Descrierea soiurilor de pere

Caracteristicile soiului de pere Svarog.

Originar: Institutul de Cercetare a Horticulturii din Siberia numit după M. A. Lisavenko. Obținut folosind soiul de pere Bere Bosk.

Varietatea de pere de toamnă timpurie, maturarea fructelor are loc la sfârșitul lunii septembrie, consumator - la începutul lunii octombrie. În condiții de cameră, fructele durează 15-20 de zile, la frigider - până la anul nou. Sunt potrivite pentru consumul proaspăt și pentru prelucrarea tehnică..

Arborele soiului de pere Svarog este de dimensiuni medii, cu o coroană rotundă, îngroșată. Coaja de pe ramurile principale este de culoare cenușiu-cenușiu, plin. Lăstarile sunt ușor arcuite, roșu-brun-închis, pubescente la capete. Frunzele sunt mici, eliptice, cu vârful răsucit elicoidal, verde deschis, încrețit, ușor pubescent.

Fructele soiului de pere Svarog sunt sub dimensiunea medie (greutate 78 g), sub formă de con sau contur sau în formă de pară largă. Pielea nu este aspră, plictisitoare. Culoarea principală la momentul maturității detașabile este verzui, cu galben de consum, integumentul este neclar și dungi, roșu, puțin fard. Punctele subcutanate sunt mici, verzui, clar vizibile. Tulpina este de lungime medie, curbată. Pâlnia este superficială, ceașca nu cade, farfuria este de adâncime medie, lată. Inima este mică, ovoidală. Camerele sunt închise, de dimensiuni medii. Caliciul este slab exprimat. Semințele sunt mari, ovoidale, maro. Carnea este cremoasă, fragedă, semi-uleioasă, suculentă, dulce și acră, de bun gust. Compoziția chimică a fructului: cantitatea de zaharuri - 9,5, acizi titrabili - 0,44, tanini 170 mg / 100 g, acid ascorbic - 9,5 mg / 100 g, compuși activi P - 125 mg / 100 g.

O varietate de duritate satisfăcătoare de iarnă. Foarte rezistent la bolile fungice.

Se produce în al patrulea și al cincilea an. Fructele în mod regulat, dar moderat. Pe soluri sărace și insuficient umede, gustul fructelor se deteriorează brusc.

Valoarea gradului: bune calități comerciale și de consum ale fructelor. Dezavantaje: exactitatea condițiilor de creștere, îngroșarea coroanei.

Soiul de pere Svarog este împărțit în regiunile Siberiei de Vest, Siberiei de Est și Volga-Vyatka.