Tiras de cartofi

Este foarte profitabil să crești un cartof Tiras matur timpuriu în regiunile cu un climat cald, unde se pot obține două culturi pe sezon. Este cultivat cu succes în aproape toate zonele țării noastre, iar recenziile despre soi sunt doar pozitive.

Descrierea gradului

Tiras este un soi de masă timpurie care este rezultatul muncii crescătorilor ucraineni. L-au scos la începutul anilor 2000 și deja în 2004 a trecut cu succes toate testele și a intrat în Registrul de Stat al Federației Ruse.

Soiul se bucură de o perioadă scurtă de maturare a tuberculilor; durează doar 70-80 de zile. După această perioadă, cartofii trebuie să fie dezgropate, astfel încât să nu stea în pământ. Puteți încerca cartofi tineri cu o coajă delicată încă din 45-50 de zile de la plantare.

Tufele din Tiras sunt de înălțime medie, cu tulpini cărnoase groase. Comparativ cu alte soiuri de cartofi, tufișurile sale par foarte luxuriante datorită numărului mare de frunze. Frunzele sunt turnate într-o nuanță plăcută de smarald. Forma plăcii de foaie este alungită, marginile au mici crestături. Florile sunt visiniu-lila, rare. Stoloni cu lungime moderată, nu mai mult de 5 cm.

Productivitatea depinde de regiunea de cultivare și de condițiile meteorologice. În condiții favorabile, de la un hectar puteți colecta până la 460 de centi de cartofi selectați, cifra minimă este de 210 centimetri la hectar. De la 9 la 12 tuberculi cu o greutate medie de 130 g se formează pe un singur arbust, acesta fiind un randament destul de ridicat, datorită căruia soiul a fost solicitat în rândul fermierilor de aproape 20 de ani.

Tirasul este rezistent la cicatrice, nematode, cancer de cartofi și întârziere. Cu o tehnologie agricolă adecvată, aceste boli nu apar. Recomandat pentru cultivare în zonele de pădure, de pădure și de stepă.

Caracterizarea tuberculului

Cartofii tiras sunt diferiți:

• ovale, ușor alungite;
• piele netedă și uniformă;
• prezența unui număr mare de ochi superficiali;
• nuanța roz a cojii;
• carne ușoară cu un ton galben slab;
• digestibilitate bună;
• conținut suficient de mare de amidon - până la 15;
• calitate excelentă de păstrare - 93-94.

Tirasele cu cartofi au un gust excelent, care depinde direct de procentul de amidon. Tabelul de mai jos prezintă caracteristicile comparative ale soiurilor cu cea mai mare amidon..

După cum vedeți, Tiras aparține acelor soiuri ai căror tuberculi sunt cei mai potriviți pentru utilizare în scopuri culinare: prăjire, fierbere, coacere etc..

cultivare

Tirasul este complet nedemne de soluri, astfel încât este cultivat în toată Rusia. Pe solurile cu o compoziție nutritivă slabă, puteți obține, de asemenea, o recoltă bună, dacă respectați toate cerințele agricole. O altă calitate pozitivă a soiului este toleranța la secetă. Rezistă calm la perioade lungi de uscat.

Pentru a obține două recolte ale acestui cartof pe sezon, trebuie să cunoașteți câteva caracteristici ale cultivării sale. Așa cum am menționat mai sus, maturitatea tehnică are loc în 70-80 de zile din momentul plantării tuberculilor de semințe. În regiunile reci, recoltele sunt recoltate în ziua 90. Formarea activă a tuberculilor pe rizom începe la 2-2,5 săptămâni de la plantare, iar cartofii tineri pot fi folosiți pentru mâncare deja în 45-55 de zile.

Pentru a obține răsaduri mai prietenoase și a accelera formarea tuberculilor, cartofii de semințe trebuie încolțiți. Există mai multe modalități de a face acest lucru:

• se presară pe podea, rumegușul de pre-așezare;
• puneți cutii de lemn într-un singur strat;
• puneți pungi de plastic cu găuri pentru aer;
• puneți pungi din materiale naturale.

Principala regulă de germinare - camera trebuie să fie luminoasă și caldă (de la 5 la 8 grade). În astfel de condiții, germenii nu se întind în lungime, cresc puternici și sănătoși.

Plantarea cartofilor cu semințe se realizează în prima jumătate a lunii mai. În regiunile sudice ale țării, grădinarii pot planta cartofi Tiras la sfârșitul lunii aprilie, cu condiția ca vremea caldă să fie stabilită..

Model de aterizare standard:

• adâncimea găurii este de 8-10 cm;
• lățimea dintre tufișuri este de 30-35 cm;
• distanță de rând - până la 65 cm.

Pentru plantare, este recomandat să deviați zonele iluminate ale grădinii, pe care solul se încălzește uniform. Leguminoasele, iarna, cerealele, plantele perene sau anuale sunt considerate precursorii culturilor ideale..

Îngrijirea plantelor

Cartofișul Tiras este complet nepretențios la plecare, dar nu poți face fără măsuri agrotehnice standard. Într-o etapă timpurie de cultivare, este necesar să se efectueze o cultivare profundă a distanțelor de rând. Acest lucru va permite plantelor tinere să treacă mai repede prin sol, să asigure germinarea lăstarilor. Dezlegarea se realizează, de asemenea, în paralel cu îndepărtarea buruienilor..

Cel mai bine este să pulverizați cartofii după ploaie sau udare. În aceste scopuri, se folosește atât scula bunicului - o sapa (în zone mici), cât și mașini moderne de eficiență mai mari. Trebuie amintit că hilling este efectuat nu mai devreme decât atunci când plantele tinere au atins o înălțime de 15 centimetri. În mod repetat, această recepție trebuie efectuată aproximativ în câteva săptămâni. În acest timp, bucățile de pământ care nu sunt încă compactate sub tufișuri pot estompa ploaia sau risipi vântul.

În timpul înfloririi active, la rădăcini se formează o viitoare cultură. Mărimea și greutatea cartofilor depind de umiditate, prin urmare, în timpul înfloririi, plantele au nevoie de udare sistematică, dar moderată. Mai ales dacă nu a plouat mult timp. Este important să nu umezim excesiv solul sub cartofi, deoarece un mediu umed provoacă apariția putregaiului, care poate distruge o parte semnificativă a culturii.

Varietatea Tiras răspunde bine la pansament. Experții recomandă fertilizarea de trei ori pe sezon. Trebuie să se acorde preferință îngrășămintelor putrezite, gunoiului de pui, potasiu și îngrășămintelor cu azot.

Mulți grădinari practică mulching paturi de cartofi după plantare. Rumegus sau iarbă uscată sunt potrivite în aceste scopuri. Mulch-ul previne formarea crustei solului, nu permite germinarea buruienilor, păstrează umiditatea, protejează plantațiile de lumina soarelui și vânturile uscate. Mulcirea elimină nevoia de a se descărca și a se îndepărta.

Boli și dăunători

Tirasul este rezistent la multe boli comune. El are o imunitate bună la nematode, cancer de cartof, ticăloșie târzie, este, de asemenea, foarte rezistent la cicatriza comună. Există însă și alți dușmani ai culturii, cum ar fi fusariumul, piciorul negru, alternarioza și altele. Produsele chimice ajută să scape de ele. Dacă nu faceți nimic, oricare dintre aceste boli poate provoca pagube semnificative, ceea ce duce la pierderea unei părți semnificative a culturii. De aceea, problema trebuie eliminată atunci când apar primele semne și, chiar mai bine, să fie în siguranță și să ia măsuri preventive.

Diferitelor insecte le place să mănânce blaturi de cartofi și tuberculi gustoși. Plantele pot fi atacate de:

• Gândacul de cartofi Colorado și larvele sale;
• greierii;
• Larve Maybug;
• molia de cartofi.

Pentru a proteja plantațiile de invazia insectelor, trebuie să tratați sămânța cu preparate speciale. Tufele sunt tratate în prezența dăunătorilor vizibili. În aceste scopuri, sunt potrivite atât remedierea magazinelor, cât și cele populare..

recoltat

Comparativ cu multe alte soiuri de cartofi, Tiras are un randament destul de mare. Acest lucru poate fi văzut în tabelul de comparație de mai jos..

Recoltarea începe să se recolteze după debutul maturității tehnice. La acest soi, acest lucru apare la 70-80 de zile de la plantare. Umiditatea este determinată de starea părții solului. Dacă blaturile s-au aplecat pe pământ și s-au uscat, puteți începe recoltarea. Pentru a colecta cartofii, utilizați o lopată, un gunoi sau dispozitive tehnice speciale.

Înmuiați tuberculii presărați pe sol pentru a se usca. Se usucă cel puțin 2 ore, iar dacă cartofii au fost extrasi din solul umed, atunci merită să îi țineți la soare puțin mai mult. După uscarea cartofilor, solul rămas va fi îndepărtat cu ușurință de la ei..

Sortarea cartofilor este un alt pas important. Exemplarele stricate care au fost deteriorate de dăunători sau au fost tăiate accidental de o lopată sunt imediat aruncate. Cartofii de calitate mare sunt așezați în plase sau pungi din țesătură naturală pentru a fi expediați pentru depozitare. Tuberculii de dimensiuni medii pot fi lăsați pentru a fi folosiți ca material semințiu sezonul viitor. Cartofii mici vor fi folosiți pentru hrana animalelor sau pentru prelucrarea amidonului.

După uscare și sortare, cultura poate fi trimisă la depozitare. Soiul Tiras are o calitate bună de păstrare. Tabelul de comparație este prezentat mai jos..

În concluzie

Cartofișul Tiras a primit o mulțime de avize nu numai din grădinarii care îl cultivă în parcele mici, dar și din partea muncitorilor din fermele mari. În primul rând, datorită faptului că poate fi cultivat de două ori pe sezon. În plus, tuberculii din acest soi au un gust excelent, sunt buni pentru gătit acasă și restaurant. Rămâne doar să mulțumim specialiștilor Stației Experimentale Polesie IR NAAS pentru oportunitatea de a se bucura de gustul acestui magnific cartof.