Descrierea soiului de mere zelenka suculent
Caracteristicile soiului de mere Zelenka suculent.
Original: Stație experimentală de fructe și fructe de mare. Kitayka semințe în vrac de la polenizarea gratuită.
Soi de mere de toamnă, capabil să se păstreze într-un mediu refrigerat.
Soiul de măr-Zelenka este suculent, mare, plin, cu o coroană largă. Trunchiul este gros, neted, maro. Lăstarii sunt lungi, de grosime medie, ușor atârnați, de culoare brun-verzui Frunzele sunt mari, șifonate, cu margini accidentate, de culoare verde închis, petiole cu stipule lanceolate de lungime medie.
Fructele soiului de mere Zelenka sunt suculente de dimensiuni medii (până la 120-140 g), sferice, ușor aplatizate-rotunjite, simetrice. Suprafața este netedă. Culoarea principală este verde, când este copt, ușor îngălbenitor, cu un ușor fard slab. Pedunculul fătului central este scurt. Caliciul este mare, închis peste o sub-cupă largă în formă de pâlnie. Carnea este cu granulație fină, fragedă, suculentă, de culoare gălbui, dulce-acrișoară cu un ușor exces de acid, ceea ce nu reduce scorul de gust. Fructele coapte produc o aromă delicată, atractivă, făcând soiul foarte popular. Compoziția chimică a fructului: suma de zaharuri - 12,2, acizi titrabili 0,94, acid ascorbic - 25,5 mg / 100g, substanțe pectinice - 14,7 pe greutatea uscată, tanini - până la 65.
Duritatea de iarnă a copacilor din soiul de măr de la Zelenka este foarte ridicată, la nivelul vechilor soiuri din Extremul Orient. Soiul este foarte rezistent la bolile fungice (monilioza) și relativ rezistent la cea mai dăunătoare boală - cancerul cortical bacterian..
Copacii intră în fructificare timpuriu, timp de 3-4 ani. Culturile soiului de mere Zelenka sunt suculente, până la 39-50 kg / der., La vârsta de 7-8 ani - 80-100 kg / ha. Parțial auto-fertil. Bine polenizat de soiuri Antonovka și rubla. Soiul este utilizat la reproducere pentru a obține rezistența la iarnă, cancerul bacterian al soiurilor de cortex.
Valoarea soiului: adaptabilitate ecologică ridicată, randament, rentabilitate ridicată a fructelor, potrivire pentru consumul proaspăt și pentru diferite tipuri de prelucrare este unul dintre cele mai rezistente soiuri la iarna, arsuri solare și cancerul de scoarță bacteriană. Dezavantaje: maturarea non-simultană a fructelor, prăbușirea lor, termen scurt de valabilitate.
Soiul de mere este împărțit în toate zonele climatice de pomicultură din Primorsky. Distribuit pe scară largă atât în fermele industriale, fermele țărănești, cât și în grădinăritul colectiv și gospodăresc.