Descrierea soiului de pere

Caracteristicile soiului de pere Tonkovet Ural.

Originar: stație experimentală de grădinărit Sverdlovsk. Derivat din Crossing Tema cu Tonkovetkoy.

Soi de pară târziu de vară, fructe proaspete consumate, potrivite pentru procesare.

Arborele de pere este de tip Ural cu tonaj mediu, în formă de coroană aproape de sferice înalte, cu ramuri mai întinse. Ramurile principale, cu coaja cenușiu-gri deschis, sunt ridicate în sus, dar în cele din urmă se extind pe părțile laterale. Fructificarea este concentrată pe viermi inelari și fructe perene, începând cu vârsta de 2-3 ani. Fotografiile sunt destul de subțiri, drepte, rotunjite în secțiune transversală, maro deschis. Frunzele sunt de culoare verde închis, strălucitoare, eliptice, ușor împăturite, ușor agățate, cu o margine netedă sau ușor serrată, pe petiole lungi, cu stipule mici stiloide. Înflorește mai târziu, florile sunt mici, albe.

Fructe din soiul de pere Viermele subțire Ural este sub medie, unidimensional, cântărind 100 g. Pielea este uscată, netedă, subțire. Fructele în aparență sunt în mare parte asemănătoare cu soiul Tonkovetka central-rusesc, în formă de pere, galben, cu un fard roz strălucitor pe partea însorită, pe un peduncul lung, de obicei curbat. Într-o farfurie foarte mică, o cană deschisă, patella este mică, conică. Inima este bulboasă, există o mică cavitate centrală, camerele de semințe sunt închise. Carnea este alb-gălbui, relativ densă, fără celule pietroase, cu granulație fină, gust suculent, dulce și acru, la sfârșitul verii sau la maturizarea timpurie a toamnei. Compoziția chimică a fructului: substanțe solubile uscate - 14,9 (până la 15,6), cantitatea de zaharuri - 11,5 (până la 12,5), acizi titrabili - 0,85 (până la 0,9) în greutate proaspătă, acid ascorbic - 6,6 (până la 9,4) mg / 100 g și substanțe active P (catechine) - 452,2 (până la 702,8) mg / 100 g pulpă fetală.

Rezistent la cicatrice.

Fructificarea începe în al cincilea an de la înflorire. Productivitatea este bună, anuală.

Valoarea gradului: duritate de iarnă, productivitate, bun gust și aspect. Dezavantaje: vara rece, gustul pe soluri sărace este redus

Varietatea de pere Tonkovetka Ural trece testul de stat și inspecția producției în regiunea Sverdlovsk.