Plantarea de castraveți în grădină: secrete ale unei recolte bogate

Pentru a realiza o recoltă cu adevărat de înaltă calitate și bogată, desigur, nu este suficient. Cum să plantezi castraveți, cum să îi îngrijești, ce tehnologie pentru cultivarea castraveților și ce să faci pentru a le face mai gustoase (chiar poți influența acest factor!) - vom înțelege în acest articol.

Potrivit rezidenților experimentați de vară, plantarea și cultivarea castraveților nu necesită mult efort. Se crede că această cultură este destul de nepretențioasă, dar totuși necesită o anumită atenție, iar sfaturile de bază pentru cultivarea castraveților ajung la două reguli simple - castraveții au nevoie de căldură și apă.

Ce sunt castraveții

Tipuri de castraveți

Pentru un cumpărător simplu din magazin, castraveții sunt împărțiți în două tipuri - lungi și scurte, există încă gherkins - complet castraveți mici.

Pentru cei care se ocupă profesional de reproducere, există o varietate uriașă de soiuri cu caracteristici diferite ale perioadei de germinare (timpurie, mijlocie, târzie etc.). Iar pentru grădinari, „clasificarea” castraveților este împărțită condiționat în trei grupuri:

• seră - cu fructe netede, până la 30 de centimetri lungime (puteți crește mai mult, dar acest factor este puternic influențat de selecția și selecția anumitor soiuri);
• paturi de grădină - se mai numesc „spike”, lungimea fructelor lor variază de la 10 la 20 de centimetri, castraveții sunt considerați cei mai buni nu mai mult de 15 centimetri;
• ardei - aceiași „castraveți” care, conform legilor selecției, nu trebuie să depășească 10 centimetri în lungime.

În plus, castraveții sunt împărțiți în două grupuri mari „în funcție de scop”:

• pentru salate,
• pentru murături.

Primele sunt tip „grădină” sau „seră” cu vârfuri albe, al doilea ar trebui să aibă vârfuri negre.

Desigur, ambele sunt potrivite pentru pregătirea unei salate de castraveți proaspeți, dar dacă aveți de ales - ce castraveți să lăsați pentru recoltarea iernii, dați preferință fructelor cu vârfuri negre.

Ce trebuie să știți despre cultivarea castraveților?

Semințe de castraveți

Dacă veniți la magazin pentru locuitorii de vară și cereți să vă dați cele mai bune semințe de castraveți, desigur, vi se va da cel mai scump și i se va spune că au 100 de germinare și gust neobișnuit.

Grădinarii cu experiență sunt siguri că cel mai mult cele mai bune semințe de castraveți - acestea sunt semințe conservate cu grijă din recolta anului trecut.

Mulți practică de fapt selecția „acasă”, selectând cele mai de succes soiuri pentru germinare și gust, crescând unul sau două castraveți „mari” „pentru răsaduri”. Dar, dacă tehnologia de cultivare a castraveților este respectată corect și vremea este favorabilă, chiar și o pungă „magazin” standard cu semințe poate produce o recoltă bună.

Prin urmare, primul lucru pe care trebuie să-l știți înainte de a planta castraveți este că puteți face acest lucru în două moduri - răsaduri și răsaduri.

Plantarea castraveților într-un mod non-răsad, sugerează că veți planta semințe direct „din pungă în pământ”. Desigur, acest lucru este condiționat - înainte de a fi necesar să țineți semințele pentru câteva zile acasă, într-un „loc umed” - o batistă sau o pungă umedă, astfel încât semințele să se umfle și să fie ușor încolțite.

Metoda de însămânțare implică, așa cum sugerează și denumirea, cultivarea prealabilă a răsadurilor sau a răsadurilor, care vor fi apoi transplantate în pământ - deschise sau cu efect de seră. Pentru pregătirea răsadurilor acasă, este necesar să se creeze anumite condiții, având în vedere că castraveții adoră umiditatea și căldura.

Metoda de plantare a castraveților

Răsaduri în creștere

Dacă întrebați un rezident cu experiență din vară cum să planteze castraveți corect, el va enumera principalele puncte ale metodei de răsad pentru dvs., crezând că nechibzuitul, aproape ca un nesăbuit, este potrivit doar pentru iubitorii leneși. Și, în multe privințe, va avea dreptate. Pregătirea răsadurilor la domiciliu, înainte de plantare în pământ, deși nu garantează că veți primi 100 de răsaduri, dar totuși, crește semnificativ randamentul.

Când să semeni semințe pentru răsaduri

Așadar, semănatul castraveților (semințelor) se efectuează în aproximativ o lună - cu o jumătate înainte de plantare în pământ. Având în vedere că cultura noastră este termofilă, răsadurile sunt transplantate în timp cald. Când temperatura aerului în timpul zilei nu scade sub 17-20 de grade, iar temperatura solului depășește cu încredere nota de 13 grade. Acesta este luna mai în calendar, așa că trebuie să începeți să plantați semințe acasă la sfârșitul lunii martie - începutul lunii aprilie.

Ce este mai bine să crești

Atenție la alegerea „recipientului” pentru răsaduri. Desigur, în vase de turbă sau carton, sistemul de rădăcini respiră mai bine, dar o cantitate mare de umiditate poate pur și simplu să înmoaie materialul. Prin urmare, este optim să alegeți „palete” de plastic nedivizate, umplându-le cu grund special.

Pregătirea semințelor

Plantarea semințelor

Înainte de a planta semințe de castraveți în pământ, acestea trebuie puse într-un sac de bumbac sau bumbac timp de câteva zile (pot fi învelite într-o eșarfă) și umezite zilnic cu apă, astfel încât semințele să se umfle.

Apoi, trebuie să fie „plantați” într-o gaură de sol cu ​​1-2 centimetri adâncime, cu nasul în sus la un unghi de 45 de grade, pentru a facilita „ieșirea” din pământ și eliberarea din „capsulă”..

În ciuda faptului că proprietarii experimentați de căsuțe și grădini de legume își păstrează cu atenție secretele cultivării castraveților, amatorii cunosc deja următoarea metodă. După plantarea semințelor, solul este acoperit cu un ziar (într-o foaie) și vărsat cu apă pentru a încălzi și a uda simultan solul. Udați castraveții doar cu apă caldă și în niciun caz cu un curent - dintr-o cană cu un spray. Când apar primele lăstari, ziarul este eliminat.

Pentru a crește și a accelera germinarea, se recomandă „încălzirea” solului cu lămpi. Dar este necesar să vă asigurați că solul nu se supraîncălzește - temperatura aerului optim al casei în timpul pregătirii răsadurilor nu trebuie să fie mai mică de 20 și nu mai mare de 25 de grade.

Ce să ia în considerare înainte de a planta castraveți în pământ?

Selectarea locurilor

Predecesorii de castraveți

Indiferent dacă plantați castraveți în puieți sau răsaduri, trebuie să acordați atenție locului în care vor crește. Adesea plantăm toate culturile în locurile „lor” - unde au fost roșii anul trecut, vor fi roșii anul acesta etc..

În acest sens, proprietarii de cabane mici de vară cu o seră sunt în special „dependenți”. Transferarea este problematică și punerea unuia nou este scump și nu există loc. Dar selecția culturilor de țară implică variabilitatea locurilor de plantare.

Așadar, pentru plantarea castraveților, experții recomandă să alegeți diferite locuri în fiecare an, dar să țineți cont de plantele anterioare.

De exemplu, în mod categoric nu recomandă plantarea de castraveți în locurile sfeclei sau culturilor de dovleac de anul trecut, ci în cazul în care roșiile, ceapa sau cartofii erau.

Alegerea unui loc unde să aterizezi

Dacă tu plantați castraveți în pământ deschis, „Protejați-le” de vânt cu ajutorul culturilor mai înalte (de exemplu, porumb). Dar, în același timp, nu le blocați accesul la soare - castraveții nu le place umbra!

Un alt sfat bun este „cartierul” castraveților. Pentru a poleniza mai bine și a germina mai repede, se recomandă să plantați mai multe soiuri în apropiere. Puteți alterna 2 până la 2, dar nu macinați - un metru pătrat de sol ar trebui să aibă 5-7 semințe sau răsaduri (dacă ați pregătit răsaduri acasă).

Transplantul de castraveți din ghiveci se realizează numai în sol încălzit până la 13-15 grade, în găuri de până la 3 centimetri adâncime. Este mai bine să vărsați solul în avans, iar după transplantarea răsadurilor, nu udați solul, ci doar să-l săpați ușor, fără a se compacta.

Cum să aibă grijă de castraveți

Creasta caldă

Pat cald

Întrucât, după cum s-a menționat deja, castraveții adoră să fie calzi și umedi, au nevoie de astfel de îngrijiri care să satisfacă aceste nevoi. Mulți folosesc așa-numitele „creste calde”, pentru care rândurile cu răsaduri sunt acoperite cu paie și dulci cu o soluție de excremente de păsări. Puteți, desigur, folosi gunoi de grajd pentru cai. Dar când este descompus, emite amoniac, care, la rândul său, „hrănește” fructele cu nitrați și le oferă un gust specific.

udare

Apropo, gustul castraveților depinde în mare măsură de cantitatea de apă. Castravetele, de fapt, constă aproape în totalitate din apă, așa că atunci când nu este suficient, dobândește o culoare gălbui și un gust amar. Dar excesul de apă poate duce la putrezirea sistemului radicular. Cum să udăm castraveții pentru a nu-l strica? Experții în selecție recomandă să facă acest lucru o dată la cinci zile pe vreme caldă și o dată la șapte zile pe vreme răcoroasă (nu mai mare de 20 de grade). Și pentru a face acest lucru, ca în pregătirea răsadurilor acasă, pulverizați, pentru a nu deteriora sistemul de rădăcini cu un flux puternic de apă.

Nutriția plantelor

Top dressing

Când primele frunze apar de sub pământ, castraveții trebuie hrăniți folosind îngrășăminte organice pentru aceasta. Și astfel încât tufișul să nu se întindă, după întărirea ei, se elimină partea de jos 3-4 frunze. Această procedură se numește ciupire și ajută, printre altele, la consolidarea sistemului rădăcină. Când apare fructarea, castraveții sunt hrăniți la fiecare 10-15 zile..

Hrănirea trebuie făcută cu prudență. De exemplu, unele tipuri de îngrășăminte sunt aplicate pe solul uscat, în timp ce altele să se ude. Citiți cu atenție recomandările privind ambalajul și consultați-vă cu specialiști în selectarea castraveților. Dar, într-un fel sau altul, îngrășămintele nu ar trebui să cadă pe frunzele și fructele culturii, altfel gustul castraveților va fi amar.

slăbire

Un alt sfat cu privire la îngrijirea castraveților - atât acasă, cât și în sol - este nevoia de „aerisire” a solului. Acasă, acest lucru se poate face cu o furculiță, iar pe parcelă cu un gunoi - perforații în jurul sistemului radicular, astfel încât pământul să respire, iar castraveții să crească mai repede și mai bine.

Desigur, selecția profesională nu este la fel de simplă ca cea descrisă mai sus, dar pentru a obține o recoltă bună de castraveți în casa ta, aceste recomandări sunt destul de suficiente. Mai mult decât atât, această cultură nu este capricioasă din punct de vedere al solului și se „înrădăcinează” chiar și pe cele mai fertile terenuri. Principalul lucru în selecția „acasă” este să te asiguri că castraveții nu îngheață și să primească o cantitate suficientă de lichid.