Caracteristici de creștere rațe de mulard acasă, hrănire, recenzii
Rațele în creștere a fost mult timp unul dintre hobby-urile preferate ale proprietarilor de parcele gospodărești private. Asta pentru că de la această pasăre puteți obține o varietate de produse - carne, ouă, pământ și pene. Alături de rasele răspândite, rațele de Mularda se găsesc tot mai des pe curțile rușilor, care diferă de ele în multe criterii. Află care sunt, care sunt avantajele și dezavantajele lor, caracteristicile creșterii.
conținut
Scopul rațelor de reproducție din rasa Mularda, sau mai precis, hibridul, a fost obținerea cărnii de o calitate excelentă, ceea ce a fost realizat cu succes. Rezultatul a fost o pasăre de dimensiuni mari, care crește rapid, câștigă în greutate, dă carne slabă și are un caracter pașnic, echilibrat..
Rața Mulard este perfectă pentru reproducerea în fermele private, precum și pentru cultivarea în complexe industriale. Indivizii adulți în ceea ce privește mărimea și greutatea corpului depășesc semnificativ formele parentale. Masculii cântăresc până la 7 kg, femelele sunt puțin mai mici: greutatea unei rațe adulte ajunge la 6,5 kg. Racii, datorită creșterii rapide, pot cântări până la 1,5 kg în 2 luni, și până la 4-6 kg în 3-4 luni.
Rațele hibride au un aspect caracteristic care le face greu de confundat cu alte rațe domestice. Penajul lor, ca cel al Pekingului, este predominant alb. Există o pată neagră pe cap, iar unii indivizi au semne negre pe aripi și coadă..
Descrierea Mulard-ului este următoarea:
- corp alungit, dens;
- gâtul este destul de lung;
- cap oval și mijlociu;
- ochi întunecați;
- cioc de culoare galben deschis, alungit, plat;
- aripile sunt lungi, bine adiacente corpului;
- coadă scurtă;
- picioare galben galben scurt.
Acestea sunt criterii generale pe care păsările, atât dracii cât și rațele, trebuie să le îndeplinească..
Productivitatea acestui hibrid de carne este ridicată. De la Mulard puteți obține nu numai carne, mai puțină grăsime decât rațele obișnuite (doar 3 grăsimi), ci și ficatul, care este folosit pentru a pregăti faimosul fel de mâncare foie gras. Pentru aceasta, drakele, ca și gâștele, sunt alimentate cu o aprovizionare forțată de hrană. Ficatul de Mulard îngrășat special în acest fel poate cântări până la 0,5 kg.
Carnea acestor rațe este de asemenea apreciată pentru faptul că nu are gusturi și mirosuri caracteristice, este hrănitoare și fragedă, potrivită pentru mâncarea bebelușilor datorită conținutului scăzut de grăsimi. În același timp, termenul de îngrășare Mulard rentabil pentru carne este de doar 4 luni.
Avantajele rațelor hibride Mulard
Mulardov preferă să crească majoritatea fermierilor de păsări de curte, deoarece au multe avantaje care atrag iubitorii să păstreze păsările de curte pentru ei. În primul rând, este:
- creștere sporită;
- nepretenție față de condițiile de detenție;
- plata excelenta a furajelor;
- o bună adaptabilitate la diverse climaturi, inclusiv salturi puternice de temperatură, ceea ce, fără îndoială, este un plus pentru ruși.
Mulardii nu sunt, de asemenea, pretențioși pentru mâncare și, spre deosebire de rațele obișnuite, nu supraalimentați. Cu toate acestea, ei, la fel ca toate păsările de curte crescute în gospodărie, au nevoie de hrană de înaltă calitate.
Alte caracteristici pozitive ale mulardului: sănătate bună datorită unui sistem imunitar puternic, maturitate timpurie, calitate ridicată a cărnii, curățenie, natură calmă, zgomot, abilitate rapidă.
Dezavantaje hibride
În plus față de avantaje, aceste rațe hibride au unele dezavantaje. De exemplu, se grăbesc prost, dar dau ouă destul de mari, pot fi gătite, prăjite și adăugate în aluat.
Principalul dezavantaj al rațelor Mulard atunci când se reproduc acasă este faptul că, la fel ca hibrizii adevărați, sunt sterile, de aceea este imposibil să obții urmași de la ei. Trebuie să cumpărați singur rațe sau să încrucișați forme parentale de rațe.
Cum să-l iei pe Mulard acasă
Pentru a-și reproduce rațele Mulard, ar trebui să fie selectate păsările de cel puțin 10 luni. Pentru 1 mascul musculos, 4-6 rațe din rasa Beijing vor fi necesare. Cel mai bine este să crești o pasăre în a doua jumătate a primăverii, când masculii prezintă cea mai mare activitate. Deoarece rațele de carne nu au un instinct bun pentru incubație, ei folosesc un mic incubator pentru reproducerea Mulard acasă sau aruncă ouă sub alte rațe.
Caracteristici în creștere
Cultivarea mulinilor în curțile lor nu este o sarcină dificilă, atât pentru proprietarii de rațe experimentate, cât și pentru cei începători. Condiții obligatorii care trebuie respectate pentru a obține o pasăre sănătoasă și productivă: să le ofere locuințe bune, o platformă pentru exerciții fizice, hrană nutritivă bună și apă curată.
Condiții de detenție și îngrijire
Pentru a păstra Mulardul, trebuie să folosiți o cameră interioară, luminoasă și uscată. Ar trebui să aibă ferestre cu guri de aerisire și ventilație bună pentru fluxul de aer curat în interior. Schițele nu sunt permise.
Temperatura din camera în care pasărea este ridicată la o înălțime de 1 m nu trebuie să fie mai mică de 16-18 ° C, ci și mai mare de 25 ° C. Racii de până la o lună trebuie păstrați la t între 28 și 30 ° C. Umiditatea aerului trebuie să fie cuprinsă între 60-70. În plus, este necesar să se asigure rațe crescute acasă cu iluminare artificială: de la 1 la 2 săptămâni - 20-18 ore, de la 3 la 6 săptămâni - 10 ore. Puteți folosi lămpi roșii, acestea nu vor oferi doar lumină, ci și căldură.
Puteți păstra rațe pe o gunoaie groasă, turnând paie, coji de floarea soarelui, turbă pe podea. Din când în când, materialul trebuie să fie stropit pe deasupra, iar după creșterea unui alt lot de rațe Mulard, scoateți-l din casă și dezinfectați camera cu var. Densitatea păsărilor de curte din hambar nu este mai mare de 3 obiective pe 1 pătrat. m., pe o plimbare - nu mai mult de 1 cap în aceeași zonă. Mulardul trebuie păstrat separat de păsările altor rase.
Hrănirea și îngrășarea
Îngrijirea raței Moulard este ușoară. Racii trebuie să fie prevăzuți cu alimentatoare și boluri de băut din fier, lemn sau plastic galvanizat. Pentru 20 de goluri, 1 alimentator este suficient. Trebuie să fie umplute cu mâncare cu aproximativ 1/3, nu mai mult, deoarece rațele o pot împrăștia. Este mai bine să puneți băutori mici, astfel încât rațeii să nu poată înota în ele. Schimbați apa în fiecare zi.
Pentru animalele tinere cu vârsta de până la 10 zile, sunt potrivite bolurile pentru băut în vid, din care va fi convenabil să bea rațe mici. Pe un padoc pentru o pasăre adultă, este recomandat să puneți un recipient mare cu apă curată, unde se poate scălda, dacă doriți. Acest lucru este valabil mai ales pentru acei proprietari care doresc să obțină pene și pene de la rațe..
Racii mulard, precum și puii de pui, pot fi hrăniți cu furaje, începând - până la 10 zile de viață, creștere - de la 10 la 25 de zile și de la 25 de zile până la sacrificare. Dacă nu există un furaj gata pregătit, atunci puteți utiliza un amestec de:
- porumb (mai mult de jumătate din total);
- prăjituri cu ulei și masă (5);
- orz (10);
- ovăz (20);
- cretă, făină de carne și oase, premixuri (5).
Cerealele trebuie zdrobite, este recomandabil să se administreze în spălăturile umede amestecate cu cartofi fierti și alte legume, tărâțe, ierburi proaspete (coaja de fân de iarnă), însilozare, pește mic sau rață, dacă este cazul. De la o lună de vârstă, păturile pot fi administrate drojdie. Ca lichid, puteți folosi apă, zer, bulionuri de carne, lapte nefatat.
Mashkins poate fi alternat cu cereale uscate. De asemenea, atunci când hrăniți Mulard, este necesar să adăugați sare într-o cantitate mică și să puneți pietriș fin sau nisip grosier pentru pasăre într-un recipient separat. În plus, trebuie să utilizați vitamine speciale pentru rațe, a căror compoziție este echilibrată corespunzător.
Puteți hrăni micile rațe de Mulard cu același bob, dar doar macinați-l cât mai fin, gătiți și adăugați brânza de căsuță și oul tocat. Racii de mulard trebuie alimentați cu o astfel de frecvență (pe zi):
- Vârsta de 1,5-2 săptămâni - de 6-8 ori;
- 2-4 săptămâni - de 4-6 ori;
- 1-3 luni - de 3 ori.
La o alimentație bună, rațele cresc repede și ajung la 3 sacrificări până la vârsta de 3 luni..
Cu 2 săptămâni înainte de sacrificare, scoateți din meniu peștele și făina de oase, astfel încât carnea să nu aibă un miros neplăcut.
Cum să rezolvi problema canibalismului?
Uneori puteți observa că păsările se atacă între ele și se ciugulesc în sânge. Acest lucru se datorează lipsei de proteine în dietă sau din cauza aglomerării excesive. Prin urmare, această problemă poate fi rezolvată prin ajustarea meniului de rață în așa fel încât să crească conținutul de proteine. De exemplu, adăugați la boabele de mazăre, fasole sau verdeață din ierburi leguminoase, trifoi, revers, tort, carne sau făină de pește. Dacă cauza canibalismului în rațe este lipsa de spațiu liber, atunci trebuie să le plantați, oferind fiecare zonă în conformitate cu normele fiziologice..
Când pot ucide?
Se recomandă să hrăniți rațe Mulard de rață acasă, dacă sunt destinate cărnii, nu mai mult de 12 săptămâni. Acest lucru se datorează faptului că la o vârstă înaintată cresc mai lent, nu oferă astfel de câștiguri, ceea ce înseamnă că hrănirea lor devine dezavantajoasă din punct de vedere economic. În plus, puii mai vechi de această vârstă încep să se moldească și se formează „tampoane” pe pielea lor, care sunt dificil de îndepărtat la tăierea carcaselor. Cu toate acestea, rații pot fi uciși deja când ating vârsta de 7 săptămâni (în acest moment cântăresc 4 kg). Nu este recomandat să le lăsați iarna, pentru a nu mânca excesul de mâncare, fiind într-o cameră rece.
Recenzii ale proprietarului
Proprietarii de rațe Mulard își lasă comentariile despre acestea.
El obișnuia să crească rațe obișnuite, dar recent le-a înlocuit cu hibrizi. Sunt mai mari, cresc mai repede, nu fac mult zgomot, nu cresc murdăria în curte și, cel mai important, au carne slabă, care poate fi mâncată chiar și de către cei care nu le plac pătrașii din cauza conținutului de grăsime. Sunt destul de mulțumit de Mulardii mei.
Păstrez aceste rațe mult timp. Acestea nu sunt picuroase în conținut, le hrănesc cu furaje compuse, pe care sunt bine hrănite. Carcasele sunt mari, iar carnea este gustoasă. Singurul dezavantaj al rațelor hibride, în opinia mea, este că acestea nu sunt capabile să se reproducă, și trebuie să cumpărați din nou animale tinere în fiecare an.
Mulardii sunt superiori raților obișnuiți în orice, ceea ce m-a atras personal de ei. Cresc rapid, astfel încât după 7 săptămâni de îngrășare pot fi sacrificate. Carnea în sine are un gust mult mai bun decât rațele obișnuite și nu este deloc grasă.
Rațele Moulard sunt excelente pentru reproducerea în spații private. Dacă le oferiți condiții de viață optime, nu numai că puteți oferi dvs. și familiei voastre carne de calitate, dar puteți obține un profit.