Descrierea cerbului soiului de pere (cenușăreasa)

Caracteristicile soiului de pere Olenek (Cenușăreasa).

Originar: Stația experimentală de pomicultură Krasnoyarsk.

Varietate de pară de vară târziu, maturarea fructelor începe la sfârșitul lunii august - începutul lunii septembrie, perioada consumatorului durează până pe 20 septembrie. O varietate de scopuri universale. Fructele sunt potrivite pentru prepararea compoturilor și gemurilor..

Perele Olenek (Cenușăreasa) sunt de dimensiuni medii. La o vârstă fragedă, coroana este rotunjită, iar în perioada fructificării complete este rotundă. Coaja de pe tulpină este gri, pe ramurile scheletului este cenușiu-verzui. Lăstarile sunt slab înclinate, destul de pubescente (cu o atingere). Lentilele sunt de dimensiuni medii, rotunjite, gri. Mugurii sunt maronii, ovali, presati pana la tragere. Frunzele sunt de dimensiuni medii, ovale, cu cilii mici, verzi, plane - consistența plăcii este elastică, suprafața foii este netedă, fără pubescență. Inflorescența este o perie corymbose, constă din 4-6 flori. Culoarea mugurilor este roz, floarea este de dimensiuni medii, culoarea petalelor corolei este albă și roz.

Fructele soiului de pere Olenek (Cenușăreasa) sunt foarte mici, în formă de pere, aliniate, cu un relief neted, suprafață netedă. Culoarea principală a fructului este galben-verde, integumentarul este absent. Punctele subcutanate sunt brune. Pielea fătului este groasă, grasă. Peduncul este scurt, subțire. Farfuria este ușor încovoiată, ceașca este pe jumătate închisă. Semințele sunt de dimensiuni medii, maro închis. Carnea fructului este de culoare galben deschis, cu gust acru-dulce, foarte suculent, dur dur, cu granulație fină, cu aromă medie. La degustare, gustul fructului este estimat la 4,4 puncte, aspectul la 4,2 puncte. Fructele conțin 7,8 zaharuri, 1,0 acizi titrabili, 6,5 mg / 100 g acid ascorbic.

Soi cu productivitate scăzută, cu fructificare periodică. Duritatea de iarnă este medie, rezistența la boli este foarte mare.

Comercializarea fructelor este medie. Soiul este auto-infertil, cei mai buni polenizatori sunt soiurile: Nu este mare, Siberian, Orlenga.

Valoarea gradului: rezistența la boli, adecvarea fructelor pentru prelucrarea tehnică. Dezavantaje: productivitate scăzută, frecvență de fructare.

Soiul de pere Olenek (Cenușăreasa) este inclus în Registrul de Stat pentru Regiunea Siberiei de Est. La stația experimentală, 0,5 ha sunt ocupate de acest soi, iar 0,2 ha la ferma Udachny. Se găsește în tribunele grădinarilor amatori din teritoriul Krasnoyarsk, teritoriul Altai, regiunea Novosibirsk și alte regiuni.