Cartof nevsky: descrierea soiului, caracteristicilor și caracteristicilor îngrijirii

Disputele despre cartofi nu au încetat de pe vremea împăratului Petru cel Mare, care a trimis o pungă cu o plantă necunoscută pentru plantarea din Olanda în patria sa. Cartofii stăpâneau imensitatea statului rus, depășind multe obstacole. Recompensa pentru perseverența sa a fost cel mai înalt rang - a doua pâine acordată de oameni.

Acum oamenii de știință se ceartă despre cartofi. În timp ce unii vorbesc despre efectele pozitive ale culturii de rădăcini, care conține vitamine și minerale vitale, alții încearcă să demonstreze că dăunează organismului. Vindecătorii tradiționali au propriul lor punct de vedere: își împărtășesc de bună voie experiența de neprețuit în tratarea bolilor grave cu o plantă, numindu-l medic natural. Și fanii cartof Nevsky consideră că deja cu un singur nume, care inspiră optimism, poate rezolva probleme grave.

Cartoful crescut de specialiștii Institutului de Cercetări Agricole prin traversarea soiurilor populare Veselovskaya și Candidat a primit un bilet la viață la 6 ani de la începerea testelor. Specialiștii au necesitat atât de mult timp pentru a confirma viabilitatea varietății acestor culturi de rădăcini pe piața de consum. Dar a câștigat după salturile sale. Oricine a crescut cel puțin o dată Nevsky pe site-ul său, de regulă, nu se desparte de el. Cartofii au multe avantaje incontestabile:

• randament bun;
• rezistență la virusuri și afecțiuni;
• nepretenție în părăsire;
• timp de păstrare prelungit;
• toleranță la secetă;
• dorința de a crește aproape peste tot.

Soiul de masă Nevsky este un soi mediu-târziu. Perioada de maturare este de la două luni și jumătate la trei luni, deși iubitorii au consumat cartofi tineri pentru mâncare de la sfârșitul lunii iulie. Această varietate de cartofi cu tehnologie agricolă este numită una dintre cele mai mari producții - fiecare tufă aduce în medie 10 - 15 tuberculi sau 1 kg, din o sută de părți este posibil să se obțină între 400 și 500 kg de culturi rădăcină de dimensiuni medii. Tuberculii soiului Nevsky sunt mari, fiecare poate atinge 130 g. Forma seamănă cu un oval, coaja este netedă, galben deschis și subțire, carnea cremoasă. Ochii mici și roz, ușor deprimați. Amantele notează: cartoful Nevsky este ușor de curățat și de curățat. La tăiere, carnea nu se întunecă mult timp. Goluri în culturile de rădăcini - un fenomen rar.

Tufele cartofului Nevsky sunt joase și erecte cu multe tulpini ramificate. Perioada de înflorire este furtunoasă și scurtă. În acest moment, este acoperit cu flori frumoase albe, cu miez galben. Frunzele sunt mici, dar largi, de culoare verde închis și lucioase, cu margini ușor ondulate. Caracteristica vârfurilor permite plantei să reflecte razele soarelui, să păstreze umiditatea timp îndelungat și să supraviețuiască secetei în siguranță.

Caracteristicile cartofilor Nevsky

Datele „pașaport” ale cartofului, precum și biografia acestuia inspiră respect din partea consumatorilor. Caracteristicile gustului culturilor de rădăcini îndeplinesc toate cerințele necesare. Felurile de mâncare sunt gustoase și de înaltă calitate. Este adevărat, procentul redus de conținut de amidon - de la 10 la 13 - nu vă permite să gătiți piure de cartofi la care visează gurmanzii - cartofii nu fierb la consistența dorită. Conform clasificării culinare, acesta este clasificat ca tip A. Dar medicii salută astfel de parametri, recomandând cartofii Nevsky pentru dietă.

În ceea ce privește randamentul, Nevsky se apropie de cele mai bune soiuri olandeze, pentru a menține calitatea, poate oferi și cote multor rude - procentul siguranței culturilor de rădăcini variază între 92 și 95. Cu toate acestea, nu s-ar putea descurca fără un minus: tuberculii soiului Nevsky germinează mai repede decât de obicei, în ciuda temperaturilor scăzute de depozitare.

Caracteristici în creștere

Pentru ca Nevsky să mulțumească cartofii cu o recoltă, trebuie să cunoașteți caracteristicile caracterului său. Soiul este termofil, iubește soarele, preferă seceta moderată decât umiditatea excesivă, ceea ce înseamnă că locul pentru plantare ar trebui să fie luminat și încălzit de raze. Este important să luăm în considerare încă un punct: apele subterane nu trebuie să se apropie de suprafață cu mai mult de 1 metru. Câmpia joasă nu este teritoriul său.

Lucrările de plantare ar trebui să înceapă când pământul la o adâncime de 12-15 cm se încălzește până la 14 ° C. Dacă plantați cartofi în pământ înghețat, probabilitatea ca acesta să se îmbolnăvească de o întârziere se apropie de 100. În regiunile sudice, plantarea începe la sfârșitul lunii aprilie, în zonele cu un climat temperat la mijlocul sau la sfârșitul lunii mai. O etapă importantă pentru cartofi este perioada de dinainte de însămânțare. Au pregătit scena pentru Nevsky în toamnă, când proprietarii a sute de hectare au săpat paturile. În acest moment, se recomandă să se facă humus în proporție de 5 litri la 1 mp. metru. Gunoiul de grajd proaspăt este strict interzis, crește riscul de întârziere.

Cartofi Nevsky plantat pe un pat, menținând distanța clasică între tuberculi aproximativ o jumătate de metru. Lățimea dintre rândurile de culturi de rădăcini ar trebui să fie de 60-65 cm - cartoful Nevsky are un sistem rădăcină puternic. Adâncimea găurii depinde de sol și variază între 14 și 20 cm Atenție: tuberculii sunt plantați cu atenție, încolțesc, protejându-i de deteriorare. Grosimea pământului, care adorme, nu trebuie să depășească cinci centimetri. Unii grădinari preferă metoda de cuibărit pătrat. Ambele metode sunt acceptabile pentru soiul Nevsky. Principalul lucru este menținerea distanței dorite între tuberculi. În timpul plantării, cenușă de lemn sau făină de oase se toarnă în găuri. Pentru a îmbunătăți efectul, se recomandă să adăugați câte o linguriță de superfosfat la fiecare godeu. Acest lucru va îmbunătăți gustul cartofilor..

Depozitare și îngrijire

Cultivatorii de cartofi încep să se recolteze în august. La următoarea lucrare semnalizează vârfurile, la începutul lunii întinse pe pământ. De îndată ce frunzele sale sunt uscate, este necesar să începeți recoltarea. Nopțile devin mai reci în acest moment, tuberculii cu cartofi nu le place.

Soiul de cartofi Nevsky se recoltează cu o ploaie de gunoi, tipul mecanizat de asamblare este de asemenea potrivit. Tuberculii colectați trebuie sortați și uscați. Legumele rădăcinoase răspândite sunt fie puse în alimente, fie alimentate animalelor. Cartofii Nevsky sunt depozitați în containere din lemn sau plastic cu deschideri pentru circulația aerului. Cartofii nu necesită condiții speciale pentru depozitare, pentru aceasta este potrivit un subsol sau o pivniță. Singura cerință care trebuie respectată este temperatura, nu trebuie să fie mai mare de 5 ° C. Cu o calitate bună de păstrare, cartoful Nevsky își păstrează prezentarea și gustul mult timp. El varză pare mai aproape de primăvară.

Boli și dăunători

Soiul Nevsky este rezistent la majoritatea bolilor comune. Nu se teme de deteriorare, acest lucru protejează tuberculii de viruși și infecții. Dar fără prevenire, planta nu poate fi lăsată. Ce afecțiuni de cartofi pot lovi o varietate cu un nume atât de mare?

• Nematode stem - caracterizat prin îngroșarea tulpinii, paliditatea frunzelor, formează pete întunecate pe tuberculii cartofi. Ca măsură preventivă în timpul plantării, la fiecare godeu se adaugă cenușă (1 oră), gunoi de grajd sau compost (2 ore), excremente de păsări (1 oră). Dacă planta este încă bolnavă, se recomandă săpăturile afectate să sape și să distrugă.
• Gândac de cartofi Colorado - distruge frunzele, tufișurile nu cresc bine și tuberculii nu se dezvoltă. Pentru prevenire, plantele cu un miros specific, cum ar fi busuiocul, sunt plantate în jurul paturilor. Dacă soiul Nevsky a fost încă atacat de gândaci, acestea sunt colectate manual. Pentru procesarea consumului de droguri Korada, Karate, Aktara.
• Medvedka - deteriorează tuberculii, lăsând găuri în ele, planta moare. În scopul prevenirii, paturile sunt săpate periodic până la o adâncime de 20 cm. Locurile de plantare sunt tratate cu o soluție de permanganat de potasiu în proporție de 5 g la 10 l de lichid. Dacă totuși ursul a atacat planta, acesta este tratat cu o soluție preparată din 2 bucăți de săpun de rufe dizolvată într-o găleată de apă.

opinii

„Cartofii uitați nemeritat. De multe ori aud de la vecini de pe site că au ales soiul Nevsky. Cartofii Nevsky au multe avantaje. Îl prețuim pentru gustul său, pentru faptul că nu provoacă probleme în timpul depozitării - îl păstrăm în pivniță, îl sortăm din când în când. Dintre minusuri, remarc prezența cartofilor verzi. Astfel de culturi de rădăcini nu pot fi mâncate, le aruncăm ”, - Tatyana Spiridonova, Tolyatti.

„Anterior, eu și soțul meu am germinat soiul Nevsky. După ce am ascultat sfatul, a avut o șansă și a plantat materialul semințelor. Rezultatul este excelent. Odată chinuit de varză. Și apoi obținem material de plantare din pivniță cu 4 zile înainte de muncă, încălzim puțin tuberculii și îi plantăm în pământ. Recoltarea este excelentă. Cartofii din soiul Nevsky sunt delicioși, deși nu puteți face piure de cartofi din el, dar pentru aceasta avem și alte soiuri, ”Irina Semenova, Tver.

„Nevsky este un cartof nereușit. Am încetat să plantăm noi înșine și nu le recomandăm altora. Indiferent cum ai grijă, rezultatul este unul singur: cultura este mică, tuberculii, deși chiar, dar mici. Poate că nu este suficient soare. Nu regretăm că au refuzat soiul Nevsky, nu este gustos, puteți găti supe și salate din el. Iar munca din jur este marea ”, - Mikhail Vetuev, Yaroslavl.