Albă ca zăpada

Caracteristici generale: varietate medie timpurie rusă de cartofi de masă. Se caracterizează prin îngrijirea sa fără pretenții, conținutul ridicat de amidon și rezistența la infiltrarea târzie.

Perioada de maturare (vegetație): 70-80 de zile.

Conținut de amidon: 15-19.9.

Masa tuberculilor (grame): 65-117.

Numărul de tuberculi în bucșă: 8-12 bucăți.

Productivitate (t / ha): 162-242 (maxim - 356).

Calități ale consumatorului: gust bun și normal, CD de tip culinar, potrivit pentru fabricarea piureului de cartofi (de preferință) și cartofi prăjiți.

Perioada de valabilitate (depozitare): 96.

Culoarea cojii: galben.

Culoarea pulpei: alb.

Regiuni în creștere preferate: RF și Orientul Îndepărtat.

Rezistența la boli: soiul este rezistent la cancerul de cartofi, se întărește târziu pe blaturi și tuberculi, este susceptibil la nematode și scabă formatoare de chist auriu.

Caracteristici ale cultivării: tehnologie agricolă standard, nepretenție în concediu. Model de aterizare recomandat - 35 × 65 cm.

Altele: inițiatorul soiului de cartofi „Albă ca zăpada” - Institutul de Cercetări All-Russian al fermei de cartofi numit după A.G. Lorha (Rusia). Numele este dat în onoarea pulpei albe de zăpadă.