Plantarea de varză albă: reguli și termene

Varza albă este una dintre cele mai populare legume de pe mese nu numai în Rusia, ci în întreaga lume. Mai devreme sau mai târziu, fiecare grădinar vrea să-l crească pe parcelă. Și în primul rând, va trebui să ia cunoștință de tehnicile și subtilitățile de plantare a acestei culturi.

Plantarea de varză pentru răsaduri

Cel mai adesea, varza este cultivată tocmai în metoda răsadului (în special pe banda de mijloc, în Urali, în Siberia și în alte regiuni cu un climat rece și o vară scurtă). În aceste scopuri, trebuie să știi cum și când să semeni semințe pentru răsaduri.

Datele semănatului cu varză pentru răsaduri

Pentru a determina momentul însămânțării, trebuie să știți că răsadurile în pământ deschis sau o seră sunt plantate la 45-50 de zile de la apariția răsadurilor complete. De regulă, în majoritatea regiunilor, acest lucru se produce la mijlocul - sfârșitul lunii mai când se plantează în teren deschis, iar în seră cu 3-4 săptămâni mai devreme. Până în acest moment este necesar să adăugați timpul pentru germinarea semințelor, care este de obicei 8-12 zile de la momentul însămânțării. Total se dovedește că însămânțarea semințelor de varză pentru răsaduri trebuie făcută cu 53-62 de zile înainte de data prevăzută pentru plantare. În condițiile de pe banda de mijloc în cazul în care se presupune că plantele să fie plantate pe pământ deschis, acestea încep să semene semințele în a doua jumătate a lunii martie și se termină până la jumătatea lunii aprilie.

Zile favorabile pentru semănatul varzei în calendarul lunar

Unii grădinari în planurile de plantare sunt ghidați de fazele lunii. Se crede că poziția acestui corp ceresc afectează diverse procese care au loc în organismele vii, inclusiv în plante. În general, se acceptă faptul că perioadele unei luni în creștere sunt cele mai favorabile pentru creșterea culturilor de la sol, dar culturile de rădăcini cresc mai bine cu o lună în scădere. Luna nouă și luna plină sunt atribuite zilelor nefavorabile de plantare a oricărei culturi. Pe baza acestor și a altor semne astrologice, sunt alcătuite calendare lunare anuale, care arată zile favorabile și nefavorabile de plantare pentru diverse culturi. Întrucât la momentul scrierii acestui material, datele de însămânțare au trecut deja și nu are sens să se acorde date specifice pentru anul curent, iar calendarele lunare ale anului viitor nu au fost încă întocmite (sau nu au fost publicate), nu este posibil să furnizați informații relevante.

Prezentarea tratamentului semințelor

În prezent, semințele care au fost antrenate în condiții de producție sunt adesea vândute. Nu necesită prelucrare suplimentară și pot fi semănate imediat în pământ. Dar tot mai des grădinarul primește semințe obișnuite, nepregătite. În acest caz, acestea vor avea nevoie de un tratament prealabil pentru a crește procentul de germinare și pentru a reduce timpul de apariție a puieților.. Este format din următorii pași:

1. Calibrarea. În această etapă, cele mai mari și mai grele semințe sunt selectate conținând o cantitate suficientă de nutrienți. Pentru aceasta, semințele sunt așezate într-un pahar cu 3-5 soluții de clorură de sodiu și așteptați 20-30 de minute. În acest timp, o parte din semințe se va așeza în partea de jos - aceasta este o sămânță de calitate. Semințele plutite nu sunt potrivite pentru însămânțare - sunt respinse.

   

   Semințele de calitate se așează pe fundul paharului

2. Dezinfecția. Adesea, semințele au la suprafață spori de agenți patogeni ai bolilor fungice, iar infecția poate persista și în interiorul lor. Pentru profilaxie, tratamentul se realizează cu o soluție roz (concentrație 1-2) de permanganat de potasiu sau o a 5-a soluție de sodă timp de 20 de minute. După aceea, semințele sunt spălate în apă curată. Astfel, stratul de suprafață este dezinfectat. Pentru o dezinfectare mai completă, sămânța este supusă unui tratament de căldură și umiditate, introducându-l în apă caldă (45–48 ° C) în același timp.

   

   Pentru profilaxie, semințele sunt tratate cu o soluție roz (concentrație 1-2) de permanganat de potasiu sau o soluție de sodă de 5 m timp de 20 de minute

3. Pentru a accelera apariția răsadurilor, semințele sunt înmuiate până la umflare. Acest lucru durează de obicei 3-4 zile. Pentru a face acest lucru, acestea sunt așezate într-un strat subțire pe o cârpă umedă și acoperite cu o peliculă. Rezultate chiar mai bune pot fi obținute prin aplicarea unei soluții de stimulare a creșterii pentru înmuiere, de exemplu, Epina, Heteroauxin, Kornevin, Zircon etc..
4. Ultimul pas în preparare este întărirea semințelor. Pentru a face acest lucru, acestea sunt plasate noaptea la frigider și păstrate la temperatura camerei în timpul zilei. Durata procedurii - 2-3 zile.

Modalități de plantare a varză

Există mai multe moduri de a planta varză pentru răsaduri. Să luăm în considerare unele dintre ele..

Mod obișnuit

De mult timp răsadurile de varză au fost cultivate în cutii sau containere de mărimea corespunzătoare. Pentru a face acest lucru, sunt preumplute cu sol nutritiv din diferite compoziții. Alternativ, puteți recomanda această rețetă:

• sol din grădină - 1 parte;
• teren de gazon - 1 parte;
• turba de iarbă - 2 părți;
• humus - 2 părți;
• nisip de râu grosier - 1 parte.

Și, de asemenea, puteți utiliza compoziții gata făcute din magazin. Procesul de însămânțare constă în efectuarea secvențială a următoarelor acțiuni:

1. Solul din recipient este ușor compactat și se formează caneluri mici de 0,5-1 cm adâncime la o distanță de 5 cm unul de celălalt pe suprafața sa.
2. Semințele preparate sunt așezate în caneluri cu un interval de 2-3 centimetri.
3. Umpleți canelurile cu humus.
4. Umidificați solul cu un pistol pulverizat.
5. Acoperiți recipientul cu o peliculă neagră, care este îndepărtată după apariție. În această etapă temperatura trebuie să fie cuprinsă între 18 și 22 ° C.
6. Când apar două sau trei frunze adevărate, răsadurile sunt scufundate în pahare de turbă sau de plastic.

Semănat varză în tablete de turbă

Este foarte convenabil să crești răsaduri în tablete de turbă. Conțin toate mineralele și nutrienții necesari pentru planta tânără, iar plasa de întărire este impregnată cu un fungicid care împiedică apariția bolilor fungice.. Diametrul comprimatelor pentru semănat varză este ales cel puțin patru centimetri. Înainte de semănat, acestea sunt introduse într-un recipient cu apă pentru umflare. Tabletele gata ar trebui să crească de 7-8 ori, după care se scurge apă în exces, se însămânțează două-trei semințe în adâncuri și se acoperă cu turbă.

2 - 3 semințe sunt semănate în fiecare tabletă de turbă

Apoi, ca de obicei, recipientul cu tablete este acoperit cu o peliculă și se menține la o temperatură de 18–22 ° C până la germinare. După ce mărimea rădăcinilor crește și nu se mai potrivesc într-o tabletă, ar trebui să fie plantate într-un pahar sau oală umplută cu sol nutritiv.

Video: semănatul semințelor de varză în tablete de turbă

https://youtube.com/embed/oGhKbeIG1sg

Plantarea de varză într-un melc

Această metodă a fost destul de răspândită recent. Este destul de confortabil și merită atenție.. Există două opțiuni de plantare într-un melc - cu sol și hârtie igienică. Vom dezvălui în detaliu pe prima dintre ele, ca fiind cea mai favorabilă. Deci:

1. Baza cohleei este realizată dintr-un substrat pentru un laminat cu grosimea de 2 mm. Pentru a face acest lucru, tăiați benzi cu o lățime de 15 centimetri și o lungime de la unu la patru metri.
2. O fâșie este așezată pe o masă plată și un strat de sol nutritiv cu un centimetru grosime este turnat pe el, modificându-l ușor. Banda cu sol este rulată treptat, iar la final sunt fixate cu bandă. În același timp, este convenabil să utilizați un dispozitiv simplu din două plăci așezate pe o margine cu o distanță între ele de 15 centimetri. Plăcile acționează ca un limitator, ceea ce vă permite să formați rapid și ușor un melc destul de mare.

   

   Melcii de casă fac ușor melcii pentru răsaduri

3. După formarea melcului, este necesară îndepărtarea unei anumite cantități de pământ din partea superioară, astfel încât să se obțină caneluri cu adâncimea de un centimetru.

   

   Un centimetru adâncime este îndepărtat din vârful cohleei.

4. Semințele de varză preparate sunt plasate în caneluri cu un interval de 4-6 centimetri și acoperite cu turbă.
5. Umeziți suprafața solului cu apă caldă dintr-o sticlă pulverizată, acoperiți cu o peliculă și așezați-o într-un loc cald până când semințele germinează.
6. Când apar lăstarii, filmul este îndepărtat, melcul este instalat într-o tigaie cu apă, unde va rămâne până la scufundarea răsadului.

Video: cum să rostogoliți un melc pentru răsaduri

Semănat varză pentru răsaduri într-o seră neîncălzită

Adesea răsadurile de varză sunt cultivate într-o seră neîncălzită. Datele de însămânțare în acest caz sunt aceleași ca de obicei - februarie - martie. Și deoarece în acest moment orele de zi sunt insuficiente, ar trebui să vă faceți griji în prealabil cu privire la crearea de iluminare suplimentară folosind fitolampe sau lămpi fluorescente. Procesul de plantare a semințelor într-o seră este următorul:

1. În primul rând, solul de pe pat trebuie să fie bine dezlănțuit, nivelat și caneluri de 4-5 centimetri adâncime, cu un interval de 15-20 centimetri format pe suprafața sa.

   

   Înainte de semănat, este necesar să formați brazde pe suprafața paturilor paturilor cu adâncimea de 4-5 centimetri cu un interval de 15-20 centimetri

2. Umpleți brazdele rezultate cu humus liber.

   

   Brazdele sunt umplute cu humus liber

3. Pentru a preveni bolile fungice, patul este vărsat cu o soluție de Fitosporină. Acesta este un medicament biologic care este absolut sigur pentru oameni..

   

   Grădina este udată cu Fitosporin pentru a preveni bolile fungice.

4. Apoi presară patul cu cenușă de lemn cernut, care nu este doar un excelent îngrășământ mineral, dar servește și la prevenirea dăunătorilor..

   

   Cenușa de lemn este un îngrășământ mineral și un mijloc de prevenire a dăunătorilor

5. Pentru ca semințele din timpul însămânțării să nu cadă adânc în pământ, partea de jos a fiecărei caneluri trebuie să fie sigilată cu ajutorul dispozitivelor improvizate (tablă, mâner de pală etc.).

   

   Șanțurile sunt sigilate pentru a asigura adâncimea uniformă a semințelor

6. Puneți semințele în brazde, observând un interval de 3 centimetri.

   
   

   
   

   Semințele sunt semănate cu un interval de 3-5 cm

7. Șanțurile sunt umplute cu humus, al cărui strat nu trebuie să depășească 1-2 cm.

   

   Semințele semănate adorm cu un strat de humus cu grosimea de 1-2 cm

8. Se udă patul cu apă caldă cu ajutorul unui pistol pulverizat..

   

   Este convenabil să udăm patul cu un spray

9. Acestea acoperă patul cu recipiente din plastic sau plastic pentru a crea un efect de seră. După apariție, adăpostul va trebui eliminat.

   

   Pentru a crea un efect de seră, acoperiți patul cu recipiente din plastic

Plantarea de varză în apă clocotită

Pe Internet puteți găsi adesea o mențiune a metodei de plantare a apei fierbe din diverse culturi, inclusiv varză. Dar, de fapt, această metodă nu există. De obicei, în aceste cazuri, vorbim despre pregătirea înainte de semănat a semințelor folosind apă caldă (dar nu apă clocotită), așa cum este descris mai sus. A doua opțiune este mai aproape de esența frazei specificate. Acesta constă în faptul că brazdele sunt însămânțate cu apă clocotită înainte de semănatul și semințele sunt așezate în solul astfel încălzit, care, ca urmare, încolțește mai repede. Dar puteți numi acest proces semănat în apă clocotită doar cu o întindere mare. Trebuie să știți că orice semințe la temperaturi peste + 50-55 ° C vor muri pur și simplu și nimic bun nu va veni dintr-o astfel de întreprindere.

Plantarea de varză în pământ

În timp ce răsadurile cresc și câștigă forță, grădinarul are timp să pregătească paturile pentru plantare și creștere.

Alegerea unui loc unde să aterizezi

Atunci când alegeți un loc pentru un pat de varză, ar trebui să știți despre preferințele acestei legume. Mai întâi trebuie să alegeți o zonă bine luminată. Varza adoră lumina soarelui strălucitoare și nu poate suporta nici măcar o mică umbră parțială, în condițiile în care capetele pot pur și simplu să nu se blocheze, iar plantele să se coloreze. De asemenea, este indicat să alegeți o zonă plată, protejată de vânturile reci. Ar trebui să fie uscat, fără inundații. În condiții de stagnare a apei, probabilitatea diferitelor boli fungice.

Un factor important atunci când alegeți un loc este respectarea principiilor rotației culturilor pentru a preveni bolile și dăunătorii. Trebuie să știți că timp de 3-4 ani este imposibil să plantați varză acolo unde s-au cultivat înainte culturi familiale crucifere, de exemplu:

• napi;
• ridiche;
• ridiche;
• hrean;
• muștar;
• napi;
• orice fel de varză.

Cel mai bine este să plantezi varză după astfel de culturi:

• cartofi;
• roșii;
• castraveți;
• leguminoase;
• ceapă;
• usturoi;
• Siderate.

Pregătirea solului pentru plantarea de varză

Varza adoră solul liber, fertil, cu o reacție neutră sau ușor alcalină. Pe solurile acide, varza este adesea afectată de cheelă, care poate distruge cultura..

Kila este o boală de varză cauzată de o ciupercă parazită care trăiește în pământ. O condiție favorabilă vieții acestei ciuperci este un mediu acid..

Prin urmare, în cazul creșterii acidității solului toamna, se adaugă tei în proporție de 500 g / m2 pentru săpat. Sau puteți folosi făină de dolomit în aceleași cantități. În plus, toamna, materia organică (humus sau compost) trebuie adăugată într-o cantitate de 8-10 kg / m2, superfosfat - 30-40 g / m2 și cenușă de lemn în cantitate de 1-3 l / m2.

Schema de plantare de varză

Când planificați paturile, ar trebui să cunoașteți normele pentru densitatea plantelor de varză. De obicei, este plantat în rânduri, aranjându-le după principiul: cu cât perioada de maturare a soiului este mai lungă - cu atât intervalul mai mare trebuie să fie între plante.

Tabel: schemă de plantare de varză

Plantarea răsadurilor în pământ

Plantarea răsadurilor nu este dificilă. Dacă patul este pregătit corect, atunci rămâne să se efectueze marcajul conform schemei selectate și să planteze plantele. Pentru a face acest lucru, săpați găuri de adâncime adecvată, astfel încât răsadurile să fie în cele din urmă îngropate până la nivelul frunzelor de cotiledon. Plantele sunt scoase din pahare cu o grămadă de pământ, coborâte într-o gaură și acoperite cu pământ, tamponând ușor.

Plantele sunt scoase din pahare cu o grămadă de pământ, coborâte într-o gaură și acoperite cu pământ, tamponând ușor

Este clar că, dacă răsadurile au fost cultivate în pahare de turbă, atunci nu trebuie să îl scoateți. După plantare, grădina este udată cu apă și, dacă este necesar, acoperită cu un spanbond în arcuri. De asemenea, puteți mulci patul cu humus, paie, etc. Acest lucru va împiedica uscarea solului, va reduce necesitatea dezlănțuirii și va reduce numărul de buruieni..

Plantarea de varză în sol cu ​​semințe

Dacă se alege această metodă de plantare, atunci toate metodele de mai sus - pregătirea paturilor și schema de plantare, pregătirea înainte de însămânțare a semințelor se realizează în același mod descris mai sus. Vânturile sunt pregătite pentru însămânțare în conformitate cu modelul de plantare.. Este convenabil să formați o gaură folosind o sticlă de plastic, presând-o în sol, care astfel se compactează. Semințele semănate într-o astfel de gaură nu se vor scufunda adânc în sol și vor germina bine.

Formați în mod convenabil găurile pentru semănatul semințelor de varză cu o sticlă de plastic

Se introduc 2-3 semințe în fiecare godeu. Când apar lăstarii, va trebui să alegeți una dintre cele mai puternice și să înțelegeți restul la nivelul solului. Semințele sunt acoperite cu un strat de humus cu grosimea de 1-2 cm și acoperite cu sticle sau pahare de plastic.

Pentru a crea un efect de seră, puțurile cu semințe de varză semănate sunt acoperite cu căni de plastic.

Video: semănat semințe de varză în pământ deschis

Caracteristicile plantării de varză în regiuni

Regiuni diferite diferă în funcție de condițiile climatice, natura terenului și compoziția solurilor. Aceasta determină caracteristicile plantării și cultivării varză, soiurile utilizate în acest sens.

În suburbii

Clima continentală temperată din această zonă este, de asemenea, caracterizată de prea puține zile însorite, care sunt la jumătate decât cele înnorate.. Umiditatea ridicată inerentă acestui climat este un factor favorabil plantării și cultivării varzei. Principalul lucru aici este de a depăși obstacolele care apar în etapele inițiale după plantare, asociate cu vreme instabilă. Paturile calde sunt populare în această regiune. Sunt preparate toamna, preparate organice care, atunci când sunt supraîncălzite, emite căldură. Plantarea răsadurilor aici se realizează de obicei la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai. Potrivit pentru cultivarea soiurilor cu perioade de maturare de până la 150 de zile.

În Urale

Clima Urală se caracterizează prin instabilitate meteorologică și scăderi puternice ale temperaturii. În luna mai, temperatura în timpul zilei poate atinge + 25-30 ° C, iar noaptea scade la -10 ° C. Gheața în august nu este surprinzătoare, iar în septembrie poate ninge. În astfel de condiții, nu se poate face fără sere, băi fierbinți și paturi calde. Soiuri de varză potrivite pentru Urale - viscol, Losinoostrovskaya 8, Nadezhda, Aggressor și altele.

În Siberia

Clima aspră din Siberia îi obligă pe grădinari să folosească exclusiv metoda de plantare a varză. Pentru a obține răsaduri, semințele sunt semănate în sere policarbonate și transplantate în pământ în a doua jumătate a lunii mai. Și din moment ce înghețurile de noapte sunt încă posibile în acest moment, paturile sunt acoperite cu agrofibră. Datorită verii scurte, metoda de plantare a varză în această regiune nu este practic folosită..

În Belarus

Varza din Belarus, ca și cartofii, a fost cultivată de multă vreme și fără probleme.. Clima sa continentală este excelentă pentru o legumă populară. În cele mai multe cazuri, varza este cultivată la răsaduri, dar este posibilă și opțiunea de semănat în pământ deschis. Cel mai adesea, soiurile de întârziere timpurie și mijlocie sunt plantate în Belarus. Mai ales popular:

• cadou;
• slavă;
• agresor;
• Valentine;
• Bielorusia 455 și altele.

În Orientul îndepărtat

Clima din Orientul Îndepărtat este oarecum similară cu Uralul - scăderi puternice de temperatură, ierni înghețate și veri răcoroase. Soiuri potrivite pentru cultivare în această regiune:

• slavă;
• agresor;
• cadou;
• viscol;
• Iunie devreme și altele.

Terenul este deluros. Punctele trebuie să fie formate pe versanți pentru a asigura curgerea apei, iar în zonele joase varza este plantată pe creste înalte pentru a evita stagnarea umidității în zona de rădăcină.

Plantarea de varză este posibilă în diferite moduri, care au propriile avantaje și dezavantaje. Materialul prezentat oferă opțiuni optime, testate. Alegând o metodă potrivită pentru condiții specifice, grădinarul va obține cu siguranță un randament ridicat de legume valoroase, indiferent de regiunea de cultivare.