Lorch

Caracteristică generală: varietate medie-târzie, cu scop universal, cu productivitate medie cu gust excelent. Adesea folosit în alimente și pentru procesarea amidonului. Nu tolerează seceta. Cea mai veche varietate de selecție rusă, crescută în 1922.

Perioada de maturare: 110-120 zile.

Conținut de amidon: 15-20.

Masa tuberculilor (grame): 90-120 grame.

Productivitate (t / ha): 250-350.

Calități ale consumatorului: bun gust, carne friabilă, care nu se întunecă în timpul gătitului, bine potrivit pentru prelucrarea amidonului.

Perioada de valabilitate (depozitare): bună.

Culoarea cojii: galben.

Culoarea pulpei: alb.

Regiuni în creștere preferate: nord-vest, central, Volga-Vyatka, Pământul Negru Central, Caucazul de Nord, Volga de Mijloc, Volga Inferioară, Ural și Siberianul de Vest.

Rezistența la boli: sensibilă la cancerul de cartofi, nematozi și scabie, moderat rezistentă la întârziere.

Caracteristici ale cultivării: nu tolerează temperaturi ridicate și lipsa de umiditate, predispuse la supraaglomerare (un tubercul nou apare din tubercul completat).

Altele: deținător de brevet al soiului „Lorch” - Institutul de Cercetări al Economiei Cartofului GNU All-Russian numit după AG Lorha, GNU Penza NIIISH. Soiul a fost adus de Alexander Georgievich Lorch în 1922.