Tot despre cultivarea ardeilor într-o seră

În cea mai mare parte a Rusiei, cu excepția regiunilor de sud, ardeii se cultivă doar în interior. Tehnologia sa agricolă are o serie de caracteristici cu care ar trebui să vă familiarizați înainte de plantare și creștere.

De ce și de ce să crească piper într-o seră

Datorită faptului că, în majoritatea soiurilor de ardei, de la perioada de germinare completă până la maturarea fructelor biologice, trec perioade destul de lungi, ajungând uneori la 150 de zile, cultivându-l într-o seră de multe ori nu are nicio alternativă. Acest lucru este valabil mai ales în regiunile cu veri scurte și cu climă rece..

Ural și Siberia

În aceste regiuni, obținerea unei culturi complete de ardei este posibilă numai în sere sau în paturi calde sub un strat de film. În condiții de veri scurte și fluctuații de temperatură accentuate în câmp deschis, este aproape imposibil să crești chiar soiuri cu perioade de maturare relativ scurte.

Regiunea Midland și Moscova

În principiu, este posibil să se cultive piper în pământul deschis al acestor regiuni, dar nu în fiecare sezon reușește. Adesea, trebuie să scoți fructele în etapa maturității tehnice și să pierzi o parte din recoltă. Prin urmare, serele de film sau policarbonat sunt folosite peste tot pentru cultivarea ardeiului.

Regiunile de nord ale Rusiei

Serele încălzite glazurate sunt singura opțiune de a crește piper în condiții dure.

Tabel: avantaje și dezavantaje ale creșterii ardeiului într-o seră

Opțiuni de seră

Modele de seră până în prezent au fost dezvoltate și testate destul de mult. Toate sunt formate din două părți principale: cadru și capac. Cadrele sunt realizate din astfel de materiale:

• Profil metalic.

  

  Profil metalic - un material popular pentru fabricarea de sere

• lemn.

  

  Structurile de seră din lemn au nevoie de tratamente antifungice regulate

• Țevi din PVC.

  

  Pentru a face o seră din țevi din PVC, vor fi necesare fitinguri speciale

Acoperirile sunt următoarele:

• foiţă.
• policarbonat.
• sticlă.

Tehnologia agricolă a ardeilor nu depinde de tipul cadrului și este limitată la tipul de acoperire. Pentru serele de primăvară-vară, este mai economic să folosești acoperiri de film, dar serele încălzite de iarnă sunt acoperite cu sticlă sau policarbonat.

Faza pregătitoare

Pregătirea unei sere pentru plantare este un proces destul de costisitor și consumator de timp..

sol

Pe soluri fertile, puteți face doar aplicarea îngrășămintelor, dar mai des trebuie să faceți paturi înalte sau combinate în seră. Pentru a face acest lucru:

1. Săpați o gaură în jurul perimetrului unui pat cu o adâncime de 20-30 cm. Dacă solul de sub seră este destul de fertil, atunci acest punct este sărit.
2. De-a lungul aceluiași perimetru este instalat un gard înălțime de 20-30 cm. Poate fi realizat din scânduri, ardezie plană sau ondulată, țiglă etc..

   

   În sere, paturile înalte sunt deseori echipate

3. Volumul intern al rezervorului rezultat este umplut cu sol nutritiv. Sunt acceptate diverse opțiuni în funcție de capacitățile grădinarului, este important doar ca solul să fie liber, permeabil și fertil. Compoziția sa poate fi, de exemplu, după cum urmează:
4. chernozem (importat) - 3 părți;
5. turbă - 1 parte;
6. humus - 1 parte;
7. nisip - 1 parte.
8. Toamna, se adaugă superfosfat (50-60 g / m2) și cenușă de lemn (2-3 l / m2) pentru săpat toamna.

Echipamente pentru sisteme de irigare

Udarea este o parte importantă a îngrijirii ardeiului. Poate fi efectuat în diverse moduri, a căror alegere depinde de preferințele și capacitățile financiare ale grădinarului.

Udare tradițională

Aceasta este cea mai ieftină, dar și cea mai consumatoare de timp. Pentru realizarea acestuia, după plantarea răsadurilor de-a lungul paturilor, se formează caneluri, care ulterior se umplu periodic cu apă manual sau dintr-un furtun. Această metodă este testată în timp și este potrivită pentru udarea ardeiului. Singurul său dezavantaj este formarea unei cruste atunci când solul se usucă, ceea ce necesită desfacerea acesteia după fiecare udare. Deoarece este necesară apă caldă pentru irigare, containere speciale sunt instalate în seră (sau lângă ea) pentru acumularea și încălzirea acesteia..

Irigarea prin picurare

Sistemele de irigare prin picurare pot facilita foarte mult procedura de irigare. Pentru aceasta se folosesc benzi de picurare speciale, care sunt așezate de-a lungul rândurilor de plante la o distanță de 10-15 cm de tulpinile de pe ambele părți. Apa din ele este alimentată cu greutate (pentru aceasta, rezervoarele trebuie ridicate destul de ridicate - cu 1-1,5 m) sau folosind o pompă. Dacă este necesar, în apă se adaugă îngrășăminte solubile în apă pentru irigare.. Prin această metodă, umiditatea intră în sol încet și direct la rădăcini, aproape că nu se formează crustă.

Benzile de irigare prin picurare sunt așezate pe pat imediat după transplant

Udare cu furtunuri de scurgere

Aceasta este o tehnologie inovatoare, care este un tip de irigare prin picurare. Caracteristica sa este utilizarea în loc de bandă de picurare a furtunurilor speciale din cauciuc poros. În acest caz, picăturile de umiditate sunt eliberate pe întreaga suprafață a furtunului, creând o bandă umezită continuă. Alte avantaje ale acestei tehnologii:

• pentru funcționarea sa nu necesită o presiune mare a apei - poate veni prin gravitație chiar și dintr-un rezervor cu poziție scăzută-

  

  Apa din furtunul de scurgere este eliberată pe întreaga suprafață.

• durabilitatea furtunurilor - la sfârșitul sezonului se transformă ușor în colaci, rezistă la înghețuri de până la -30 ° C în timpul depozitării.

Furtunurile, gălețile, conservele, benzile de scurgere și furtunurile de scurgere sunt instrumente de udare. Calitatea udării depinde de experiența grădinarului și de respectarea acestuia de regulile acestei proceduri pentru o anumită cultură. În sezonul anului 2018, în casa mea de țară au fost plantate 2 paturi cu piper. S-a întâmplat așa că s-au aflat la diferite capete ale site-ului. Unul dintre ei se afla în zona de irigare prin picurare și a trebuit să turn manual ardei pe al doilea pat din furtunul de-a lungul canelurilor. Întrucât intervalele dintre udare, slăbire și mulare au fost aceleași pentru ambele paturi, rezultatul nu a fost același cum mă așteptam - diferența a fost doar în costurile forței de muncă și consumul de apă (a fost mai mare cu udarea manuală).

Dispozitiv de asistență

Dacă intenționați să cultivați soiuri înalte de ardei, atunci înainte de plantare, ar trebui să aveți grijă să instalați suporturi pentru tulpinile lor. În acest scop, spălăturile sau grinzile cu snururi sunt de obicei echipate.

Ardeii înalți legați în mod convenabil cu spălăturile

Cele mai bune soiuri de piper pentru sere

Registrul de stat a înregistrat o mulțime de soiuri de ardei, create special pentru uz interior. Introduceți pe scurt unele dintre ele.

Tabel: câteva soiuri de ardei pentru uz interior

Galerie foto: soiuri de ardei pentru sere

Caracteristici de creștere a piperului într-o seră

În sera de ardei se creează un microclimat optim, ceea ce contribuie la dezvoltarea și creșterea normală a plantelor. În acest caz, plantarea ardeilor se realizează exclusiv prin metoda răsadului. Nu au fost găsite referințe în sursele și recenziile grădinarilor cu privire la semănarea ardeiului în pământ cu semințe, cu excepția cazurilor de răsaduri în creștere.

Video: despre creșterea ardeilor într-o seră

Răsaduri în creștere

Răsadurile de ardei sunt adesea cultivate în interior, dar dacă trebuie să obțineți o cantitate mare de răsaduri (de exemplu, pentru vânzare), atunci va fi mai productiv într-o seră încălzită pe iarnă.

Pregătirea semințelor

Grădinarii cu experiență achiziționează semințe doar de la cultivatorii de încredere și de încredere.. Dacă ardeii din aceleași soiuri (non-hibride) sunt crescuți constant, este mai bine să recoltați singuri semințele - în acest caz, rezultatul va fi întotdeauna previzibil.

Semințele de ardei se recoltează din fructe complet coapte.

Semințele cumpărate din magazin au fost adesea semănate în fabrică. Există cu siguranță informații despre ambalaj, iar astfel de semințe se disting prin prezența unei acoperiri de drajeu de culoare strălucitoare. În acest caz, nu este necesar un tratament suplimentar de presurare..

Alte semințe, inclusiv cele recoltate pe cont propriu, ar trebui să fie pregătite pentru plantare, desfășurând mai multe evenimente simple:

1. Calibrarea. Timp de 20-30 de minute, așezați semințele în apă ușor sărată, după care pop-up-urile sunt aruncate, iar cele care s-au scufundat la fund sunt folosite pentru însămânțare.
2. Dezinfecția. Pentru a preveni boala, coborâți semințele timp de 15-20 de minute într-o soluție ușor roz de permanganat de potasiu, apoi spălați.

   

   Pentru a preveni boala, semințele sunt scăzute timp de 15-20 de minute într-o soluție ușor roz de permanganat de potasiu

3. Calire. Pentru a îmbunătăți rezistența la frig, semințele învelite într-un prosop umed sunt plasate timp de 2-3 zile la frigider.

   
   

   
   

   Pentru a îmbunătăți rezistența la frig, semințele învelite într-un prosop umed sunt plasate timp de 2-3 zile la frigider

4. Germineaza. Întindeți semințele pe un șervețel bine umezit, care este așezat pe o farfurie într-o pungă. Farfuria este plasată într-un loc cald, de exemplu, pe o baterie de încălzire. După 7-10 zile, semințele sunt de obicei cojite, după care sunt semănate imediat.

   

   La 7-10 zile de la înmuiere, semințele se eclozează de obicei, după care sunt semănate imediat

însămânțare

De obicei semințele de piper pentru răsaduri sunt semănate în prima jumătate a lunii februarie. Deoarece ardeii nu le plac transplanturile, nu tolerează scufundările și orice vătămare la rădăcină, va fi corect să plantați semințe imediat în recipiente separate. Cupa de plastic sau de turbă cu un volum de 300 ml, umplut cu un amestec de nutrienți sau tablete de turbă cu un diametru de 72 mm sunt cele mai potrivite pentru acest lucru. În același timp, semințele sunt îngropate cu 1-2 cm. Înainte de apariție, recipientele trebuie acoperite cu o peliculă sau pahar pentru a crea un efect de seră. În același timp, plantarea este aerisită zilnic și solul este umezit de la pistolul de pulverizare. Apa în acest scop trebuie folosită ploaie, dezghețată, îmbuteliată sau așezată.

Deoarece ardeii nu le plac transplanturile, va fi corect să plantezi semințe imediat în recipiente separate sau tablete de turbă

îngrijire

După apariție, răsadurile sunt așezate într-un loc bine luminat, de exemplu, pe pervazul din partea de sud. În lipsa luminii, dispozitivele de iluminat trebuie utilizate pentru a crea ore de 14 ore. De obicei, sunt utilizate în acest scop lămpi fluorescente sau fitolampe cu LED, care oferă lumina necesară spectrului plantelor.

Înainte de transplantarea în sol, răsadurile sunt udate regulat sub rădăcină, împiedicând uscarea solului, dar și împiedicând acidificarea acestuia. După formarea a două frunze adevărate, plantele sunt hrănite cu îngrășăminte organice, de exemplu, humate de potasiu sub rădăcină. Și, de asemenea, presărați solul cu cenușă de lemn cernut, care nu este doar pansament de top de potasiu, ci și prevenirea bolilor fungice. Dupa 2-3 saptamani, pansamentul de top se repeta..

Potasiul humat este un îngrășământ excelent pentru răsaduri

Transplantarea răsadurilor în seră

Vârsta optimă a răsadurilor pentru transplantarea în sol este cuprinsă între 60 și 80 de zile, în timp ce plantele trebuie să aibă 5-8 frunze adevărate.

Cronologia

Ardeii pot fi plantați în sere neîncălzite atunci când temperatura aerului din ea atinge cel puțin + 12 ° C, pe banda de mijloc aceasta apare de obicei la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai.

schemă

Pentru plantarea ardeiului într-o seră, se folosesc mai multe metode:

• Plantele sunt dispuse în 2 rânduri pe un pat de 100 cm lățime, amplasate la o distanță de 50 cm una de cealaltă și 25 cm de marginile patului. Intervalul dintre tufele la rând este de 20–35 cm, în funcție de soi. Această metodă se numește bandă cu două linii.

  

  Schema de plantare a ardeiului într-o seră trebuie adaptată la dimensiunea sa.

• Pentru metoda de cuibărit pătrat, rândurile și tufele dintr-un rând sunt dispuse în același pat, la un interval de 60 cm. În acest caz, se folosește așa-numita plantare a perechilor, când se plantează 2 rădăcini în fiecare gaură.
• Aranjând plantele într-un model de tablă de control, puteți îngroșa plantarea la un model de 30x30 și chiar 20x20 cm..
• Alte scheme sunt posibile la discreția grădinarului.

Densitatea optimă de plantare este considerată 8 plante la 1 m2. Dar, uneori, pentru a crește productivitatea pe unitatea de suprafață, se folosesc plantări îngroșate, compactându-le la 14 tufișuri pe 1 m2. Datorită deteriorării iluminării plantelor, perioada de maturare a fructelor crește, dar în acest timp cresc la dimensiuni mai mari, mărimea și grosimea pereților lor cresc. Și, de asemenea, în acest caz, plantele vor avea nevoie de nutriție suplimentară. Nu trebuie să uităm de riscurile crescânde ale bolilor fungice.. Utilizarea acestei metode nu este recomandată grădinarilor începători.

Aterizare pereche

Plantarea a 2 rădăcini într-o singură gaură se folosește pentru soiurile mici și mijlocii. Această metodă vă permite să faceți fără tulpini cu suporturi, ca plante vecine în timp ce vă sprijiniți reciproc.

Compatibilitatea cu alte culturi

Cele mai bune rezultate pot fi obținute prin creșterea fiecărei culturi într-o seră separată, deoarece în acest caz este posibil să le oferim cele mai potrivite condiții. Dar pe parcelele gospodărești și parcele de grădină trebuie să combini plantarea din motive evidente. În general, ardeii se înțeleg bine în aceeași zonă cu roșiile și vinetele, ale căror condiții sunt similare. Nu plantați ardei în sere, a căror principală cultură este castraveții, deoarece aceștia din urmă necesită mai multă umiditate. Și, de asemenea, nu puteți cultiva soiuri ascuțite și dulci de ardei, deoarece, după ce au devenit praf, ardeii dulci vor obține amărăciune. Este util să plantați câteva ierburi picante în jurul perimetrului paturilor:

• Busuiocul - cu aroma sa respinge afidele și fluturile albe.
• Marjoram respinge dăunătorii și atrage albinele.
• Lovage accelerează creșterea legumelor care îl înconjoară, crește imunitatea.
• Ceapa promovează dezinfectarea solului.

Îngrijirea ardei cu efect de seră

Ca orice plantă dintr-o seră, ardeiul necesită atenție și îngrijire constantă.

Udare și mulcire

Menținerea umidității optime a solului. Pentru a-l controla, nu este necesar să cumpărați dispozitive costisitoare, este suficient să vă asigurați că nu se formează crustă pe suprafața solului și, de asemenea, ca solul să nu acru. De obicei, intervalul dintre udare este de 2-3 zile, dar în căldură extremă, udarea zilnică poate fi necesară. Pentru a reduce numărul total de irigații și cultivare, solul este mulat cu ajutorul materialelor improvizate:

• paie;
• fân;
• turbă;
• coajă de floarea soarelui;
• compost și altele.

În exces, mulcirea îmbogățește suplimentar solul cu nutrienți.

Top dressing

Ardeii încep să fie hrăniți la 2-3 săptămâni după transplantarea răsadurilor în seră. În același timp, îngrășămintele sunt aplicate sub formă lichidă - astfel încât acestea sunt absorbite cât mai repede posibil. Pentru prima dată, plantele au nevoie de fertilizare îmbunătățită cu azot, ceea ce contribuie la acumularea rapidă de masă verde și la creșterea tulpinilor. Cel mai bun îngrășământ cu azot este considerat infuzia de mulleină sau excremente de pui, care sunt ușor de pregătit. Pentru aceasta, componenta selectată este încărcată într-un butoi (este mai bine să o așezi în afara serii într-un loc însorit) și să o umpli cu apă. După 5-7 zile de fermentare, concentratul filtrat se folosește pentru fertilizarea ardeilor, diluându-l cu apă de 5 ori (picături de pui - de 10 ori). 1 litru de îngrășământ se toarnă pe fiecare tufiș. După 7-10 zile, ardeii trebuie hrăniți cu potasiu, care poate fi aplicat sub formă de infuzie de cenușă de lemn (3 litri per găleată de apă timp de 2-3 zile), în proporție de 1 litru per bucșă.

Infuzie de tulpină - îngrășământ natural cu azot

Dacă nu este posibilă pregătirea independentă a îngrășămintelor, atunci puteți utiliza uree (20-30 g / l) și monofosfat de potasiu (10-20 g / l), dizolvându-le anterior în apă (este convenabil să le adăugați într-un butoi pentru irigarea prin picurare). Ulterior, aceste pansamente sunt realizate cu un interval de 2 săptămâni, alternând organice și potasiu.

Formarea, legătura și fiul vitreg

Soiurile de piper cu o creștere scăzută, de regulă, nu au nevoie de astfel de proceduri, deși este recomandat să îndepărteze frunzele și pașii înainte de prima furculiță. Toți ceilalți ardei sunt de obicei formați în 2 tulpini, în timp ce pașii care cresc în interiorul coroanei sunt îndepărtați. Dacă este necesar, tulpinile sunt legate de suporturi preinstalate.

Ardeiul este mai bine să se formeze în 2 tulpini

Video: formarea ardeilor

iluminat

Ardeii se pot cultiva în serele de primăvară-vară fără iluminare suplimentară.. Dacă se preconizează o revoluție de toamnă sau extinsă, atunci va fi necesar un sistem de iluminare suplimentar. Pentru creșterea normală și dezvoltarea ardeilor, aceștia au nevoie de ore de vară de 12-14 ore, la fel cum a fost indicat pentru răsaduri.

Ventilație de seră

Periodic, serele trebuie deschise pentru ventilație. Asigurați-vă că faceți acest lucru în următoarele cazuri:

• Temperatura în seră este prea mare (peste + 28 ° C).
• Umiditatea depășește 80–85.
• După tratamente chimice.

Boli și dăunători caracteristici creșterii ardei într-o seră

Ardeii cu efect de seră sunt susceptibili la anumite boli și dăunători. Ca prevenire, cu câteva zile înainte de plantare, solul de pe paturi este tratat cu Farmayodom, dizolvând 10 ml de medicament în 10 l de apă. Rata de consum pentru procesare este de 2 l / m2. Acest medicament ucide toate bacteriile din sol, inclusiv cele benefice.. Prin urmare, la 3-5 zile după tratament, solul este udat cu soluții ale preparatelor Radiance sau Baikal EM1 pentru a restabili microflora.

Preparatul Baikal EM1 vă permite să restaurați rapid microflora solului după tratamente

Pentru prevenirea bolilor fungice ale plantelor în sine, se folosește biofungicida Fitosporină M, care poate fi pulverizată cu ardei de un număr nelimitat de ori cu un interval de 2 săptămâni..

Tabel: dăunători probabili și boli de ardei în sere

Greșeli la creșterea ardeiului într-o seră

Grădinarii începători pot face greșeli atunci când cultivă ardei într-o seră, ceea ce duce adesea la consecințe neplăcute.

Diferențe de temperatură

Fluctuațiile puternice ale temperaturilor de zi și de noapte inhibă creșterea ardeilor și pot provoca putregaiul apical al fructelor.

Umiditate ridicată

Excesul de umiditate provoacă diverse boli fungice, cum ar fi:

• picior negru;
• putregai diverse;
• tâlharul târziu.

Plantare îngroșată

Depășirea normelor de plantare pe unitatea de suprafață duce la deficiență nutrițională, umiditate și umiditate crescută, iluminare slabă, care, la rândul său, provoacă boli fungice, cloroză și deteriorarea calității fructelor.

Dieta dezechilibrată

Deficiența sau excesul de diverși nutrienți este la fel de dăunătoare pentru plante. Prin urmare, trebuie respectate normele stabilite pentru aplicarea lor.. Este mai ușor pentru un începător să aplice îngrășăminte complexe care conțin toate elementele necesare în cantitățile necesare pentru ardei.

Îngrășământul complet pentru ardei conține toate elementele necesare în cantități echilibrate

Ardeii nu se înroșesc

Pot exista mai multe motive pentru acest lucru:

• Ardeii de maturare prea târzie sunt plantați, care nu au timp să se coacă într-o anumită regiune.
• Lumina scazuta.
• Temperatura scăzută a aerului în seră.
• Deficiență de potasiu.
• Excesul de azot.

Recenzii despre grădinarii care cresc ardei într-o seră

Cultivarea ardei într-o seră necesită costuri financiare și de muncă semnificative, precum și anumite cunoștințe și abilități. Dar de multe ori acesta este singurul mod de a obține o recoltă bună de fructe dintr-o cultură termofilă în regiuni cu condiții meteorologice instabile..