Ce trebuie să știți despre cultivarea ardeiului

Ardeiul este o cultură de grădină populară care a încetat de mult să fie un exotic neobișnuit pentru grădinarii ruși. O condiție necesară pentru obținerea unei recolte abundente este tehnica agricolă corectă. Există o mulțime de nuanțe, este recomandat să vă familiarizați cu ele în avans pentru a evita greșelile tipice care reduc numărul de fructe colectate și calitatea acestora.

Pregătirea pentru creșterea răsadurilor de ardei, plantarea semințelor și îngrijirea ulterioară

Ardeiul este o cultură iubitoare de căldură cu o perioadă vegetativă destul de lungă; prin urmare, chiar și în regiunile calde din sud, plantarea semințelor în pământ deschis nu este practică. Timpul pentru plantarea semințelor depinde de mai mulți factori:

• Tipul soiului. Răsadurile de ardei copt sunt considerate potrivite pentru plantare la vârsta de 60-65 zile, mai târziu soiurile necesită 70–75 zile.
• Locul de cultivare. Atunci când este cultivat într-un climat temperat, ardeiul este transferat în sere încălzite în ultimele zece zile ale lunii aprilie, iar în cele obișnuite în a doua jumătate a lunii mai. În paturi deschise răsadurile sunt plantate la începutul lunii iunie. În sud, datele sunt schimbate în urmă cu 10-15 zile, în regiuni mai severe - dimpotrivă, înainte.
• Mânuirea sabiei. Dacă a fost efectuată, răsadurile pentru formare necesită aproximativ 12-15 zile mai mult. În general, pentru ardei este o procedură nedorită. Rădăcinile răsadurilor sunt foarte slabe, există un risc mare de moarte.

Cel mai adesea, semințele de ardei sunt semănate pe răsaduri la sfârșitul lunii februarie sau la începutul lunii martie. Ele nu diferă în ceea ce privește germinarea foarte bună, prin urmare, respingerea și pregătirea preliminară sunt necesare. Când cumpărați semințe, acordați atenție datei fabricației. Dacă sunt colectate în urmă cu mai bine de doi ani, nu se poate aștepta lăstari în masă.

Atunci când alegeți semințele de ardei, acordați atenție datei colectării și datei de expirare

Pentru a selecta semințe viabile, acestea sunt scufundate într-o soluție de sare timp de 7-10 minute (2 linguri pe litru de apă). Cei în care nu există germeni plutesc repede la suprafață.

Imersiunea într-o soluție salină este un mod simplu și de încredere de a elimina acele semințe care cu siguranță nu vor germina

Următorul pas este dezinfectarea. Pentru a preveni dezvoltarea bolilor, semințele de ardei se păstrează timp de 5-6 ore într-o soluție roz strălucitoare de permanganat de potasiu. Un efect similar este dat de biofungicide (Alirin-B, Bayleton, Fitosporin). Timpul de procesare este redus la 20-30 de minute.

O soluție de permanganat de potasiu este unul dintre cele mai simple și mai accesibile dezinfectante.

Cu o săptămână înainte de semănat, semințele încep să germineze. Cea mai ușoară opțiune este să le înfășurați în tifon umed sau bumbac și să lăsați recipientul pe baterie. Germinarea este crescută dacă apa este înlocuită cu o soluție de biostimulant, cumpărată (Epin, Heteroauxin, Kornevin) sau naturală (miere, suc de aloe). În același mod, „terapia de șoc” acționează asupra ardeiului. Semințele sunt acoperite cu nisip umed sau turbă, se păstrează pe baterie sau pe pervazul zilei însorite, sunt puse la frigider noaptea.

Semințele de piper încolțite sunt mai bine germinate, răsadurile apar mai repede

O metodă mai puțin obișnuită este balonarea. Semințele dintr-o pungă de in sunt cufundate în apă la temperatura camerei și includ un compresor de acvariu convențional, care îl satura cu oxigen. Timp de procesare - aproximativ o zi.

Ardeiul nu tolerează culesul bine. Prin urmare, este mai bine să plantați imediat semințele în recipiente separate cu un volum de aproximativ 150 ml. Pentru ei, pot folosi solul achiziționat pentru Solanaceae și un amestec preparat independent de humus, firimituri de turbă, rumeguș putrezit și nisip (4: 2: 1: 1). Orice substrat este pre-sterilizat.

Ceștile de turbă pentru răsaduri sunt convenabile, deoarece plantele pot fi transplantate în sol direct cu ele

Plantarea semințelor are loc după un algoritm simplu:

1. În partea de jos a rezervorului, faceți găuri pentru scurgerea apei, turnați puțin argilă extinsă sau alt material de drenaj, umpleți cu sol aproximativ două treimi.
2. Udați moderat substratul, compactați ușor solul. Așteptați absorbția apei.
3. Plantează două semințe în fiecare ceașcă cu un interval de 2-3 cm.Se presară cu un amestec de humus și nisip (1: 1) deasupra, creând un strat nu mai gros de 1 cm.Se presară cu apă din pistolul de pulverizare..
4. Pentru a crea un „efect de seră” în orice fel: acoperiți recipientele cu sticlă, film, puneți-le într-o mini-seră. Îndepărtați zilnic adăpostul pentru ventilație timp de 5-7 minute, pulverizați solul la fiecare 2-3 zile.

   

   O „seră” de acasă poate fi creată din multe mijloace improvizate - principalul lucru este că asigură menținerea umidității ridicate și a temperaturii potrivite

5. Înainte de apariție, îndepărtați-vă într-un loc întunecat, oferind o încălzire mai mică și o temperatură constantă de 25–27 ° C. Semințele germinează inegal, durează 7-15 zile.
6. După aceasta, transferați containerele în cel mai luminos loc din apartament. Scoateți filmul. Scăderea temperaturii în timpul zilei la 23-25 ​​° C, temperatura nocturnă la 16-18 ° C. Asigurați ore de vară de 9-10 ore. Finalizați dacă este necesar.

   

   Pentru a ilumina răsadurile, este mai bine să folosiți fitolampe speciale, dar sunt adecvate și cele luminescente obișnuite.

Nuanțe de îngrijire a răsadului

Răsadurile de ardei sunt destul de solicitante în ceea ce privește condițiile de cultivare. Prin urmare, are nevoie de îngrijire atentă:

• Protejați-vă de curent și de schimbările bruște ale temperaturii.
• Pentru udare folosiți doar apă caldă și decontată. Procedura se face cel mai bine dimineața devreme. Ardeii au nevoie de o udare relativ rară (la fiecare 4-5 zile), dar udare abundentă. Nu trebuie admise picături de apă pe frunze.
• După fiecare udare, slăbirea este obligatorie. Rădăcinile răsadurilor sunt punctul cel mai slab. Dacă nu le este furnizat oxigen, creșterea bruscă este inhibată.
• Fertilizați de două ori: în faza a doua și a patra pereche de frunze adevărate. Folosiți răsaduri specializate (Rostock, Master, Effekton) sau o soluție slabă de îngrășăminte minerale cu azot (2-3 g / l). Organice naturale nu vor funcționa.

  

  Răsadurile nu sunt niciodată hrănite cu îngrășăminte organice - există o mare probabilitate de infecție

• Recoltarea, dacă este totuși efectuată, apoi în faza celei de-a doua perechi de frunze adevărate, la 2-3 săptămâni de la germinarea semințelor. Nu ciupiti radacinile, altfel le raniti.

  

  Alegerea răsadurilor de ardei este o procedură destul de riscantă, dacă este posibil, este mai bine să o faci fără ea

• Cu 10-12 zile înainte de transplantarea în grădină, începeți să întăriți. Luați răsadurile pe stradă mai întâi timp de 2-3 ore, creșteți treptat timpul petrecut în aerul curat. Zilele trecute, puteți chiar să lăsați răsadurile pentru a „petrece noaptea” pe stradă.

  

  Întărirea va ajuta răsadurile de ardei să se adapteze rapid la noile condiții de viață

Video: răsaduri de ardei în creștere

Ce probleme poți întâmpina când crești răsaduri de ardei:

• Opriți-vă în dezvoltare, creșterea lentă. Este asociat cu deteriorarea rădăcinilor în timpul procesului de culegere sau slăbire sau cu utilizarea unui substrat nepotrivit (prea greu).
• Frunze tubulare verde pal. Deficiență medie de nutrienți.
• Piciorul negru. Înmuierea bazei tulpinii, întunecarea ei din cauza infecției. Sursa poate fi solul ne-igienizat, contribuie la dezvoltarea ciupercii cu udare abundentă și aciditate crescută a solului.

  

  „Piciorul negru” este una dintre cele mai periculoase boli pentru răsaduri, capabile să distrugă viitoarea cultură deja în acest stadiu

• Frunze de îngălbenire și cădere. Problema este cauzată de lipsa luminii și / sau căldurii..
• Răsaduri excesiv alungite. Semințele au fost plantate prea devreme, temperatura camerei este prea ridicată.

Video: probleme cu răsadurile de ardei la creștere

Răsadurile de ardei sunt așezate pe pervaz, astfel încât plantele să nu se atingă. Odată cu răsadurile „de contact strâns” încep să se întindă.

În plus față de „clasicul”, există și alte modalități de cultivare a răsadurilor de ardei:

• În „căni” de plastic. Bucățile dintr-o peliculă densă de aproximativ 15 * 25 cm sunt pliate cu o pungă, marginile sunt fixate cu o capsator. Aceleași cupe pot fi făcute din ziare vechi, stivuindu-le în 4-5 straturi.

  

  Atunci când răsadurile trebuie transplantate în pământ, polietilena este pur și simplu dezlănțuită, rădăcinile nu suferă deloc

• În tablete de turbă. Diametrul său minim este de 4-5 cm. Înainte de plantarea semințelor, comprimatele se toarnă cu apă caldă pentru a se umfla. Se presară semințe deasupra turbei și se acoperă comprimatele cu un film. Principala dificultate este de a preveni uscarea lor. Înainte de a debarca în pământ, „plasa” este eliminată de pe tabletă.

  

  Răsadurile de turbă trebuie monitorizate îndeaproape, udându-l la timp

• În „melc”. Veți avea nevoie de o bucată de substrat impermeabil pentru un strat laminat cu dimensiuni de 10-15 * 120-150 cm. Turnați sol pe el cu un strat de nu mai mult de 1 cm grosime, făcând un pas înapoi de pe margini 3-4 cm, umeziți ușor, compact. Puneți semințele pe sol cu ​​un interval de 2-3 cm, strecurând puțin în el, în același timp rostogoliți substratul cu o rulou. Fixați structura finisată cu benzi sau bandă de cauciuc, puneți-l într-un recipient cu un diametru puțin mai mare. Un „melc” fără sol este format din hârtie igienică pusă pe celofan (minimum 3-4 straturi).
  
  
  

  

  „Melcul” pentru răsaduri economisește spațiu pe pervaz

• În coaja de ouă. În loc de pahar, se folosește o coajă de ou crudă. Oferă răsaduri microelemente necesare, trece bine aerul. Răsadurile sunt plantate direct în pământ cu o "capacitate".

  

  Răsadurile sunt plantate în paturi cu scoici, rădăcinile puternice trebuie doar să o spargă

Video: cum se face un „melc” pentru răsaduri

Transplant de plante în grădină și îngrijire suplimentară

Răsadurile de ardei sunt gata pentru plantare în sol, dacă atinge înălțimea de 17-20 cm, are 8-10 frunze adevărate și o tulpină de 3-4 mm. Mugurii existenți nu reprezintă un obstacol în calea transplantului. Substratul la o adâncime de 10-15 cm până în acest moment trebuie să se încălzească până la 14-16 ° C.

Luați-vă timpul pentru a planta răsaduri de ardei în pământ deschis - deficiența de căldură va afecta negativ randamentul

Producția de ardei este determinată de cantitatea de căldură și lumina soarelui primite de plante.. Prin urmare, o secțiune deschisă, dar ferită de vânt, este atribuită patului. Substratul este nutritiv, destul de liber, cu aciditate neutră. Campurile joase și alte locuri în care apa se acumulează și stagnează nu se vor potrivi.

Un loc pentru un pat de ardei este ales însorit, dar rețineți că rafalele de vânt rece sunt dăunătoare pentru plante

Cei mai buni predecesori sunt orice ierburi picante, dovleac, crucifere, ceapă, usturoi, legume rădăcinoase. Alte Solanaceae nedorite (cartofi, roșii, vinete). Paturile cu piper dulce și amar sunt așezate cât mai departe, pentru a evita polenizarea. Distanța minimă dintre aterizări este de 3 m.

Orice plante condimentate sunt predecesori buni și vecini pentru clopot și ardei

Pregătirea principală a paturilor are loc toamna. Săpați solul, faceți îngrășăminte (20 g de azot și 40 g de fosfor și potasă la 1 mp). Cu o aciditate crescută, este necesară, de asemenea, făina de dolomit sau un alt dezintoxicant. Primăvara, cu aproximativ o săptămână înainte de plantare, solul este desfăcut și vărsat cu o soluție de permanganat de zmeură-potasiu pentru dezinfectare.

Cel mai bun moment pentru procedură este dimineața devreme sau seara după apusul soarelui. Cum se face transplantul de ardei în grădină:

1. Cu aproximativ 2 ore înainte de procedură, udă plantele din abundență, mai ales dacă trebuie scoase din ghivece..
2. Faceți găuri adâncime de 10–12 cm, modelul de plantare este determinat de descrierea soiului. Soiurile cu fructe mari și cu fructe mari se plasează la intervale de 40–50 cm, cu o distanță de rând între 60–70 cm. Ardeii mici sunt plantați mai ușor, conform schemei 30 * 40–50 cm.
3. Turnați 1,5-2 litri de apă în fiecare godeu și picurați o lingură de cenușă de lemn. Ardei plantați în „murdăria” rezultată.
4. Scoateți răsadurile din bol (cu excepția cazului în care este un vas de turbă sau coajă de ouă). Puneți răsadurile în puțuri, acoperiți ușor cu pământul, compactați substratul. Nu are sens să aprofundezi gâtul rădăcinii - ardeiul nu va da rădăcini suplimentare.
5. Se toarnă ardeii, cheltuind aproximativ 1 litru de apă pe plantă, mulează solul cu humus, turbă, iarbă proaspăt tăiată și rumegușul tocat. Pentru a minimiza stresul, pulverizați răsaduri cu Epin sau alt biostimulant.
6. Instalați peste patul arc, trageți deasupra lor un material de acoperire respirabil. Acesta va proteja plantările de căldură, frig și arsuri solare. Dacă este de așteptat îngheț, înlocuiți-l cu folie de plastic. Adăpostul este eliminat în ziua în care ardeii se rădăcină într-un loc nou și încep să crească. În sfârșit, poate fi eliminat în iulie.

Când plantați ardei în grădină, urmați schema recomandată - dacă există îndoieli rezonabile cu privire la propriul ochi, este mai bine să marcați găurile în avans

Video: plantarea răsadurilor de ardei în pământ deschis

Îngrijirea culturilor post-transplant include:

• Udarea. Ardeiul este o cultură relativ tolerantă la secetă. Waterlogging este mult mai rău pentru el decât excesul de umiditate. Prima dată procedura se efectuează la 10-12 zile după plantare în pământ, apoi - pe măsură ce se usucă. Necesitatea udării plantelor este semnalată de frunzele întunecate care și-au pierdut tonul. Puteți să-l verificați singur săpând o gaură de aproximativ 10 cm adâncime în grădină și încleștarea solului într-un pumn. Substratul uscat se sfărâmă în degete. Înainte de formarea ovarelor, este suficient 1,5-2 litri per bucșă, atunci rata este crescută de 1,5 ori. Nu trebuie lăsate să cadă picăturile pe planta în sine. De fiecare dată după udare (cu excepția primei), solul este desfăcut.

  

  Udarea prin picurare este cea mai potrivită cale pentru ardeiul gras - există sisteme automate care nu necesită deloc prezența unui grădinar

• Top dressing. Cultura răspunde recunoscător la orice hrănire. Cel mai bine este să utilizați atât îngrășăminte minerale, cât și organice naturale. Primul este o sursă de potasiu și fosfor, al doilea este azot. Ardeii au nevoie de azot înainte de înflorire, în timpul formării active a masei verzi. Infuzia de gunoi de grajd, excremente, urzică sau frunze de păpădie se udă la 12-15 zile după plantare. Două pansamente suplimentare se efectuează după formarea ovarelor și după prima recoltare.
  
  
  

  

  Îngrășămintele pentru Solanaceae țin cont de nevoile specifice ale culturilor pentru anumite macro- și microelemente și se caracterizează printr-o compoziție echilibrată

• Formarea tufei. Doar soiurile de pitici care nu sunt predispuse la ramificare nu au nevoie. Paschinkovanie alte soiuri de ardei se efectuează la fiecare două săptămâni pe tot parcursul sezonului. Dacă vara este ploioasă - chiar mai des, la fiecare 8-10 zile. În soiurile de dimensiuni medii, numai slabe, deformate, care cresc adânc în tufiș, se elimină lăstarii sterili. În înălțime (1 m și mai mult), în plus, după atingerea 30-35 cm, prindeți vârful lăstarului pentru a stimula ramificarea. De la prima furcă, sunt lăsate cele două cele mai puternice lăstari, cu ramurile ulterioare - 3-4.

  

  Formarea unui tufiș de ardei nu este o procedură unică, procesul continuă pe tot parcursul sezonului

Video: Sfaturi pentru îngrijirea ardeiului în aer liber

Creșterea ardeiului într-o seră

Tehnologia agricolă atunci când cultivă piper într-o seră nu este cu mult diferită de ceea ce are nevoie o cultură în pământ deschis. Există însă câteva nuanțe:

• Schimbați anual cei 10 cm de sol de top, la fiecare 4-5 ani - complet sol.
• În fiecare toamnă, curățați patul de resturi vegetale, dezinfectați substratul vărsând o soluție de permanganat de potasiu sau orice fungicid.
• Legați plantele cu o înălțime mai mare de 0,5 m de un fir întins sub tavan, astfel încât acestea să nu se prăbușească sub greutatea fructului. Ardeiul în seră este mai productiv decât în ​​grădină.
• Când vremea permite, deschideți ușile și ferestrele. Aerul învechit este un mediu potrivit pentru mulți dăunători și ciuperci.
• Ardeii din sere și sere sunt mai predispuși la arsuri solare. Pentru a preveni acest lucru, la căldură extremă, pulverizați paharul în interior cu o soluție de var hidratat.
• Mențineți o temperatură constantă de 25–28 ° C și o umiditate de 70–75. Modificările puternice afectează negativ productivitatea. La viteze de până la 20 ° C și peste 32 ° C, polenul devine steril, la umiditate scăzută, florile și ovarele se prăbușesc masiv.

Cultivarea ardeiului dulce într-o seră pentru multe regiuni din Rusia este singura cale de a obține o recoltă

Video: recomandări pentru cultivarea ardeiului într-o seră

Cele mai bune soiuri pentru interior și exterior

Când alegeți un soi, luați în considerare următoarele:

• Durata verii în regiune. Pentru Siberia și Urali, sunt adecvate numai soiurile timpurii și mijlocii. Dacă vara durează aproximativ 2-5 luni, plantați ardei la jumătatea sezonului. Iar pentru grădinarii din regiunile calde din sud, această întrebare nu este deloc.
• Forma fătului. Conurile sau buteliile de ardei se disting prin pereți mai groși, sunt mai potrivite pentru salate, cubice - pentru umplutură. Există, de asemenea, fructe mici, potrivite chiar și pentru conserve întregi.
• Tonul pielii. Cu cât culoarea este mai închisă și mai bogată, cu atât ardeiul este mai dulce.
• Tufele de dimensiuni. Soiurile înalte nu plantează sub arcuri, ardeii mici și compacti sunt potriviți pentru paturi deschise.

Cele mai bune soiuri pentru teren deschis:

• Winnie the Pooh. Timp timpuriu (107–111 zile). Tufele sunt standard, joase (25-30 cm). Fructe plictisitoare. Ardeii sunt în formă de con, stacojiu închis, cu coaste slab pronunțate, care cântăresc aproximativ 48 g. Gustul este bun. Productivitate - 1,6–1,8 kg / m².

  

  Winnie the Pooh Pepper este o varietate „binemeritată” veche, bine cunoscută de grădinarii sovietici

• Înghițiți. Nu există restricții asupra regiunii de cultivare. Soiul este copt timpuriu (106-130 zile), fructarea este masivă. Planta nu este deosebit de răspândită, înălțimea de 48–60 cm. Fructele sunt în formă de con, stacojiu strălucitor, atârnat și cu pereți groși (5–7 mm). Greutatea medie este de 53–79 g. Gustul este foarte bun, randamentul este de 2,5–4,7 kg / m². Soiul rareori suferă de ofilire bacteriană..

  

  Ardeiul de ardei este potrivit pentru cultivare în orice regiune a Rusiei, unde în general este posibilă grădinăritul

• California miracol. Se recomandă cultivarea în regiunea Volga. Ardeiul este precoce sau mediu timpuriu (100–129 zile), planta este determinantă (până la 55 cm). Fructele sunt agățate, roșii groase, cuboide, cu pereți groși (5–8 mm). Greutate - 80–128 g. Culturi la nivelul de 5 kg / m². Nu este afectat de boala mozaicului.

  

  Pepper California miracle este o combinație de succes de dimensiuni mici ale plantelor, cu un randament foarte bun

• Kakadu. Potrivit pentru cultivare în partea europeană a Rusiei. Soiul este la mijlocul sezonului (130–135 zile). Arbustul crește până la 1 m, semi-răspândit. Fructe agățate, alungite-conice, cu o greutate de aproximativ 200 g. Grosime perete - 6 mm. Productivitate - 8-10 kg / m². Există un soi galben Cockatoo cu o productivitate mai mică (aproximativ 3 kg / m²) și o greutate a fructului (180 g).

  

  Ardeiul Kakadu nu este potrivit pentru regiunile dure

• Ultraviolet F1. Ardei la mijlocul sezonului (130–135 zile). Planta are înălțimea de 80 cm. Fructe agățate, cuboidă, culoare violetă de cerneală. Greutatea medie este de 150–200 g, grosimea peretelui este de 8–9 mm. Gustul este excelent. Culturi de până la 8–9 kg / m². Nu este afectat de boala mozaicului.

Ardeii sunt potriviți pentru sere:

• Agapovsky. Ardei timpuriu (99–120 zile). Arbustul nu se întinde, cu o înălțime de până la 80 cm înălțime, dens. Fructele sunt agățate, roșii groase, cu o greutate de 114-120 g, cu o grosime a peretelui de 5-7 mm. Productivitate - 9,5-10,3 kg / m². Aproape toate fructele (prezentare 97–98). Gustul este bun. Rezistent la boala mozaicului..

  

  Ardeiul Agapovsky - unul dintre cele mai productive soiuri timpurii

• Beladonna F1. Hibrid matur olandez timpuriu, fără restricții asupra regiunii de cultivare. Arbustul este compact, dens cu frunze. Fructele sunt galbene pal, cuboide, cu o greutate de 120-140 g. Grosimea peretelui 5–7 mm. Gustul este excelent. Productivitate - 4,2–4,5 kg / m². Nu este afectat de virusul mozaic.

  

  Pepper Beladonna F1 - una dintre numeroasele realizări de succes ale crescătorilor olandezi

• Steaua Estului F1. Un hibrid timpuriu potrivit pentru orice regiune. Arbust de la 1 m înălțime, semi-răspândit. Fructe agățate, roșu-crem, cuboid, cu o greutate de 130-160 g, grosime de perete - 8–9 mm. Gustul este excelent. Productivitate - 6,1 kg / m². Nu este afectat de verticiloză. Aceasta este o serie întreagă de soiuri, pe lângă cea de bază, include alb, galben, auriu, roșu, mandarină, portocaliu, violet, ciocolată Steaua Orientului.

  

  Pepper Star of East F1 - o serie întreagă de fructe colorate cu un gust la fel de bun

• Isabella. Un soi potrivit pentru partea europeană a Rusiei. Maturat mediu (de la 120 de zile), tufă shtambovy, cu o înălțime de 1 m. Fructe prismatice, stacojie, cu o greutate de 100-120 g. Grosime perete 7,5-8,5 mm. Gustul nu este rău, cu un randament de 5,6-6,4 kg / m².

  

  Ardeiul Isabella este cel mai potrivit pentru regiunea Moscova și alte zone cu un climat similar.

• Pinocchio F1. Ultra devreme (88–100 zile). Arbustul este semi-determinant, în general, aproximativ 1 m înălțime.Fructe agățate, în formă de con alungit, cu o greutate de 100–115 g. Grosime perete 4-5 mm. Randamente ridicate - 10,5–13,3 kg / m², randament de fructe prezentabile 97–98.

  

  Ardeiul Pinocchio F1 - acesta este aproape un randament record și un procent foarte mare de producție de fructe comercializabile

Nuanțele de creștere a ardeiului în diferite regiuni

Condițiile din Rusia centrală sunt, în principiu, favorabile pentru cultivarea soiurilor de ardei timpurii și de la mijlocul sezonului în pământ deschis și în sere. Dar, ocazional, în această regiune sunt posibile înghețurile, plantările trebuie să fie protejate de frig.

În Urale, în Siberia, în Orientul Îndepărtat, singura modalitate de a cultiva piper este într-o seră sau în paturi calde. Selectați soiuri special zonate pentru aceste regiuni. Principalul pericol pentru ardei este extrem de temperatură. Vara este scurtă, așa că în ultima decadă a lunii iulie se recomandă îndepărtarea florilor, ovarelor mici și prinderea vârfului principalului foc de tufă, astfel încât ardeii să se coacă înainte de frig.

Ardei iute în câmp deschis

Grădinarii plantează ardei iute mult mai rar decât dulce. Dar în cultivarea sa nu există nimic supranatural. Cerințele pentru condiții de creștere și sol sunt aceleași ca și pentru ardeii. Dar este mai predispus la apariția arsurilor solare, astfel încât umbrirea este de dorit în căldură extremă. Planta este termofilă, scăderea temperaturii la 2-3 ° C este fatală pentru aceasta.

Ardeii iute se cultivă prin răsaduri, sunt transferați în sol la vârsta de 40-50 de zile (înălțimea de aproximativ 15 cm, prezența a 5-6 frunze adevărate). Cu o grijă adecvată, înălțimea tufișurilor ajunge la 1 m, plantele sunt formate puternic. Schema de plantare - 40–45 * 50–60 cm. O altă opțiune posibilă este metoda de cuibărit pătrat (două tufe la colțurile unui pătrat 70 * 70 cm). Tulpina plantei este slabă, fixați-o imediat pe suport.

Tufii cu ardei iute ocupă mult spațiu în grădină, dar în același timp au un randament foarte bun

Pentru a stimula ramificarea plantei, vârful tragerii centrale la nivelul de 25 cm este ciupit. După furculiță, rămân 4–6 dintre cele mai dezvoltate ramuri. Se recomandă raționarea recoltelor. 25–27 fructe mari se coacă pe un tufiș, ovarele rămase se rup.

Ardeii iute au nevoie de udare zilnică, în special în timpul înfloririi. În căldură extremă, solul este umezit chiar și de două ori pe zi. Atunci când alegeți îngrășăminte, acordați atenție prezenței fosforului și magneziului. Hrănirea se efectuează la fiecare 2,5–3 săptămâni..

Video: cum să crești paprika în grădină

Ardei decorativ acasă

Ardeiul de pe pervazul arată foarte frumos și va fi un plus valoros pentru grădina de acasă. Există, de asemenea, soiuri perene care produc culturi timp de 8-10 ani. Alegeți soiuri cu tufe compacte, joase (până la 50 cm) - Spark, Aladdin, Poinsettia.

Ardeii acasă se cultivă cel mai adesea de dragul recoltelor, dar există și soiuri pur decorative

Temperatura optimă pentru plante în timpul iernii este de 18-20 ° C, primăvara și toamna - aproximativ 25 ° C. Vara este util să scoți vasele de pe balcon, percepe favorabil aerul proaspăt și diferențele de temperatură naturale. Recipientul este ținut într-un loc bine luminat de soare, dar nu sub razele directe, dacă este necesar, este iluminat.

Semințele, înmuiate timp de o oră sau două într-o soluție biostimulantă, sunt plantate într-un vas cu un volum de aproximativ 5 l în februarie, acest lucru va evita transplanturile suplimentare. Un strat de drenaj este obligatoriu în partea de jos. Sol - vitrina pentru Solanaceae. Varza va trebui să aștepte 2-3 săptămâni. Când apar 3 perechi de frunze, prindeți vârful pentru a stimula ramificarea.

Dacă oferiți ardeiului condiții potrivite, îngrijire competentă și alegeți soiul potrivit, planta vă va încânta cu o recoltă mai mult de un an

Udați instalația la fiecare 2-3 zile, stropite săptămânal din pistolul pulverizator. Iarna, pulverizarea este oprită, udată o dată pe săptămână. Îngrășămintele din martie până în octombrie se aplică la fiecare 15-20 de zile, folosind hrană complexă pentru Solanaceae. După prima fructare, prindeți vârfurile tuturor lăstarilor, cele care sunt eliminate din configurația generală sunt tăiate complet. În soiurile perene, fiecare lăstar se taie la jumătate în fiecare an la sfârșitul toamnei.

Video: cultivarea ardeiului pe pervaz

Cultivarea mazărei cu piper negru

În natură, boabe de piper negru - ondulat lung (până la 15 m) liana. Planta este foarte termofilă, temperatura sub 10 ° C este distructivă pentru aceasta, prin urmare în Rusia cultivarea sa este imposibilă chiar și în regiunile sudice. Vița de vie are frunze mari, rigid, fructele sunt răsucite în ciorchini. Mazarea necoapte este verde, treptat se înroșește.

Clima rusească pentru liana, pe care ardeii ardei cresc, este clar fatală

Puteți încerca să crească acest ardei acasă. Pentru plantare, se vinde un condiment obișnuit, care se vinde într-un magazin. Atenție la data de expirare, trebuie să treacă un an sau mai puțin din momentul colectării. Procedura se desfășoară în mai-iunie. Sol adecvat pentru orhidee.

Condițiile pentru plantă sunt aceleași ca pentru ardeii de casă decorativi. Plantele sunt udate pe măsură ce solul se usucă, îngrășămintele minerale se aplică de două ori pe lună în timpul sezonului de creștere activ. Transplantul se efectuează la fiecare doi ani, lungimea viței de vie este reglată prin tăiere.. Prima recoltă se recoltează după 2-3 ani.

Puțini oameni știu, dar toată lumea știe condimentul înainte de a colecta și ambala în pungi, arată așa - din mazăre ajung piper negru, alb și verde și roz

Micile „boabe” albicioase de pe partea greșită a frunzelor sunt normale pentru plantă, nu pentru unele boli exotice.

Video: cum cresc boabele de piper în sălbăticie

Metode non-standard de cultivare a ardeiului

Plantarea piperului în butoaie economisește spațiu pe site. Partea inferioară a rezervorului este îndepărtată, se fac mai multe găuri de drenaj. Straturile sale de aproximativ 10 cm grosime sunt pe jumătate umplute cu pământ, alternând cu gazon, sol obișnuit și materii prime pentru compost. Arbustul este plantat la începutul lunii mai. Frunzele inferioare sunt rupte, acoperite cu un strat de pământ de aproximativ 10 cm grosime, acoperit cu o peliculă. Când ardeiul a crescut, procedura se repetă. Și așa de mai multe ori, până când butoiul este umplut cu substrat până la capăt. După aceasta, filmul este îndepărtat, îngrijind planta, ca de obicei.

Metoda chineză vă permite să obțineți tufe mai puternice. Semințele sunt plantate în "casete", un strat de sol cu ​​o grosime de cel mult 6 cm. Când apare a 7-a frunză adevărată, vârfurile sunt ciupite. Arbustul crește lent cu o medie de 3 săptămâni, moment în care sistemul de rădăcină se dezvoltă. Fructele de pe astfel de plante coacă 2,5-3 săptămâni mai târziu decât de obicei, dar randamentul total este mai mare. După plantare, solul este acoperit cu un strat gros (6–7 cm) de mulci.

Boli și dăunători: prevenirea și controlul

Bolile și dăunătorii care atacă ardeiul sunt tipici tuturor Solanaceae.

Tabel: Boli, dăunători și metode de combatere a dăunătorilor

Galerie foto: boli de piper și dăunători tipici ardeiului

Video: Boli de ardei, dăunători și metode de combatere a dăunătorilor

Nu este nimic complicat supranatural în ceea ce privește cultivarea ardeiului. Dar la fel ca în toate culturile de grădină, există anumite nuanțe în tehnologia agricolă. Acestea trebuie luate în considerare pentru a asigura condiții optime sau apropiate pentru plante. Acest lucru are un efect pozitiv asupra productivității. Numărul de fructe colectate depinde de alegerea soiului, de corectitudinea răsadurilor în creștere și de îngrijirea în continuare a plantelor..