Descrierea soiului de mere boyken
Caracteristicile soiului de mere Boyken.
Varietate de meri de origine germană, iarnă.
Meri boyken sunt viguroși, cu o coroană sferică, densă. Lăstarii sunt de culoare cenușiu, slab unghiular, foarte pubescenți. Frunzele sunt alungite sau ovoidale. Marginea frunzei este dresată, ondulată. Petiole petite, stipule foarte mici sau absente.
Fructele soiului de mere Boyken sunt de dimensiuni medii sau mari, rotunde-conice, ușor aplatizate, extrem de coaste. Culoarea principală este verde deschis, în timpul depozitării este de culoare galben-verde, haina integumentară este un blush slab în formă de bronzată pe partea însorită. Pedunculul are o lungime scurtă sau medie. Pulpa este albă cu o nuanță verde deschis, dulce și acru, uneori cu exces de acid.
Soiul de mere Boyken este slab sensibil la cicatrizare și putregaiul fructelor înainte de coacere amovibile. În depozitare, fructele sunt predispuse la putregaiul amar. Copacii sunt destul de iarna și toleranți la secetă..
Varietate de meri Băiat timpuriu, foarte productiv.
În prezent, soiul și-a pierdut valoarea industrială datorită calităților comerciale și gustative scăzute ale fructelor..