Descrierea varietății de meri persani

Soiuri caracteristice de mar perska.

Originar: stație experimentală de grădinărit Sverdlovsk. Obținut din traversarea soiurilor de mere piersic cu ananas Kungur.

Meri de iarnă. Fructele coacă până la jumătatea lunii septembrie, păstrate până la 180 de zile.

Arborele soiului de meri Perska este de dimensiuni medii, cu ovală, și cu vârstă, coroană sferică, cu câteva ramuri destul de groase. Fructele sunt concentrate în principal pe molid, mai puțin pe creșterea anului trecut. Trageri de grosime medie, drepte, rotunjite în secțiune, cu scoarță maro închis, pubescent mediu. Frunzele sunt verzi, plane, rotunde (mai rar în formă de ou), cu o bază în formă de inimă și un vârf cu vârfuri scurte, serrate complex-ascuțite de margini ușor ridicate, o suprafață încrețită, pe petiole scurte situate într-un unghi acut (40-45º) față de tragere, cu mici stipule de sabl. formă lanceolată. Florile sunt destul de mari, în formă de farfurie, de culoare albă, posturile sunt lungi, stigmele cresc deasupra anterelor.

Fructele soiului de măr Perska de dimensiuni medii, cu o greutate de 100-120 g și mai mari (până la 180 g), de la formă cilindrică rotundă la lată, cu coaste aproape neexprimate. Suprafața este netedă. Culoarea principală în timpul îndepărtării este verzui, ulterior crem, integumentar - un fard gros de carmin cu dungi pe majoritatea fructelor, cu un strat de ceară albăstrui. Peduncul este scurt, o pâlnie de dimensiuni medii, cu puțină rugină. Budetele sunt medii sau înguste, cupa este închisă. Inima este ceapă, camerele seminale sunt închise, patella este îngustă, conică. Nu există o cavitate axială. Carnea este cremoasă, suculentă, cu boabe grosiere, parcă crocantă, cu un gust bun sau foarte bun, dulce și acru. Compoziție chimică: substanțe solubile uscate - 12,9 (până la 16,8) cantitatea de zaharuri - 9,6 (până la 12,1), acizi titrabili - 1,01 (până la 1,66), acid ascorbic - 19,9 (până la 37,3) mg / 100g pulpă a fătului, substanțe active P (catechine) - 195,3 (până la 279,4) mg / 100 g.

Rezistența la iarnă a soiului de meri de Persianka este superioară celei a soiurilor din Rusia centrală. Cu toate acestea, în legătură cu bolile fungice, trebuie menționat că, în absența pulverizării, soiul poate fi afectat în mare măsură de cicatrice. Dar în condițiile aride din regiunea Orenburg, Kazahstanul de Nord și partea de sud a regiunii Chelyabinsk, scabia nu apare.

Copacii încep să dea roade timp de 6-7 ani după înflorire și după 1-2 ani aduc culturi comercializabile. Productivitatea este bună. Fructele până la coacerea amovibilă sunt suficient de ferme pe un copac, apoi încep să se prăbușească sub vânt. Transportabilitatea fructelor soiului de mere Persianok este bună. Soiul se folosește la reproducere - în cruci, acesta dă urmași bune, în special, soiul Pervouralskaya a fost obținut din acesta..

Valoarea gradului: fructe mari, comercializare ridicată, gust și termen de valabilitate de iarnă. Dezavantaje: instabilitate la scabie.

Soiul de meri Perska este zonat în regiunea Ural. Ca un nou soi cu fructe mari este distribuit în alte zone ale Uraliilor.