Descrierea soiului de mere yermakovsky
Soiuri caracteristice de meri Ermakovskoe munte.
Originar: Institutul de Cercetare a Horticulturii din Siberia numit după M. A. Lisavenko. Primit de la traversarea Altai Phoenix cu Altai Dove.
Varietate de vară de meri, fructele se coacă în a doua decadă a lunii august, păstrate până la 30 de zile. Soi universal cu fructe de consum de vară.
Copacii din soiul de meri Ermakovskoe sunt în creștere slabă, cu o coroană rotundă de densitate medie. Ramurile sunt curbate, îndepărtându-se de trunchi într-un unghi aproape de drept. Culturile se formează pe mănuși, sulițe și crenguțe scurte de fructe. Lăstarii sunt groși, drepți, maro-brun, pubescenți, cu un număr mare de linte mici. Frunzele sunt mari, alungite, cu vârful lung, cu vârful răsucit elicoidal, verde, neted, mat, pubescent pe partea inferioară. Placa frunzelor este curbată în jos, cu margini cu granulație grosieră. Petiolul este lung, gros, pubescent, stipulește mic, în formă de secera.
Fructele soiului de mere Ermakovskoe sunt mici (67-80 g), rotunjite, suprafața este netedă. Culoarea principală este de culoare galben deschis, integumentar - de culoare roșie strălucitoare, cu accidente vasculare cerebrale pentru cea mai mare parte a fătului, cu puncte subcutanate mari, clar vizibile. Pedunculul este de lungime medie, subțire, pâlnia este medie, fără a rugini sau uneori cu o rugină slabă aurie. Farfuria este medie. Cupa este închisă, ceașca este mijlocie, de obicei curată. Camere de semințe închise. Pulpa este albă, cu granulație fină, suculentă, dulce și acră, cu gust bun, cu aromă. Compoziția chimică a fructului: suma zaharurilor - 11,5 (10.9-12.1), acizi titrabili - 0.6 (0,57-0.74), acid ascorbic - 23,9 mg / 100g (8,2- 39.6), compuși activi P - 127 mg / 100g (87-167), substanțe pectinice - 1,23 greutate uscată.
Duritatea de iarnă a soiului de mere Ermakovskoe este medie. Pentru că frunzele de scabură sunt medii, fructele sunt foarte rezistente.
Începutul fructificării în al patrulea - al cincilea an. Randamentul soiului de mere Ermakovskoe este mediu, fructarea nu este foarte periodică.
Valoarea soiului: slăbiciune, fructe de bun gust, consum de vară, relativ mare pentru condițiile din Siberia. Dezavantaje: rezistență medie la scab.
Soiul de măr este răspândit în munții joși și în zona de munte din Altai. Inclus în Registrul de Stat pentru Regiunea Siberiei de Vest.