Descrierea soiului yurievskaya de pere

Soiuri caracteristice de pere Yuryevskaya.

Originar: WSTISP. Obținut cu participarea soiurilor Ussuriyskaya, Favorita lui Klapp.

Soi de pere de iarnă, termeni calendaristici pentru culesul fructelor la Moscova - sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie. Perioade de consum de la mijlocul lunii octombrie până la începutul lunii ianuarie (păstrate la frigider).

Perele Yuryevskaya are dimensiuni mari, cu o coroană piramidală înclinată de densitate medie. Ramurile principale se depărtează de trunchi într-un unghi apropiat de drept. Coaja de pe trunchi și ramurile principale este netedă, maronie cenușie. Tipul predominant de formațiuni fructifere este mănușile simple și complexe. Lădițe de lungime medie, drepte, rotunjite în secțiune, maro-roșiatic, fără pubescență. Lentile pe tragere mult, mari. Rinichii sunt îndoit, mediu, alungit, conic, neted. Frunzele au dimensiuni medii, eliptice, cu vârfuri scurte, verzi, netede, strălucitoare, cu nervul blând. Marginea frunzei este ușor orășelată, fină, ondulată, placa este ușor concavă, curbată în sus, nu există pubescență. Pețiol de frunze lungi, subțiri, pubescente. Mugurii de flori sunt medii, netede, alungiți. Florile sunt medii, mici, în formă de bol, albe, parfumate. Petalele sunt rotunde, scurte.

Fructele soiului de pere Yuryevskaya sunt de dimensiuni medii, cu o greutate de 120-160 g, de uniformitate medie, scurte și în formă ovală, cu o suprafață netedă, ușor cosită lângă tulpină. Culoarea principală la momentul maturității detașabile este verde, integumentară sub forma unui bronz deschis pe cel puțin o parte a fătului. Culoarea principală a fructului în starea de maturitate a consumatorului este galben-verzui, integumentar cel puțin sub formă de un bronz deschis, neclar, maroniu. Există multe puncte subcutanate, medii, verzi și gri, vizibile clar. Pedunculul este mediu, gros, ușor curbat. Pâlnia este mică, medie și ușor ruginită. Cupa nu cade, farfuria este mică, lată, netedă. Inima este medie, în formă de inimă. Camere seminale deschise pe jumătate, medii. Caliciul este scurt, lat, tăiat. Semințele sunt medii, ovate-conice, maro închis. Pulpa de fructe este de culoare verde-cremoasă, densă, semi-uleioasă, cu granulație fină, devine fragedă și foarte suculentă când este complet coaptă, cu gust dulce-acrișor, cu o aromă slabă, gustul fructelor necoapte este tarta. Evaluarea gustului aspectului 4,1 puncte, gustul 4,5 puncte. Compoziția chimică a fructului: zahăr - 10,0, acid - 0,15.

Soiul de pere Yurievskaya este foarte timpuriu și are un randament ridicat (35 t / ha).

Valoarea gradului: rezistență ridicată la iarnă, maturitate timpurie ridicată, fructe de înaltă calitate din perioada de consum toamnă-iarnă.