45 Secretele unei recolte de tomate fără precedent

O recoltă impresionantă este nu numai munca grea, ci și deținerea anumitor abilități și, dacă doriți, tehnici secrete. Vom vorbi despre unele dintre ele în articolul nostru..

În ciuda faptului că pentru prima dată au aflat despre roșiile din Europa la mijlocul secolului al XVI-lea, aceste fructe roșii suculente au început să fie consumate abia două secole mai târziu. La sfârșitul secolului 18, roșiile erau cultivate exclusiv în scop decorativ. Oamenii le-au considerat otrăvitoare și chiar au crezut că o persoană care a mâncat o roșie poate înnebuni..

În zilele noastre, roșiile sunt una dintre cele mai populare legume cultivate în grădinile de casă. Cunoașterea acestei culturi se acumulează de mai multe decenii, cu toate acestea, unele dintre subtilitățile tomatelor în creștere pot fi o descoperire chiar și pentru cultivatorii cu roșii experimentați.

Cum să crească răsaduri puternice de roșii?

Trece mult timp între semănatul semințelor și recoltarea. Îngrijirea necorespunzătoare și condițiile adverse pot anula toate eforturile. Cu toate acestea, puțini vor susține că sănătatea răsadurilor este unul dintre cei mai importanți factori care afectează calitatea și cantitatea culturii..

1. Pregătiți grundul de răsaduri „corect”

Roșiile nu plac solul dens, acid sau contaminat. Pentru ca semințele să nu moară, semănați-le în pământ ușor: o parte din humus, turbă și sol de grădină, cu adăugare de cenușă (1/2 cană) și îngrășământ complex (1 lingură).

2. Folosiți terenul de pe site-ul dvs.

Dacă răsadurile sunt cultivate într-un amestec de sol creat pe baza solului de grădină, atunci când plantarea la un „loc permanent de înregistrare” plantele se rădăcină mai repede și mai ușor, deoarece experimentați mai puțin stres.

3. Urmăriți umiditatea și temperatura aerului.

Temperatura optimă pentru germinarea semințelor de roșii este de 22-25 ° C la o umiditate de 80-90.

4. Răsadurile de roșii nu le place aglomerația

Inițial, însămânțarea de roșii se efectuează în cutii sau recipiente individuale cu o înălțime de 8-10 cm. Cu toate acestea, după 2 săptămâni de la apariție, acestea trebuie să fie atinse în containere cu un diametru de 10-12 cm. Semănăturile cultivate în condiții „constrânse” au rădăcini mici și tulpini slabe..

5. Prevenirea întinderii

Principalele motive pentru acest fenomen sunt lipsa luminii solare, udarea frecventă și temperatura camerei ridicată. Semințele de roșii germinate ca o temperatură mai scăzută - 18 ° C (în timpul zilei) și 15 ° C (noaptea). Deficiența luminii solare poate fi umplută cu fitolampe.

• 

  11. Alege soiurile potrivite

  Adesea, începând cu grădinărele, grădinile încep să planteze soiuri destinate cultivării în sol deschis, în timp ce nu toți răspund pozitiv la o astfel de plantare. Soiurile cu creștere scăzută, de exemplu, atunci când sunt plantate într-o seră dau o cultură mai modestă. Citiți mai multe despre alegerea soiurilor în articolul nostru:



Primele 5-7 zile de la plantare, plantele nu sunt udate. După o săptămână, răsadurile încep să crească activ, așa că trebuie udat în fiecare zi sau două (dacă este cald, atunci mai des), turnând 3 litri de apă sub fiecare tufiș. În timpul înfloririi, intervalul și volumul de lichid crește (5 l o dată pe săptămână). După apariția primelor fructe, frecvența crește de 2 ori pe săptămână, cu toate acestea, de îndată ce roșiile încep să se înroșească, procedura începe din nou o dată pe săptămână, cu o cantitate mică de apă.

14. Evitați polenizarea

Pentru ca soiurile să nu se amestece, plantați răsaduri la o distanță de 35 cm unul de celălalt. În același timp, asigurați-vă că perii plantelor aparținând diferitelor soiuri nu se ating.

15. Stimulează polenizarea florilor






Lipsa de lumină, temperatură scăzută și aer uscat duc la o întârziere a polenizării. Se agită ușor plantele până la prânz, se atinge ușor pe spalier cu un băț, apoi se umezește aerul în seră prin udarea culoarului.

16. Ventilați serele

Vara, închideți ușile în sere doar la temperaturi sub 12 ° C sau pe vreme umedă. Circulație bună a aerului - prevenire

 tâlharul târziu.

17. Nu plantați castraveți și roșii împreună

Aceste legume suferă de diverse boli și dăunători, așa că pentru măsuri preventive și tratament, va trebui să dezvoltați un program individual. În plus, castraveții au nevoie de o temperatură și umiditate mai ridicate decât roșiile.



Castraveții și roșiile sunt vecini buni într-o farfurie, iar vecinii răi într-o grădină

18. Dacă este necesar, accelerați maturarea roșiilor

Maturizarea roșiilor care cresc în seră poate fi accelerată prin îndepărtarea treptată a frunzelor din ele. Decojirea cel mult a trei frunze simultan, începe să faceți acest lucru sub prima perie și, pe măsură ce roșiile se coacă, mergeți la a doua.

19. Alegeți cu atenție un film pentru seră

Unii cultivatori începători consideră că filmul din plastic este mai gros, cu atât este mai fiabil. Totuși, nu este așa. Pentru o seră, este mai bine să folosiți o peliculă de plastic hidrofilă nestabilizată. Acesta diferă de alte soiuri, în condițiile în care condensul care se acumulează pe suprafața sa se rostogolește fără să formeze o picătură. În plus, acest tip de film pierde mai puțină căldură noaptea și conține aditivi care resping praful.

20. Alegeți un loc potrivit

Pentru plantarea roșiilor în pământ deschis, alegeți un loc cald, bine luminat și bine ventilat. Deși roșiile nu tolerează vânturile puternice, nu le place mai mult stagnarea umidității și a aerului.

21. Pășește roșiile

Pentru ca planta să nu-și irosească energia consumând verzi „în exces”, îndepărtați lăstarii laterali în timp util. Plante plantate în pământ deschis, vitreg 1 dată pe sezon, seră - la nevoie (la fiecare 7-10 zile).








Cel mai adesea, soiurile înalte și cu randament ridicat sunt cultivate în terenuri deschise și sere. Dacă plantele nu sunt legate, tulpinile lor se pot rupe din cauza propriei greutăți, iar fructele vor suferi de boli și dăunători.



Nu scrieți răsadurile care au crescut, întinse sau, dimpotrivă, răsaduri cu creștere lentă, ci încercați să le „vindecați” cu îngrășăminte minerale complexe, de exemplu,

stimulanți azofosici sau de creștere.

27. Monitorizați starea plantelor deteriorate

Pentru a ajuta planta deteriorată, turnați o mică mână de uree cristalină sub fiecare tufiș și, după 10 zile, adăugați soluție de gunoi de pui pe sol. Pentru a-l pregăti, umpleți gunoiul cu apă în proporție de 1: 1 și insistați timp de 3 zile. Hrăniți plantele cu o soluție (1:15) la o proporție de 3 litri per bucșă.

28. Prevenirea înfometării cu azot

Dacă, cu o udare suficientă, frunzele de roșie încep să își schimbe culoarea de la verde saturat la verde pal sau chiar alb-gălbui, aceasta înseamnă că plantele nu au azot. Puteți rezolva acest lucru cu un îngrășământ pe bază de nitrat de potasiu, uree, sulfat de amoniu sau nitrat de amoniu.



Cel mai adesea, plantele cu efect de seră suferă de această boală. Pentru a proteja planta de

întârziere, nu permiteți o scădere bruscă a temperaturii aerului și monitorizați nivelul de umiditate. O măsură preventivă eficientă este tratamentul cu medicamente precum Abiga-Peak, Consult și Revus.

30. Prevenirea cladosporiozei

Spotting maroniu de roșii (cladosporioză) este o boală fungică, manifestată prin pete gălbui care acoperă mai întâi frunzele inferioare, apoi trec la întreaga plantă. Pentru a preveni această boală, monitorizați umiditatea din seră (nu mai mare de 80) și îndepărtați regulat frunzele vechi.

31. Prevenirea mucegaiului pudră

Udarea necorespunzătoare și excesul de îngrășământ cu azot contribuie la dezvoltarea mucegaiului pudră. Pentru prevenirea bolii, utilizați a 0,5-a soluție de Bactofit (conform instrucțiunilor).

32. Scapă de plantele infectate

În nici un caz nu puneți în compost rămășițele plantelor bolnave! În caz contrar, riscați să infectați întregul site.



Așadar, răsadurile au supraviețuit cu succes sezonului și s-au transformat în plante fructuoase. Cu toate acestea, este prea devreme să ne bucurăm. Nu este suficient doar pentru a crește, trebuie, de asemenea, să poți colecta! Împărtășește câteva dintre complexitatea unei științe aparent simple a culturilor.

33. Recoltarea la timp

Umiditatea ridicată și modificările bruște ale temperaturii pot cauza putregaiul umed. Fructele afectate de ciupercă devin acoperite cu pete transparente, se înmoaie și își schimbă culoarea în maro închis. Pentru a preveni acest lucru, luați fructe la fiecare 2-5 zile care au atins dimensiunile stipulate de soiurile specifice.

34. Scapa de fructele bolnave

Indiferent dacă roșia a atins sau nu gradul necesar de maturitate, toate roșiile bolnave trebuie eliminate și distruse..

35. Nu aruncați roșii crăpate

Dacă fructele nu au semne de descompunere, ele pot fi consumate și chiar folosite

recoltare și conservare.

36. Colectați roșiile pe măsură ce se coacă

Evitați suprasolicitarea fructelor, așa cum este roșiile îndepărtate sunt depozitate foarte slab. Interval estimat de colectare - la fiecare 3-5 zile, în funcție de grad.

37. Respectați condițiile de depozitare.



Perioada de valabilitate a fructelor roșii este de cel mult 5 zile. Roșiile brune pot aștepta o săptămână întreagă pentru orele lor. Fructele aflate în stadiul inițial de maturitate și roșiile verzi sunt păstrate cel mai mult timp. Ele sunt colectate pentru depozitare pe termen lung (10 sau mai multe zile).

38. Amintiți-vă termenele pentru colectare

Întreaga recoltă trebuie îndepărtată din tufișuri înainte ca temperatura aerului de noapte să înceapă să scadă sub 5 ° C. Pe banda de mijloc, această perioadă cade de obicei în a doua jumătate a lunii august.

39. Colectați roșiile dimineața

Indiferent de gradul de maturitate, roșiile se recoltează pe vreme uscată, fără a aștepta până se încălzește la soare.

40. Folosiți foarfece

Dacă intenționați să păstrați roșii dintr-un anumit soi pentru o lungă perioadă de timp, folosiți foarfece la recoltare. Cu ajutorul lor, tăiați cu grijă fructele cu tulpina și asigurați-vă cu atenție că pielea rămâne intactă.

41. Folosiți o banană pentru maturare

Merele, perele și caisele roșii secretă etilenă, un gaz care stimulează maturarea rapidă a fructelor. Mai ales o mare parte din această substanță se găsește în bananele coapte. Pune unul dintre aceste fructe într-un recipient cu roșii, astfel încât să se coacă mai repede.

42. Urmăriți temperatura



Ora exactă pentru culesul roșiilor depinde de momentul plantării. Primele roșii cu efect de seră sunt recoltate la începutul lunii iunie, iar roșiile cu maturare târzie la sfârșitul lunii septembrie, dar nu mai târziu decât în ​​sol protejat, temperatura va fi sub 9 ° C..

43. Folosiți hârtie sau rumeguș pentru sandwich

Puneți fructe necoapte în orice recipient în 2-3 straturi, în timp ce schimbați fiecare strat cu hârtie sau rumeguș uscat.

44. Păstrați tulpinile de roșii în sus

Pentru a menține roșiile păstrate mai mult timp, acestea sunt îndepărtate împreună cu tulpinile. Și pentru ca tulpinile în sine să nu deterioreze pielea altor roșii, fructele sunt așezate astfel încât lăstarii verzi să fie în vârf.

45. Respectați temperatura de depozitare

Temperatura optimă pentru păstrarea roșiilor este de 20-24 ° C într-o zonă uscată și bine ventilată. Dacă doriți ca fructele să aibă o culoare mai strălucitoare, dozați-le la lumină. Dacă saturația culorii roșiilor nu joacă un rol important pentru tine, atunci acestea pot fi dozate la întuneric - acest lucru nu va afecta gustul fructelor.  

Poate că sfaturile noastre vor ajuta la creșterea plantelor sănătoase și la recolta unei culturi decente..