Descrierea soiului de mere parmen aur de iarnă
Soiuri caracteristice de aur Parmen de iarnă.
Soiul englez de măr are o perioadă de maturare de toamnă în regiunile sudice ale Rusiei, un soi de iarnă în cele mai nordice. Se maturizează în Kuban la jumătatea lunii august, mai târziu în mai multe latitudini nordice. Fructele sunt păstrate până în noiembrie, decembrie.
Copacii soiului de măr de la Parmen sunt de dimensiuni medii aurii sau mari, piramidale la o vârstă fragedă și răspândite pe larg în fructificarea. Ramurile se extind din trunchi într-un unghi drept și se întind în sus. Lăstarii sunt groși, articulate, de culoare verde închis, cu o nuanță maro, foarte pubescentă, cu linte mici mici. În pepinieră, lăstarul este de culoare cenușiu. Frunzele sunt alungite sau larg ovale, cu o bază rotunjită și un vârf distinct, chiar, cu o margine cu două dinți, cu tulpina formează un unghi acut. Lama frunzelor este de culoare verde închis deasupra și mată mai jos. Petiol gros, stipule înguste, lanceolate.
Fructele soiului de mere Parmen iarna aurie medie și mare, rotunjită conică, cu o bază extinsă, fără coaste. Pielea este subțire, deși densă, când este coaptă, este acoperită cu un strat puternic de ceară. Culoarea principală în timpul îndepărtării este verde deschis cu un fard de culoare roșu-portocaliu și lovituri și pete mai intens colorate pe ea. În depozitare, fructele se îngălbenesc și dobândesc tonuri aurii de aur. Pedunculul este subțire și scurt. Pulpa este de culoare galben deschis, când este păstrată - cremă, dulce și acru, foarte densă, suculentă și aromată.
Parmen soiuri de meri de iarnă auriu mediu-rezistent și ușor rezistent la secetă.
În condiții precare de depozitare, fructele devin putregai amar. Cu o deficiență de umiditate a aerului, temperaturi ridicate, fructele se sfărâmă la începutul maturității detașabile. Soiul este timpuriu și productiv. În selecție, soiul de mere Parmen aurul de iarnă este un donator al densității pulpei și a aromelor de fructe.
Valoarea gradului: fructe de înaltă calitate a consumatorului. Dezavantaje: maturizare non-simultană, boala de scabie.
În ultimul deceniu, soiul de meri Parmen auriu de iarnă a devenit mai puțin popular datorită denivelării fructelor în mărime, daunelor provocate de molii și boli, precum și de vărsarea fructelor pentru a se coace.