Pepper california miracle: un oaspete dulce și crocant în grădină

Ardeiul dulce este unul dintre cele mai căutate culturi de legume. Conține multe oligoelemente și vitamine utile și are, de asemenea, un gust plăcut. Pepper California miracol are o concentrație mare de zahăr în fructe. Iar conținutul de acid ascorbic poate fi comparat cu coacăzul negru.

The Pepper Variety History Miracle din California

Pepper California Miracle - o varietate populară în reproducerea americană

California Miracle este o varietate mijlocie de selecție americană, crescută în 1928. A fost cultivat cu succes în multe țări de câteva decenii. În Rusia, soiul este larg răspândit în regiunile de pe banda de mijloc și nord-vest. Aceste regiuni au solul și condițiile climatice necesare pentru ardei.

Descriere și specificații + fotografii

Pepper California miracle - locuitor nepretențios al grădinilor domestice

Una dintre cele mai proeminente soiuri de ardei iute - California Miracle, în ciuda numelui său exotic, se simte excelent în grădinile domestice. În afară, nu inferioară speciilor hibride: aceleași tufe înalte și puternice, cu trunchiuri și ramuri puternice, fructe uriașe frumoase, gust excelent.

Caracteristici caracteristice soiului Miracle California:

1. Tufele au dimensiuni medii, cresc până la 60–75 cm. Fructele au formă cuboidă cu o suprafață nervoasă, împărțită în patru segmente. Sunt acoperite de piele densă, strălucitoare și netedă..
2. Pulpa este cărnoasă, dulce, suculentă. Grosimea peretelui este de 6-8 mm.
3. Ardeii coapte capătă o culoare roșie bogată, iar la stadiul de maturitate tehnică au o culoare verde.

Specialitatea soiului este conținutul ridicat de zahăr.. Pentru acest indicator, California Miracle este de două ori mai mare decât celelalte soiuri.

Variația fructată roșie este considerată cea mai frecventă și familiară pentru acest soi. Cu toate acestea, mai există specii precum ardeiul miracol de aur din California, galbenul și portocalul minune din California. Cu excepția culorii fructelor, acestea nu au diferențe pronunțate față de tipul fructat roșu, sunt de asemenea crescute.

Avantajele și dezavantajele soiului dulce

Soiul se distinge prin rezistența, calitatea excelentă și cantitatea culturii.

Acest soi a câștigat popularitate datorită gustului dulce al fructelor și a randamentului bun. Dar ar trebui să știți despre o anumită lipsă de cultură..

Tabel: Puncte tari și slăbiciuni ale soiurilor

Tehnica de aterizare

Plantarea piperului este un pas crucial care necesită respectarea

Pepper California miracol este plantat într-un mod standard. Cu toate acestea, pentru ca toate eforturile să aibă succes, ar trebui să fiți conștienți de cerințele cheie pentru aterizare.

Pregătirea semințelor

Semințele de ardei trebuie pregătite înainte de plantare.

Pentru a accelera aspectul germenilor, semințele trebuie pregătite în avans:

1. În primul rând, materialul de plantare timp de 10 minute este plasat într-o soluție pregătită din 30 g sare și 10 l apă, numai cele care rămân la fund sunt selectate pentru plantare.
2. Semințele care au crescut la suprafață trebuie aruncate. După aceea, acestea sunt spălate și așezate pe hârtie..
3. Când materialul de plantare este uscat, puteți trece la următoarea etapă - decaparea. Această procedură ajută la protejarea ardeilor de diverse boli.. Semințele sunt scufundate într-o soluție de permanganat de potasiu (1 g la 1 l), unde se mențin timp de 15 minute. Apoi se spală și se usucă din nou.
4. Înainte de semănat (în 1-2 zile) semințele se înfășoară în tifon și se scufundă timp de 12-24 ore într-o soluție de 2 g de cenușă de lemn și 1 l de apă, care se insistă timp de o zi, se agită ocazional..
5. După acest timp, acestea sunt așezate pe o foaie de hârtie și uscate fără spălare.
6. Apoi, semințele sunt învelite într-o cârpă umedă de bumbac umezită, așezate pe o farfurie și așezate într-un loc cald.
7. Într-o zi, vor apărea rădăcinile. Iar după 2-3 zile materialul va fi gata pentru plantare.

Germinarea poate fi înlocuită prin balonare. Această procedură implică tratarea semințelor în apă oxigenată. Cu 1-2 săptămâni înainte de semănat, trebuie să umpleți un borcan de trei litri pentru 2/3 din volum cu apă la o temperatură de 20 ° C și să așezați vârful de pe compresorul de acvariu pe fund. Și după apariția bulelor, coborâți semințele în borcan. După o zi, acestea trebuie eliminate și uscate..

Ultima etapă de pregătire este întărirea, ceea ce va ajuta la creșterea rezistenței la piper în condiții adverse. Semințele se înmoaie în apă caldă, iar când se umflă, se pun la frigider pentru o zi. Apoi este uscat și semănat. Procedura se desfășoară din ultima decadă a lunii februarie până la sfârșitul lunii martie, cu 50 de zile înainte de plantare în pământ. Pentru a crește răsaduri de ardei, aveți nevoie de un substrat de humus, turbă și sămânț (2: 6: 1) sau nisip, pământ și humus (1: 3: 3).

însămânțare

Semințe semănate

După efectuarea tuturor măsurilor pregătitoare, puteți începe semănatul. Procesul este următorul:

1. Semințele sunt plantate în recipiente cu dimensiuni de 6x6–8x8 cm. La umplerea cu un amestec de sol, lăsați 2 cm între margini și suprafață.Compoziția optimă a solului este solul obișnuit de grădină, humus, cenușă și nisip într-un raport de 2: 1: 1: 2.
2. Semințele sunt așezate la o adâncime de 1 cm, respectând o distanță de 2-3 cm între ele.
3. Apoi, substratul este udat cu apă caldă (20 ° C), astfel încât umiditatea să fie complet absorbită..
4. Apoi, containerele sunt acoperite cu sticlă sau film și sunt așezate într-o cameră cu o temperatură de 23-25 ​​° C.
5. După 3-7 zile, vor apărea varză, după care adăpostul trebuie eliminat.

Temperatura este menținută între 20-25 ° C în timpul zilei și 16-18 ° C noaptea. Rezervoarele cu răsaduri trebuie să fie într-un loc bine luminat. Se udă ardeiul pe măsură ce solul se usucă. Pentru a face acest lucru, utilizați apa doar la o temperatură caldă. În cazul opus, pereții subțiri se formează în fructe, iar dezvoltarea plantelor încetinește..

Video: sfaturi practice pentru semănatul semințelor

Caracteristici de scufundare

Ardeiul dulce este sensibil la cules, astfel încât este efectuat cu mare atenție

În etapa de formare a două frunze, răsadurile sunt scufundate. În acest scop, pregătiți căni de 10x10 cm. Nu mișcați ardeiul în containere mari, deoarece plantele se dezvoltă lent înainte de formarea mugurilor de flori.. Amestecul de grund se prepară la fel ca la semănat. Procesul este destul de simplu:

1. Paharele sunt umplute cu compoziția, apoi fac o gaură de o asemenea dimensiune încât răsadul se potrivește cu ea.
2. Fiecare plantă este luată de trunchi și cu o căpșună de pământ așezată într-un recipient nou la nivelul frunzelor de cotiledon.
3. Apoi solul este compactat.

La 7-8 zile de la culegere, ardeii sunt hrăniți cu o soluție de 1 lingură. l. uree și 10 litri de apă. A doua oară se adaugă soluția de nutrienți în faza apariției mugurilor.

Important! Pentru a crește răsadurile de ciuperci.

În stadiul de înmugurire, tulpina principală este tăiată peste fruntea a șasea și a opta, în urma căreia planta începe să se ramifică intens. Acest lucru va ajuta la creșterea productivității cu o treime..

Video: clase de master dive

Transplantarea răsadurilor în pământ deschis

Aterizarea se face în sol ușor ușor acid.

Răsadurile sunt transportate în sol la vârsta de 50-55 de zile, când se vor forma 8–12 frunze în răsaduri. Timp de 10-15 zile, încep să întărească ardeiul. Plantele sunt scoase la început timp de 3 ore, a doua zi timp de 6 ore. Apoi răsadurile sunt lăsate în aer liber de dimineață până seara.

Pentru ardei, trebuie să alegeți o zonă însorită. Solul trebuie să fie fertil, respirabil.. Cel mai potrivit tip de sol este lutul, cernoziomul și gresia. Ardeiul trebuie să fie plantat într-un mediu ușor acid (pH 6–6,6). Leguminoasele (pe lângă fasole), morcovii, ceapa, dovlecelul, dovleacul, castraveții pot fi precursorii acestei culturi.. Nu cultiva ardei dupa vinete, cartofi, physalis, rosii si ardei gras.

Procesul de aterizare se desfășoară într-un mod standard:

1. Pregătirea este pregătită. Toamna, solul este săpat până la nivelul baionetei lopatei și se adaugă 7-10 kg de compost, gunoi de grajd sau humus la 1 m2. La aciditate ridicată, se adaugă 400 g de var proaspăt tăiat.
2. Puteți începe să plantați piper atunci când temperatura solului atinge 15 ° C, iar aerul - 17 ° C.
3. Plantele de pe pat sunt așezate la o distanță de 20-30 cm, iar între rânduri sunt lăsate 50-60 cm.
4. Ardeii sunt îngropați până la nivelul cotiledoanelor..
5. Gaura este prima jumătate umplută cu sol, după care răsadurile sunt udate la rata de 10 litri de apă la 3 tufișuri, după care gaura este turnată în partea de sus.

Important! Zona de plantare a ardeiului anterior poate fi folosită numai după trei-patru ani.

Video: cum să aterizezi în pământ

Îngrijirea plantelor

Ardeiul este o cultură care are nevoie de îngrijire. Răspunde la lipsa de umiditate, îmbrăcăminte de sus, slăbire a solului. Cu toate acestea, dacă totul este făcut corect și în timp util, miracolul din California vă va răsplăti cu o recoltă cu adevărat delicioasă și bogată..

Udare adecvată la creștere

Udarea este o necesitate în îngrijirea culturilor

Ardeiul este o cultură iubitoare de umiditate. Productivitatea sa depinde de udarea la timp.. Cu un deficit de umiditate în plantă, ovarele, frunzele și mugurii cad. Udarea se realizează cu ajutorul unei cutii de udare, care este trimisă sub baza bucșei (acest lucru va ajuta la evitarea arsurilor pe frunze). Apa trebuie să fie caldă (20-25 ° C). După udare, slăbiți solul și uciderea rădăcinilor.

Important! Utilizarea apei reci în timpul irigării duce la încetinirea creșterii ardeilor și la scăderea randamentului.

Tabel: Program de udare

Fertilizarea pentru a crește randamentele

Planta are nevoie de nutriție pentru a îmbunătăți calitatea recoltelor

Ardeiul are, de asemenea, nevoie de aport regulat de nutrienți. Acest lucru va permite culturii să crească rezistența la boli, precum și să dea forță pentru formarea fructelor mari..

Tabel: Caracteristici de alimentare

formare

Formarea de ardei va permite ca tufișul să crească mai puternic

De asemenea, ardeiul are nevoie de formare. Procedura se realizează atunci când planta atinge o înălțime de 25-30 cm:

1. Mai întâi scoateți mugurele de sus. În primul și al doilea rând, sunt lăsate cele două cele mai puternice lăstari, restul prind.
2. Când tufișul începe să se ramifice, pe fiecare ramură tulpinile slabe sunt tăiate până sub prima frunză. Lăsați doar cea mai dezvoltată evadare.
3. De asemenea, îndepărtați toate ramurile pe care nu se formează fructele. O coadă este plasată lângă fiecare tufă de care este legată planta..

Important! În stadiul de înflorire, se recomandă agitarea tufișurilor, acest lucru va ajuta la îmbunătățirea polenizării.

Posibile boli și dăunători

Dacă sunt încălcate practicile agricole, ardeiul poate fi expus la dăunători și boli..

Tabel: Boli ale culturii

Galerie foto: tipic pentru o varietate de boli

Tabel: dăunători cu ardei

Galerie foto: insecte care atacă cultura

recoltat

California Miracle - Soi dulce excelent pentru salatele proaspete

California Miracle are o maturitate medie. Recoltat după 120-130 de zile de la plantare. Pe un tufiș se formează 14-15 fructe. Sub rezerva normelor tehnologiei agricole, productivitatea soiului ajunge la 8-10 kg la 1 m2, iar în absența îngrijirii necesare - aproximativ 3,5 kg. Greutatea ardeilor variază de la 80 la 160 g, lungimea atinge 12 cm, gustul este dulce.

Fructele sunt recoltate în stadiul de maturitate tehnică, când ating dimensiunile cerute, dar au încă o culoare verde. Se recomandă îndepărtarea ardeilor cu un cuțit, acest lucru va preveni deteriorarea tulpinilor. După 2-4 săptămâni, fructele vor dobândi o culoare caracteristică. Perioada de păstrare este de 20-30 de zile. Ardeiul trebuie să fie la 0–2 ° С și umiditatea aerului de 90–95. Fructele soiului Miracle California sunt adăugate în salate, sosuri, primele feluri de mâncare. Și, de asemenea, umplute, conserve și consumate proaspete.

Recenzii grădinari

Pepper California miracle are capacitatea de a dezvolta și de a da roade în condiții adverse. Recoltarea poate fi obținută chiar și în absența îngrijirii. Dar productivitatea ardeilor va scădea semnificativ. Respectarea tuturor cerințelor agrotehnice va crește productivitatea până la performanțe maxime.