Descrierea soiului de mere șofran pepin

Caracteristicile soiului de mere șofran Pepin.

Originar: I.V. Miciurin. Obținut cu participarea soiurilor de mere Renet Orleans, Pepinka Lithuanian.

Varietatea de iarnă de meri, fructele în condițiile depozitului de fructe se păstrează până în februarie-martie a lunii (223 zile), în scop universal. Produse procesate de înaltă calitate, în special gem.

Arborele din soiul de măr Pepin este șofran de dimensiuni medii, rotunjit la o vârstă fragedă, în fructificație - larg-rotund cu ramuri înecate, coroana este densă, necesitând subțierea regulată. Cultura se formează în principal pe lăstari (crenguțe de fructe, suliță). Lăstarii sunt lungi, subțiri, verzui, cu un strat gri, puternic pubescent. Frunzele sunt mici, de formă ovală, cu vârful ascuțit lung, mat, din cauza pubescenței severe, cenușiu.

Fructele soiului de mere Pepin sunt șofran de dimensiuni medii și mici, de formă rotundă-conică, cu nervuri foarte slabe, simetrice. Suprafața este netedă. Culoarea principală este de culoare galben-verzui, integumentul este un fard de culoare roșu închis, pe care sunt vizibile dungi și lovituri mai întunecate și o abundență de mici puncte subcutanate albe. Peduncul este lung, subțire, iese dintr-o pâlnie îngustă, adâncă, cu pereți ușor ruginiți. Cupa este mică, închisă, situată într-o farfurie mică, cu o tuberozitate slabă. Caliciul este mic, în formă de pâlnie. Camerele foto sunt închise. Nu există o cavitate axială. Pulpa este cremoasă, densă, suculentă, cu gust de vin dulce, cu aromă delicată picantă, cu gust bun. Compoziția chimică a fructului: cantitatea de zaharuri - 11,6, aciditate titrantă - 0,57, solide - 14,0 per substanță brută, acid ascorbic - 14,2 mg / 100g, catechine cu P-167,4 mg / 100 g.

Fructele și frunzele din soiul de mere Pepin șofran sunt afectate aproximativ aceleași (2,7 puncte), fructele sunt moderat sensibile la molii.

Fructificarea începe în al cincilea sau al șaptelea an. Culturile sunt abundente, anuale. Duritatea de iarnă a copacilor este medie. În iernile severe, copacii îngheață, dar sunt bine restabiliți. Varietatea de mere șofran Pepin s-a dovedit a fi o formă inițială valoroasă pentru selecție. Odată cu participarea sa, au fost create aproximativ 20 de soiuri noi, inclusiv: Porumbelul Altai, Catifea Altai, Gornoaltaisk, Bucurie de toamnă, prețuite, Suvenir din Altai, cireașă, Prietenia popoarelor.

Valoarea soiului: maturitate timpurie, productivitate ridicată regulată, fertilitate ridicată, capacitate mare de regenerare, fructe colorate elegant, foarte transportabile. Dezavantaje: fără tăierea copacului, fructele sunt mai mici și predispuse la vărsare, sunt afectate de cicatrice.

Soiul de măr Pepin șofran este cel mai răspândit soi pe teritoriul Federației Ruse și al țărilor CSI. Este regionalizat în regiunile din Nord-Vest, Central, Volga-Vyatka, Pământul Negru Central, Caucazul de Nord, Volga Mijlociu, Vestul Siberiei de Est și Estul Siberiei Federației Ruse. Cultivat pe scară largă în grădinăritul de acasă și folosit la reproducere.