Shchedryk
Caracteristici generale: varietate de cartofi coapte de selecție ucraineană. Se adaptează la sol și climă, randament ridicat și toleranță la secetă.
Perioada de maturare (vegetație): 65-75 zile.
Conținut de amidon: 13-14.
Masa tuberculilor (grame): 120-150 grame.
Numărul de tuberculi în bucșă: 6-10 bucăți.
Productivitate (t / ha): până la 620.
Calități ale consumatorului: gust bun și normal, pulpa este densă, fierbe bine și nu se întunecă atunci când este feliată și tratată termic. Dezavantajul este că tuberculii mari au un ochi superior întins în adâncime. Tip culinar AB, potrivit pentru supe, coacere și prăjire.
Perioada de valabilitate (depozitare): 94.
Culoarea cojii: galben.
Culoarea pulpei: alb.
Regiuni de creștere preferate (RF): orice sol și climă potrivite pentru cultivarea cartofilor.
Rezistența la boli: soiul este rezistent la nematode de cartofi aurii, scabă comună, înfocare târzie a blaturilor și tuberculilor. Tufele sunt ușor afectate de gândacul de cartofi din Colorado (dacă se află alte soiuri de cartofi în apropiere).
Caracteristici ale cultivării: agricultură standard, recomandate două sau mai multe dealuri pe sezon. Tolerant la secetă.
Altele: inițiatorul soiului de cartofi Shchedryk - Institutul de producție de cartofi al Academiei Naționale de Științe a Ucrainei.