Cele mai bune soiuri de struguri universale pentru regiunea moscova (fotografie, descriere)
conținut
În total, există peste 8000 de soiuri ale acestei plante termofile. Și deși provine din subtropici, astăzi multe dintre cultivatoarele sale sunt cultivate care tolerează bine condițiile latitudinilor medii - acum peste 3000 de soiuri de struguri cresc în Rusia și în țările CSI.
Cineva cultivă struguri tehnici (cu vin) cu un procent ridicat de suc în fructe pentru băuturi, cineva preferă strugurii de masă, care sunt folosiți în principal pentru consumul proaspăt.
Astăzi vom vorbi despre soiuri universale (cultivate atât pentru consum proaspăt, cât și pentru procesare), care pot fi plantate cu succes în suburbi - aceștia sunt în principal hibrizi. În funcție de caracteristicile lor, de ciorchini și fructe de pădure, soiurile de struguri universale (tehnice de masă) sunt mai mari decât cele tehnice, dar mai mici decât strugurii de masă și au o carne cu suculență medie.
Izabella Struguri
Selecție veche americană.
Perioada de maturare este de maturizare târzie (perioada de la începutul înfloririi mugurii până la maturarea completă a fructelor de pădure este de 150-180 de zile), recoltarea are loc în septembrie-octombrie.
Productivitatea este ridicată, până la 6 kg per bucșă.
Clustere mici (până la 140 g), dens-mediu, aproape cilindric.
Boabe de dimensiuni medii și mari, rotunjite, negre cu o nuanță albăstruie, acoperite cu o acoperire de ceară copioasă, cu o piele groasă. Carnea este dulce și acru, mucoasă, cu aromă și aromă de căpșuni puternic pronunțată. Conținut de zahăr - 16-18, aciditate - 6-7 g / l.
Tufele sunt viguroase, cu frunze mari de trei culori, de culoare verde închis, cu pubescență densă. Planta se caracterizează printr-o duritate ridicată a iernii (poate fi cultivată ca neacoperitoare), rezistența la bolile fungice și filoxera, tolerează umiditatea ridicată (seceta este mult mai rea). Preferă solurile fertile, ușor calcaroase, pentru o bună maturare a fructelor de pădure, este obligatoriu să se subțire tufă.
Soiul este utilizat pentru consumul proaspăt și pentru prepararea de sucuri și vinuri obișnuite, deseori folosite pentru amenajarea peisagistică.
Struguri albi din Moscova
Varietate de selecție rusă.
Perioada de maturare este de maturizare timpurie (perioada de la începutul înfloririi mugurilor până la maturarea completă a fructelor de pădure este de 110-120 de zile), recoltarea are loc în august-septembrie.
Productivitatea este ridicată, până la 6 kg per bucșă.
Clustere mari (până la 350 g), de formă medie-densă, aproape conică.
Boabele au dimensiuni medii, rotunjite, de culoare alb-verzuie, cu o piele de grosime medie. Pulpa are un gust suculent, dulce, cu un gust plăcut acru. Conținut de zahăr - 18, aciditate - 9 g / l.
Tufele sunt de talie medie, cu frunze mari de cinci lobi, profund disecate, de culoare verde închis, cu o pubescență mică. Planta se caracterizează prin duritate ridicată a iernii (poate fi cultivată ca neacoperitoare), rezistență medie la boli. Preferă solurile fertile libere, solide, locuri bine iluminate, au nevoie de tăiere. Buchetele sunt bine transportate.
Soiul este utilizat pentru consumul proaspăt și pentru prepararea sucurilor și vinurilor obișnuite..
Struguri roz Minsk
Varietate de selecție din Belarus.
Perioada de maturare este de maturizare foarte timpurie (perioada de la începutul înfloririi până la maturarea completă a fructelor de pădure este de 105-110 zile), recoltarea are loc în august.
Randament mediu, până la 4,5 kg per bucșă.
Buchete de dimensiuni medii (până la 270 g), dens și foarte dens, de formă cilindrică, aproape toate masate.
Boabele au dimensiuni mari, rotunjite în formă (datorită densității buchetului pe care le pot deforma), de culoare roz închis, cu o piele subțire, ușor de decojit. Pulpa are un gust dulce, suculent, mucos, armonios, cu aromă de căpșuni. Conținut de zahăr - 25, aciditate - 6-7 g / l.
Tufișuri viguroase, care necesită tăiere, cu o dimensiune medie de frunze cu trei sau cinci lobi, ușor disecate, cu pubescență de pâslă mică. Planta se caracterizează prin duritate de iarnă foarte mare (poate fi cultivată ca neacoperitoare), rezistență la mucegai, medie - până la oidiu, putregai mic - până la gri. Soiul este predispus la supraîncărcarea tufișurilor cu culturi. Periile sunt ușor transportabile.
Soiul este utilizat pentru consumul proaspăt și pentru prepararea sucurilor și vinurilor dulci (deseori amestecate cu alte soiuri pentru a îmbunătăți buchetul).
Skungub struguri 9
Soi de selecție rusă.
Perioada de maturare este de maturizare timpurie (perioada de la începutul înfloririi mugurilor până la maturarea completă a fructelor de pădure este de 110-120 de zile), recoltarea are loc în august-septembrie.
Productivitatea este ridicată, până la 6 kg per bucșă.
Buchete de dimensiuni medii (până la 300 g), de formă medie, densă, cilindrică-conică.
Boabele au dimensiuni medii, rotunjite în formă, de culoare negru-violet, cu o piele de grosime medie. Pulpa are un gust suculent, armonios, revigorant. Conținut de zahăr - 16,5, aciditate - 6-8 g / l.
Tufele sunt viguroase, cu frunze mari de culoare verde închis profund disecate, cu mici pubescențe pufoase. Planta se caracterizează prin duritate ridicată a iernii (poate fi cultivată ca neacoperitoare), rezistență moderată la boli (mai ales susceptibile la mucegai, oidiu și putregai gri). Necesită tăierea.
Soiul este utilizat pentru consumul proaspăt și pentru prepararea sucurilor și vinurilor obișnuite..
Struguri țară Moscova
Soi de selecție rusă.
Perioada de maturare este la jumătatea timpurii (perioada de la începutul deschiderii mugurilor până la maturarea completă a fructelor de pădure este de 120-140 de zile), recoltarea are loc în septembrie.
Randament mediu, până la 4,6 kg per bucșă.
Buchete de dimensiuni medii (până la 300 g), de formă medie, densă, cilindrică-conică.
Boabele au dimensiuni medii, de formă ovală, de culoare alb-verzuie, cu o piele de grosime medie. Pulpa este suculentă, cărnoasă, dulce și acră, cu aromă și aromă de căpșuni. Conținut de zahăr - 16, aciditate - 11 g / l.
Tufele sunt viguroase, cu frunze mari de culoare verde închis, cu pubescență de pâslă groasă a suprafeței inferioare. Planta se caracterizează prin duritate ridicată a iernii (poate fi cultivată ca neacoperitoare), rezistență medie la boli. Necesită tăierea.
Soiul este utilizat pentru consumul proaspăt și pentru prepararea sucurilor și vinurilor obișnuite..
Gurzuf roz struguri
Varietate de selecție ucraineană.
Perioada de maturare este de maturizare timpurie (perioada de la începutul înfloririi până la maturarea completă a fructelor de pădure este de 120-130 de zile), recoltarea are loc în august-septembrie.
Productivitatea este foarte mare, până la 7-8 kg per bucșă.
Buchete de dimensiuni mari (până la 400 g), de formă liberă, cilindric-conică.
Boabele au dimensiuni medii, rotunjite în formă, de culoare albastru-roșiatic, cu o piele densă. Pulpa are un gust de miere cărnos-suculent, armonios, cu o aromă puternică de nucșoară. Conținut de zahăr - 29, aciditate - 6-7 g / l.
Tufele sunt viguroase. Planta se caracterizează prin duritate mare de iarnă (poate fi cultivată ca neacoperitoare), rezistență la mucegai, putregai cenușiu, oidiu, filoxeră. Necesarul necesită tăiere (nu mai sunt de 40 de muguri pe viță).
Soiul este utilizat pentru consumul proaspăt și pentru prepararea sucurilor și vinurilor de desert (deseori într-un amestec cu alte soiuri pentru a îmbunătăți buchetul).
Struguri Aniversare Skuin
Varietate de selecție rusă.
Perioada de maturare este de maturizare timpurie (perioada de la începutul înfloririi mugurilor până la maturarea completă a fructelor de pădure este de 110-120 de zile), recoltarea are loc în august-septembrie.
Randament mediu, până la 5,1 kg per bucșă.
Buchete de dimensiuni medii (până la 300 g), de formă medie-densă, aproape conică.
Boabele au dimensiuni medii, de formă ovală, de culoare alb-verzuie, cu o piele de grosime medie. Pulpa are un gust suculent, armonios. Conținut de zahăr - 15,8, aciditate - 10 g / l.
Tufele sunt de dimensiuni medii, cu frunze de culoare verde închis profund disecționate de dimensiuni medii cu pubescență densă. Planta se caracterizează prin duritate ridicată în timpul iernii (poate fi cultivată ca neacoperitoare), rezistență medie la boli (în special sensibilă la mucegai și putregai cenușiu). Preferă solurile fertile libere, acide, bine luminate, au nevoie de tăiere..
Soiul este utilizat pentru consumul proaspăt și pentru prepararea sucurilor și vinurilor obișnuite..
După cum puteți vedea, printre soiurile de struguri cu un randament ridicat, rezistent la îngheț și nepretențioase, cu scop universal, potrivite pentru cultivarea în Rusia centrală, puteți alege plante din orice perioadă de maturare, gust și culoare a fructelor de pădure. De ce să nu plantezi altele similare pe propriul site?