Roșii cu fructe roz: soiuri preferate de gust
conținut
- Cum diferă roșiile cu fructe roz de cele obișnuite
- Tabel: conținutul de vitamine în roșiile roz
- Cele mai bune soiuri de roșii roz
- Stele roz
- Smochinele roz
- Video: smochine roz
- Inima roz
- Video: descriere tomate cu inimă roz
- Obraji roz
- Pink wonder f1
- Lider roz
- Pink king
- Taur roz
- Altai roz
- Video: recenzie pentru soiurile de roșii altai roz
- Capia roz
- Video: roșii capia roz
- Monisto roz
- Roz chinezesc
- Vis roz
- Miere roz
- Video: roșii cu miere de trandafiri
- De barao roz
- Video: tomate roz de barao
- Bull heart pink
- Video: soi de roșii populare inima taurului roz
- Uriașul zmeurului
- Video: tomate uriașe cu zmeură
- Pink bush f1
- Recenzii despre grădinari
Cultivarea roșiilor cu fructe roz este o adevărată tendință din ultimii ani în rândul grădinarilor ruși. Astfel de fructe combină foarte bine atracția vizuală cu un gust excelent. Există o mulțime de soiuri create de crescători, pentru a alege cele mai potrivite pentru ei înșiși, trebuie să vă familiarizați mai întâi cu avantajele și dezavantajele lor.
Cum diferă roșiile cu fructe roz de cele obișnuite
Roșiile cu fructe roz sunt considerate delicioase în comparație cu cele clasice. Într-adevăr, gustul lor este mai dulce, aproape fără aciditate, chiar și cu un gust ușor fructat sau cu miere. Pulpa este foarte fragedă, zahărul, pe o felie arată ca un pepene verde. Fructele proaspete sunt deosebit de bune, iar sucul este adesea obținut din ele.. Astfel de roșii pot fi consumate chiar dacă sunteți alergic la fructele roșii, acesta este un alt plus.
Roșiile roz sunt mai sănătoase. Datorită conținutului crescut de materie uscată, sunt mai bogate în pectină. Antioxidanții (caroten, licopen, seleniu) sunt mai mult de aproximativ o treime. Aceste substanțe ajută organismul să lupte împotriva radicalilor liberi, afectează pozitiv imunitatea și activitatea creierului, crește rezistența fizică și psihică și rezistența la stres. De asemenea, sunt bogate în vitamine..
Tabel: Conținutul de vitamine în roșiile roz
vitamină | |
Beta caroten | 0,8 mg |
PP | 0,5 mg |
B1 | 0,06 mg |
B2 | 0,04 mg |
B5 | 0,3 mg |
C | 25 mg |
E | 0,7 mg |
H | 1,2 mcg |
K | 7,9 mcg |
Este suficient să mâncați zilnic aproximativ 0,5 kg de roșii roz proaspete sau să beți un pahar de suc pentru a reduce riscul de accident vascular cerebral, atac de cord, alte boli cardiovasculare și oncologice.
Cele mai bune soiuri de roșii roz
Soiurile de roșii roz de către crescătorii ruși și străini au creat destul de multe. Principalele criterii de selecție pentru grădinari sunt adecvarea cultivării într-o anumită regiune, dimensiunile tufișurilor, randamentul, gustul și mărimea fructelor.
Stele roz
Este mai bine cunoscut grădinarilor sub numele de "Pink Stella", sub acest nume este chiar produs de compania agricolă "Grădina Siberiană", dar acesta nu este chiar numele corect. În registrul de stat nu există restricții privind regiunea de cultivare. Poate fi plantat într-un pat deschis și sub acoperire. Conform salatei de destinație, în timpul tratamentului termic, pielea se crăpa. Perioada medie de maturare (100 de zile din momentul creșterii semințelor). Rezistă la boli, cu excepția fitoforelor.
Arbustul este determinant, crește până la maximum 0,5 m. Roșiile sunt în formă de piper sau cilindrice, adesea cu un vârf ascuțit. Pulpa de zahăr pe o tăietură, densitate medie, dar sunt bine păstrate. Greutatea tomatei este de 127 g, în peria lor de 6-7 bucăți. Gustul este recunoscut oficial ca fiind excelent. Productivitate - 6,6 kg / m².
Smochinele roz
Soi la mijlocul sezonului (115-120 de zile). O tufă indeterminată foarte dimensională, cu creștere rapidă și ramificare intensă, crescând la 3 m. Tulpina și lăstarii sunt foarte puternici. Planta are nevoie de sprijin puternic, formarea și doze mari de nutrienți, iar mâna trebuie legată. Frunze tinere dintr-o nuanță neobișnuită de verde-albăstrui. Fructificare întinsă. 6-7 kg de roșii sunt scoase din tufiș în timpul sezonului.
3-5 roșii într-o perie, cu cât sunt mai mici, cu atât sunt mai mari fructele. Greutatea medie este de 200-450 g și se găsesc 700-800 g. Roșiile au formă de smochine, rotunde în partea de bază și conice spre tulpină. Este caracteristică nervurile puternice. Coaja este subțire, dar puternică, rezistentă la fisurare și asigură o bună transportabilitate. Pulpa este densă, dar cărnoasă. Există multe semințe și camere de semințe. Dintre minusuri - tendința de a forma goluri mici în pulpă și iubitor de căldură.
Video: smochine roz
Inima roz
Este recunoscută oficial ca fiind adecvată pentru cultivare în orice regiune a Federației Ruse, în cazul în care grădinăritul este posibil, în principiu. Aterizat pe un teren deschis și închis. La jumătatea sezonului (105-110 zile) roșii nedeterminate (se întind până la 2 m). Lăstarii sunt destul de subțiri, este necesară o bandă. Rezistent la boli virale, cladosporioză, alternarioză. Fructele sunt bine legate chiar și pe vreme ploioasă răcoroasă..
Roșiile, așa cum sugerează și numele, au formă de inimă, cu coaste slab pronunțate mai aproape de peduncul. Pulpa nu este deosebit de densă, camere de semințe 4 sau mai multe. Roșiile aliniate (200-230 g) sunt rezistente la cracare pe tufiș. Gustul este apreciat oficial „excelent”. Productivitate - 6,1 kg / m², pentru un tufiș mare nu este suficient. Principalele dezavantaje sunt menținerea calității scăzute și incapacitatea de a transporta cultura pe distanțe lungi. Coaja subțire înseamnă instabilă la deteriorarea mecanică.
Video: Descriere tomate cu inimă roz
Obraji roz
Gradul de la mijlocul sezonului (110-112 zile). Recomandat pentru plantarea în sere din partea europeană a Rusiei, din regiunea de nord până în Caucaz. Arbustul este determinant (înălțimea este limitată la 0,7-0,8 m), întindere. Fructe prietenoase. Tolerează bine seceta.
Roșiile sunt ușor aplatizate, ușor striate. În perii lor, 3 - 5 bucăți. Greutatea variază între 180-260 g. Pulpa este densă, cărnoasă, camere de semințe cel puțin 4. Gustul este excelent. Menținerea vitezei și a portabilității sunt în intervalul normal. 5,5 kg de roșii sunt eliminate din 1 m² pe sezon. Producătorul oferă recomandări privind creșterea productivității - transformarea unuia dintre lăstarii laterali în tulpina principală. Dar înălțimea tufișului va crește până la 1,2-1,5 m.
Pink Wonder F1
Restricțiile privind regiunea de cultivare nu sunt indicate. Este posibil să plantați o roșie în pământ deschis și închis. Soi extrem de timpuriu (82–88 zile). Arbustul este determinant (1–1,1 m), predispus la formarea activă a lăstarilor laterali. El are nevoie de tăiere regulată.
În perii 4-7 roșii. Fructe cu forma clasică „tomate”, de dimensiuni medii, unidimensionale (100 g). În fiecare din 4-6 camere de semințe. Pulpa nu este deosebit de densă. Productivitatea este scăzută - 2,3 kg / m², fructarea este masivă, un procent mare de roșii comercializate este tipic (95–97). Aceste roșii sunt cultivate în principal pentru un gust excelent, combinat cu nepretenții în îngrijire și rezistență ridicată la ciuperci și viruși patogeni. Au o durată scurtă de valabilitate; în timpul tratamentului termic, roșiile se crăpau.
Lider roz
Potrivit pentru plantare în orice regiune a Rusiei, aceste roșii pot fi plantate atât în paturi deschise, cât și sub adăpost. Salata programata. Soiul este ultra-timpuriu (85–90 de zile), este foarte rezistent la ciuperci și bacterii patogene și este rezistent la variații meteorologice și la temperaturi extreme. Arbustul este determinant (45-50 cm), compact, standard (cu o tulpină puternică). Nu este necesar să legați și să eliminați pașii.
Roșiile sunt ușor aplatizate în formă, cu coaste aproape imperceptibile, aliniate (150–170 g). În perie 3-5 bucăți. Pielea este subțire, elastică, roșiile sunt rezistente la fisurare. Pulpa este densă, în fructe cel puțin 4 camere de semințe. Randament mediu - 8 kg / m².
Pink king
Gradul de la mijlocul sezonului (108–115 zile). Nu are instrucțiuni speciale cu privire la regiunea de cultivare. Potrivit pentru cultivare fără adăpost, în sere, sere. Arbustul este nedeterminat (1,8-2,5 m), dar nu se întinde în special, cu puține frunze. Formarea și legarea sunt necesare. Are imunitate „integrată” genetic la verticiloză. Stocabilitatea și transportabilitatea bună sunt caracteristice.
Roșiile aplatizate, coaste. Pulpa este de densitate medie, există multe camere de semințe (6 sau mai multe). Greutatea variază între 200-300 g, ocazional se întâlnesc roșii de 400-450 g. Randament la plantare în seră - 6,8 kg.
La programare, roșiile sunt recunoscute sub formă de salată. Au o caracteristică caracteristică - atunci când este păstrată, carnea își schimbă nuanța de zmeură saturată în roz-albicioasă. Gustul nu suferă în același timp, dar golurile arată deja lipsite de estetică.
Taur roz
Tomate de maturare târzie (120–125 zile). Universal în ceea ce privește regiunea și metoda de cultivare. A fost crescut în Siberia, adaptat la climatul local și funcționează bine în condiții mai blânde. La programare, fructul este considerat salată. Arbustul este determinant, dar înalt (1,8-1,9 m în seră și aproximativ 1,5 m în pământ deschis), cu o tulpină puternică și lăstari. Necesar stepsoning.
Fructe aplatizate cu coaste aproape imperceptibile. Culoarea este neuniformă, pedunculul are cel mai adesea o pată de culoare închisă. Greutatea medie a unei roșii este de 310 g, însă, cu tehnologie agricolă competentă, este posibil să se coacă pe primele perii ale „campionilor” în greutate de 900-1000 g. Există o mulțime de camere de semințe și semințe. Pulpa este foarte fragedă, dar în același timp densă, cărnoasă. Un procent ridicat de producție de roșii comercializate este caracteristic (peste 90).
Altai roz
Gradul de la mijlocul sezonului (110–115 zile). Funcționează bine în paturi deschise și în sere, potrivite pentru plantare în orice regiune a Federației Ruse. La programare, fructele sunt considerate salată. Tufele sunt nedeterminate, frunzele sunt neobișnuit de mici pentru astfel de plante supradimensionate. Soiul necesită o formare competentă, tolerează umiditatea inegală a solului și temperaturile extreme..
Roșiile sunt vizibil aplatizate, coastele apar doar la peduncul. În fiecare din cele 6 camere de semințe și multe altele, carnea este friabilă. Practic, roșiile sunt aliniate (300-350 g), dar există exemplare individuale și câte 500 g fiecare. Acest soi are un gust inferior celor mai multe soiuri de roșii fructate roz, dar acest lucru este compensat de productivitate (10 kg / m²). Cu toate acestea, depinde puternic de îmbrăcarea în timp util și de fertilitatea solului. Coaja subțire, dar densă, oferă o durată de viață relativ lungă și o transportabilitate bună.
Video: recenzie pentru soiurile de roșii Altai roz
Capia roz
Roșii de mijloc-târziu (117 zile), una dintre primele fructe roz, crescute de crescătorii ruși. Se manifestă cel mai bine în partea europeană a teritoriului Rusiei. Registrul de stat recomandă plantarea acestor roșii în sere. Arbust indeterminat (până la 2 m), lasă neobișnuit de lung și de întunecat. Producătorul recomandă formarea sa în 2-3 tulpini, acest lucru are un efect pozitiv asupra productivității.
Roșiile sunt alungite-cilindrice sau în formă de picătură, coaste apar la tulpină. În peria lor până la 10 bucăți. Greutatea medie este de 150 g. Fiecare dintre ele are 4-6 camere de semințe. Productivitate de 9 kg / m². Gustul nu este rău, dar nici excepțional. Însă dimensiunile vă permit să le folosiți pentru conserve întregi.
Video: roșii capia roz
Monisto roz
O parte dintr-o serie întreagă de soiuri cu diferite culori de piele. Nu există restricții asupra regiunilor de debarcare, dar Registrul de Stat recomandă aterizarea într-o seră. Conform perioadei de maturare, tomata aparține timpului mediu, la numire - la salată. Arbustul este nedeterminat, caracterizat printr-o rată de creștere ridicată, se întinde până la 2,5 m sau mai mult. Cu siguranță va avea nevoie de legare și ciupire frecventă.
Roșii în formă de prună aproape sferice, mici (35–40 g). Arată foarte frumos atunci când se conserve întregi, păstrând forma și luminozitatea tonului pielii. În peria lor, 20 de bucăți sau mai mult. Există puține camere de semințe (2-3), de asemenea, semințe. Productivitatea este de 8,6–9,3 kg / m². Fructe abundente, prietenoase.
Roz chinezesc
Nu figurează în Registrul de stat, ci este produs de firmele Zedek și Altai Seeds. Acestea nu oferă o descriere obiectivă completă a soiului, așa că trebuie să vă bazați pe feedbackul grădinarilor.
Roșia de maturizare timpurie. Primele roșii sunt îndepărtate după 95-100 de zile de la germinarea semințelor, fructificarea în masă începe după 110 zile. Arbustul este nedeterminat, se întinde până la 2 m în seră, în paturi deschise - cu 40–50 cm mai jos. Pentru a atinge indicatori de randament maxim, producătorul recomandă formarea a două tulpini și prinderea obișnuită. Soiul are o rezistență bună la ciupercile patogene tipice culturii, tolerează bine diferențele de temperatură.
Forma tomatei variază de la forma inimii la ușor aplatizată (posibil datorită supraîncadrării). Diferenti producatori pretind greutate de la 300 g la 500-700 g. Dar practica prezinta indicatori mult mai modesti - aproximativ 200 g sau chiar mai putin. O pată caracteristică galben-verzui pal la peduncul. Pulpa este foarte suculentă, liberă, cu puține semințe în interior. Gustul este destul de mediocru, aroma este slabă. Productivitatea, potrivit producătorilor - 10–11 kg / m², grădinarii indică cifre la jumătate.
Vis roz
Roșii coapte (90-100 zile), salată în scopul propus. Soiul este potrivit pentru toate regiunile din Rusia, orice metodă de cultivare este posibilă. Tufa este nedeterminată, se întinde până la 1,8 m. Lăstarii sunt destul de slabi, mâinile au nevoie de o grâu. Plantele sunt relativ nepretențioase atât în ceea ce privește condițiile de cultivare, cât și pentru îngrijirea, „se confruntă” cu greșelile individuale ale grădinarului în tehnologia agricolă.
Roșii de la rotunde până la puternic aplatizate, cu nervuri, cu mai multe camere (6 sau mai multe), aliniate (270 - 300 g). Răspunderea și transportabilitatea nu diferă. Productivitate la plantare sub film - 6,5 kg / m². Fructificare întinsă. Dintre minusuri - tendința de fisurare, rezistență scăzută a fitoforilor.
Miere roz
Roșii de salată la jumătatea sezonului (111–115 zile). Se înrădăcinează cu succes în toate regiunile rusești și se comportă bine atât în teren deschis, cât și sub film. Tufele sunt determinante, cu 0,8-1,2 m. Rezistența la boli este în limite normale. Varietatea tolerează destul de bine deșeurile vremii. Toleranța ridicată la secetă iese în evidență.
3-10 roșii într-o perie. Roșiile au o formă rotundă obișnuită, foarte coaste. Camere de semințe de 4 sau mai multe. Greutatea medie este de 160–200 g. Primele roșii pot obține o masă de 400–500 g. Randamentul este destul de mic (3,6 kg / m²), dar procentul de fructe comercializate este mare (96). Practica arată că calitatea solului afectează cel mai mult randamentele culturilor.. Menținerea vitezei și a portabilității mici.
Video: Roșii cu miere de trandafiri
De barao roz
Roșii timpurii medii (117 zile). Soiul a fost crescut în Brazilia, dar adaptat cu succes în Rusia. Restricții privind regiunea de cultivare Registrul de stat nu indică. Recomandat pentru plantare în sere. Tufele sunt indeterminate, se ramifică intens, până la 2 m înălțime, tulpina este puternică. Necesar nevoie de sprijin. Imunitatea plantelor este bună, singura excepție este o întârziere.
Fructele sunt alungite, asemănătoare prunului, cu un vârf ascuțit, care cântărește 50–70 g, 8–10 pe perie. Fiecare are doar 2 camere de semințe. Gust cu o ușoară aciditate. Productivitate - 5,4-6,8 kg / m². Roșiile sunt ușoare și transportabile, se coacă bine atunci când sunt recoltate în stadiul de maturare tehnică.
Video: tomate roz De Barao
Bull Heart Pink
Potrivit pentru orice regiuni ale Federației Ruse, aterizate în paturi deschise și sub film. Perioada de maturare este medie, în practică uneori chiar târziu (123–134 zile), fructele sunt considerate salată. Tufele sunt determinante, dar înalte (1,4-1,8 m). Imunitate și rezistență la fisuri în limite normale. Plantele nu tolerează seceta, solicitând calitatea substratului.
Fructele sunt în formă de inimă, cu mai multe camere (6 sau mai multe), cu o greutate cuprinsă între 250-350 g, exemplare individuale până la 600 g. Randament atunci când sunt cultivate într-o seră - 7,5–8 kg / m², cu tehnologie agricolă competentă este destul de realist să dublezi indicatorii. Rafturi și portabilitate redusă.
Video: soi de roșii populare Inima taurului roz
Uriașul zmeurului
Roșii timpurii (90-105 zile). Potrivit pentru cultivare în orice regiune a Rusiei, registrul de stat nu indică metoda preferată de cultivare. Numirea salatei de fructe. Arbustul este determinant (0,7–1 m), nu este standard, se ramifică intens, are nevoie de legare și formare. Imunitate normală. Fitofora nu suferă din cauza maturarii precoce. Roșiile rezistente la crăpătură.
Roșiile cu o formă clasică de „roșii” sau ușor aplatizate, cu coaste aproape imperceptibile. În perie, 6-8 bucăți. Pulpa este friabilă, nu mai ales suculentă. Greutate de roșii - 200-300 g, fiecare cu 4 sau mai multe camere de semințe, puține semințe, sunt foarte mici. În condițiile tehnologiei agricole competente și a plantării în sol fertil, masa crește până la 400-450 g. Productivitate - 5,9 kg / m². Transportabilitate și durabilitate bună.
Video: Tomate uriașe cu zmeură
Pink Bush F1
Hibrid francez recomandat pentru cultivare în Caucazul de Nord fără adăpost. Practica arată că supraviețuiește cu succes într-un climat temperat, chiar și atunci când plantarea într-o seră aduce o recoltă bună, dar gustul suferă - roșiile devin parcă proaspete și „plastice”. De asemenea, se pierde în timpul tratamentului termic, așa că în Registrul de Stat soiul este listat ca salată.
Roșii coapte timpurii (90–100 zile). Hibridul nu suferă de verticiloză, ofilirea fusariumului, cladosporioza, nu este afectată de nematode. Tolerează căldura, roșiile nu se crăpau atunci când umiditatea se schimbă. Arbustul este determinant (0,5-0,7 m), nu necesită formarea și îndepărtarea pașilor.
Fructele sunt rotunjite sau ușor aplatizate, coastele sunt aproape invizibile. În fiecare 4-6 camere de semințe. Roșiile au dimensiuni medii (110-150 g), marea majoritate (95) au un aspect comercial. Pulpa este foarte densă și suculentă. Roșiile pe o perie se coacă aproape simultan. Productivitatea este ridicată - 10-12 kg / m². Bun de stocare și portabilitate. Dintre minusuri - extrem de solicitant în ceea ce privește condițiile de întreținere și îngrijire a răsadurilor.
Recenzii despre grădinari
Crescătorii, care răspund dorințelor consumatorilor, creează noi soiuri de roșii fructate roz. În comparație cu roșiile clasice roșii, sunt considerate delicioase și mai sănătoase. Soiurile incluse în Registrul de stat nu au defecte critice, dar fiecare are propriile sale caracteristici care trebuie învățate în avans pentru a face alegerea corectă, ținând cont de toți factorii importanți pentru grădinar..