7,6 kg / m2, cu cultivarea solului - de la 4 până la 6 kg pe metru pătrat de roșii mici Monisto. Planta este izolată pentru o imunitate bună și rezistență la secetă..
Video: alte soiuri de roșii cherry pentru pământ deschis
Cea mai delicioasă cireșă: o alegere a rezidenților ruși de vară
Soiul de maturare timpurie Nastya-Slastena F1 este un indeterminant, expulzează 2 tulpini și crește nu mai mult de 1,1-1,5 m înălțime. Ei spun că aceasta este cea mai dulce și mai delicioasă roșie cherry, pulpă de zahăr, slăbită, aproape fără o singură sămânță. Rezistența la putrezirea târzie și putregaiul negru va inspira cu siguranță încredere în acest hibrid, al cărui randament depășește adesea 5 kg / m2 declarat în Registrul de Stat al Realizărilor de Selecție a Federației Ruse (greutatea fructelor - 15-20 g).
O picătură de miere este cu adevărat o delicatesă pentru gurmanzi, un gust incredibil-dulce-dulce și o formă uimitoare - vișine de soare în formă de pere de 20-30 g fiecare (15-25 bucăți de fructe într-o perie). Indeterminantul expulzează până la 2,5-3 m, deci, până la 2 kg de fructe dintr-o plantă și 6–9 kg din 1 pătrat. m nu este limita pentru soi. Durabilitate ridicată și rezistență la cele mai obișnuite plăgi solanacee - plus toate avantajele oferite de Honey Drop.
Determinantul de salată Zlato (înălțimea tufișului -1,4 m) este unul dintre cele mai mature soiuri. Este considerat una dintre cele mai dulci roșii cherry - a depășit chiar și cultivarea anterioară în dulceață. Imunitatea acestor roșii cu fructe mici la înălțime, productivitate abundentă (6–11 kg / m2) este un alt plus al cultivării mini-tomate Zlato.
Soiuri de seră și hibrizi de roșii cherry
Vespolino F1 nedeterminat cu fructe ovoidale roșii de zmeură este recomandat exclusiv pentru cultivarea în sere. Aparent, condițiile speciale sunt cauzate de o imunitate moderată la spurcarea târzie și cladosporioză, iar randamentul cu forțarea solului este de doar 4 kg / m2, iar în condiții de seră randamentul hibridului ajunge la 10-12 kg la 1 mp. m.
Harpa magică F1 cu fructe portocalii deschise - iubitor de căldură și soare. Hibridul copt timpuriu carpian (într-un grup de 14-18 roșii) dă roade bine în seră - 7 kg / m2. Fructele care cântăresc 25-30 g cu pulpă delicată și o aromă plăcută, multora le place să mănânce proaspete.
Tomatos Caprice este apreciat pentru nepretenția și indicatorii de randament ridicat (până la 11 kg / m2), rezistența la fuzarioză și nematodul cartofului. Având în vedere că hibridul indeterminat poartă fructe din iulie până în septembrie, este necesar un pansament obișnuit, iar grupurile cu greutate completă cu fructe alungite sub formă de picătură (0,6–0,9 kg fiecare).
Tabel: o selecție de roșii cherry pentru cultivare în diferite condiții, inclusiv cele potrivite pentru distilarea acasă
Numele gradului | Descrierea plantei | Caracteristici caracteristice ale fătului |
Pentru sol | ||
margele |
| Rotund, roșu, greutate 15-20 g |
Perle dulci |
| Rotund, roșu, greutate 20-25 g |
Malvina |
| Rundă, zmeură, greutate 15-25 g |
Ochi de taur |
| Rotund, roșu, greutate 10 g |
Gheata italiana |
| Rotund, fildeș, greutate 10-15 g |
Cireș roșu |
| Rotund, roșu, greutate 15 g |
Ladybird |
| Rotund, roșu, 10-12 g |
Cireș în formă de inimă |
| Rotund, roșu, greutate 33 g |
Pentru sere | ||
Tomagino F1 |
| Rotund, roșu, greutate 24–26 g |
mecanism |
| Maron rotund, violet, greutate 17-20 g |
Nuci prăjite confiate |
| Rotund, roșu, greutate 30 g |
Cireș de chihlimbar |
| Rotund, galben, greutate 18-20 g |
Picolino F1 |
| Rotund, roșu, greutate 25–27 g |
Milioane dulci |
| Rotund, roșu, greutate 15-20 g |
Cio-Cio-San |
| Ovoid, roz, greutate 20-40 g |
Golden Stream F1 |
| Ovale, galbene, greutate 50 g |
Cea mai dulce cireșă | ||
Bomboane de miere |
| Eliptic, portocaliu, greutate 15-25 g |
Cireș dulce |
| Rotund, roșu, greutate 30 g |
Barberry F1 |
| Ovale, roz și zmeură, greutate 40 g |
Pentru creșterea casei | ||
Miracolul balcon F1 |
| Rotund, roșu, greutate 10-15 g |
Buchet de aur |
| Rotund, portocaliu, greutate 25-35 g |
Cireș roz |
| Rotund, roz, greutate 23 g |
aleasă a inimii |
| Rotund, roșu, greutate 22 g |
Margele Rowan |
| Rotund, roșu, greutate 25-35 g |
Veverițe F1 |
| Cilindric, roșu-roz, greutate 15-20 g |
opinii
În abundența varietală a noutăților de roșii, nu se poate abține să observi vișinul. Aceste roșii se potrivesc cu ușurință într-o palmă pentru copii, gustul lor sofisticat și dulceața plăcută subliniază primele feluri de mâncare și mâncăruri late, roșii mici cherry întregi și felii arată minunat în salate și aperitive. Este dificil să urmărești o mega recoltă, în creștere de roșii cu fructe mici, dar cu siguranță vei putea să te răsfăți pe tine și pe cei din jurul tău cu o curiozitate neobișnuită de legume.