Allium (usturoi chinezesc): cultivarea semințelor

Majoritatea locuitorilor și grădinarilor de vară cresc un batun, deși există specii mai bogate în minerale și vitamine, cu frunze fragede.

Acesta este, de exemplu, allspice (usturoi chinezesc), cultivarea semințelor din care în Rusia începe doar să obțină popularitate. Aflăm care este această plantă, ce soiuri sunt recomandate pentru grădinăritul de acasă și cum să le cultivăm din semințe.

Usturoi chinezesc: descriere și caracteristici

Indienii, chinezii și alte popoare asiatice cultivă de mult timp ceapa aromată. Astăzi apare din ce în ce mai mult pe paturile rusești.

• Ceapa este numită parfumată datorită mirosului delicat al inflorescențelor: nu o singură floare a altor plante de ceapă miroase așa.
• Crește fraged, neaspărător pe tot parcursul sezonului, frunze suculente de culoare verde închis, care este acoperit cu o acoperire ceroasă.

Pene parfumate de ceapă cresc constant, până în zilele reci de toamnă. Când o pană se usucă, după 10 zile este înlocuită cu alta.

• Ceapa are o aromă moale peninsulară cu indicii de usturoi: conține o cantitate mică de zahăr. Este saturat de vitamina C și A, conține multe substanțe biologice active, antioxidanți și fitonide..

Spre deosebire de batunul obișnuit, usturoiul chinezesc conține ingrediente mult mai utile..

• Usturoiul chinezesc înflorește, caracterizat printr-o înflorire lungă, anul viitor. Pedunculii sunt localizați pe o săgeată puternică de jumătate de metru, adesea lignificată. Ceapa aromată înflorește cu flori albe cu dungi lila cu un miros foarte plăcut..

Plantele nu au ceapă completă, doar mici false, acoperite cu rădăcini care pot crește 70 cm adâncime în sol.

Cele mai bune soiuri de usturoi chinezesc

Pentru a planta ceapă aromată, trebuie doar să selectați soiurile potrivite. Dintre soiurile care diferă pentru a construi o masă verde bogată, selectăm următoarele:

aromat

Ceapa timpurie a dat peste pene de ceară verde închis, ajungând la 30 de centimetri. Frunzele au un miros delicat cu note de usturoi.

Pentru trei tăieturi pe metru pătrat obțineți până la 4,5 kg de plante aromate.

A priori

Ceapa aromată Aprior, care crește din semințele care este posibilă în orice zonă a Rusiei, are o perioadă de maturare timpurie și rezistență la îngheț. Perfect pentru gătit salate de legume, ca are o verdeață suculentă și gustoasă de verde închis, atingând 30 cm înălțime și 1 cm lățime.

Randamentul de ceapă Aprior este de la 1,5 la 3 kg pe metru pătrat.

beneficiu

Mediu de maturare a cepei, ușor de tolerat iarna. Crește pene lungi până la 40 cm înălțime și 1,2 cm lățime, posedând aroma usturoiului.

Se colectează până la 4,5 kg pe metru pătrat de teren de trei ori.

picant

Ceapa picantă parfumată, care crește din semințe care este o chestiune destul de simplă, se referă la soiurile de la jumătatea sezonului, ale căror verzi sunt folosite proaspete în salate și alte feluri de mâncare. Eliberează o pene suculente de culoare verde închis, cu un gust delicat delicat, ușor usturoi.

Productivitatea unui grad de la 1 metru pătrat - aproximativ 3,5 kg.

Stargazer

O instalație de maturare medie destinată utilizării proaspete. Crește masă verde de aproximativ o jumătate de metru înălțime, ușor acoperită cu ceară. Frunzele acestui soi cresc mai repede decât altele și dau mai multă verdeață..

Productivitatea soiului Zvezdochot este de până la 3 kg pe metru pătrat.

Dzhusay

Ceapa cu prajitura folosita in salate, conserve si diverse feluri de mancare. Pe un exemplar, crește până la 5 frunze, atingând o înălțime de 30 cm și prezintă o aromă delicată și un miros delicat de usturoi.

Aproximativ 3 kg de soi de verdeață Dzhusai sunt colectate pe metru pătrat de pământ.

toană

Varietate de maturare medie pentru salate. Crește cu o pene lată de culoare verde închis până la o jumătate de metru înălțime, cu un gust ușor ascuțit și miros de usturoi.

Randamentul de usturoi caprice chinezesc de la 1 metru pătrat este de aproximativ 3 kg.

Învățăm cum să creștem corect usturoi chinezesc, de exemplu ceapa picantă, care poate fi cultivată din semințe în pământ deschis.

Allium (usturoi chinezesc): cultivarea semințelor

Usturoiul chinezesc este cultivat nu numai ca legumă, ci și ca plantă ornamentală care poate decora orice pat de flori. Săgeata lansată de jumătate de metru înflorește cu o umbrelă de flori albe aromate.

Această ceapă tolerează iernile înghețate cu temperaturi de până la 45 ° C și, prin urmare, este cultivată chiar și în nordul țării.

Pregătirea locului pentru însămânțare

Pentru ca ceapa aromată să te încânte cu verdeață delicată utilă și cu înflorire frumoasă, îi oferim un „loc de reședință” adecvat:

• Alegeți o zonă însorită, cu pământ moderat umed. Dacă solul este acid, adăugăm calcar. Este bine să crești usturoi chinezesc lângă arbustul de fructe de pădure: nu vor începe afide și alți dăunători.
• În toamnă, săpăm pământul, fertilizându-l cu următorul amestec: cenușă de lemn (1 pahar), superfosfat (1,5 linguri), îngrășământ cu potasiu (1 lingură) și o găleată de compost (humus). Toate acestea sunt proiectate pentru parcelă de 1 m².

Primăvara, sol boronim, introducând azotat de amoniu - 1 linguriță pe metru pătrat.

Semănatul semințelor de usturoi chinezesc

Întrucât semințele de ceapă parfumată pot germina la 2-3 grade de căldură, iar frunzele tolerează șapte grade de îngheț, semănăm semințele în pământ sau răsadurile la începutul primăverii.

• În pământ. Facem caneluri adâncime de 2 cm, umezim și semănăm semințe.
• Pentru răsaduri. Semănă semințele în cutii cu pământ fertil. Când apar 2 foi normale, subțim ceapa. Plantăm răsaduri pe pământ deschis când împlinește 2 luni.

Dacă doriți să obțineți verdeață de ceapă primăvara viitoare, semănați ceapa pentru răsaduri vara și plantați-le în paturi la începutul lunii septembrie.

În primul an de viață, ceapa formează câteva varză cu 3-4 pene, în următorul - până la 8. În fiecare an, frunzișul devine doar mai mare.

Cum să îngrijești ceapa parfumată

Ca și celelalte plante de ceapă, usturoiul chinezesc are nevoie de desfacerea, cultivarea, udarea regulată și îmbrăcarea de vârf..

• Cultivarea cepei. Desfacerea distanțelor de rând și spațiul dintre plante, nu umplem ceapa cu pământ, ci, dimpotrivă, curățăm solul, împingându-l în distanțe de rând.
• Udare ceapă. Dacă solul nu este suficient de umezit și bulbul este adesea forțat să suporte seceta, frunzișul său va deveni dur și neplăcut atunci când este consumat. Pentru a-l păstra suculent și fraged, nu uitați să udați regulat plantele.

• Top dressing. Odată cu apariția răsadurilor, împrăștiați o linguriță de uree pe metru pătrat în creastă, turnați cu apă caldă și pulverizați cu o soluție de Epina Extra, dizolvând fiola în cinci litri de apă. După o jumătate de lună, îmbunătățim fotosinteza de ceapă de Ferovit, dizolvând fiola într-un litru și jumătate de apă și stropim culturile.

În cel de-al doilea an de viață, începem să folosim penele de ceapă în scopuri alimentare, făcând trei-patru tăieturi pe sezon, când frunzișul crește la 25 cm. După tăieri, fertilizați ceapa cu un nitrofos, dizolvând 2 linguri într-o găleată de apă..

Ultima dată am tăiat verdeața la mijlocul lunii august, astfel încât ceapa să aibă timp să câștige forță pentru iernare. La sfârșitul toamnei, tăiați verdeturile complet.

Acum știți că allspice (usturoi chinezesc), a cărui cultivare a semințelor este posibilă în orice regiune a Rusiei, oferă o mulțime de verzi delicioase pentru sezon. Principalul lucru este să nu-l crești pe un site mai mult de patru ani, altfel va crește, va slăbi și va produce puțină pene verzi.