Descrierea soiului de pere karataevskaya
Caracteristicile soiului de pere Karataevskaya.
Originar: Institutul de Cercetare a Horticulturii din Siberia numit după M. A. Lisavenko. Obținut din polenizarea soiurilor de pere nepoată polen de gradina Desert Mlievskaya.
Soi de pere de toamnă, fructele se coacă la mijlocul lunii septembrie și pot fi păstrate până la două săptămâni, la frigider - până la două luni. Fructe universale.
Un pere este un pere de dimensiuni medii Karataevskaya, cu o coroană slabă și ramuri scheletice „osoase” (slab ramificate) și lăstari, care este cauzată de dominarea creșterii apicale. Frunzele de dimensiuni medii, ovate, de culoare verde închis, cu o serrare fină a marginii, pe pețiolele lungi. Tipul predominant de formațiuni fructifere este mănușile simple și complexe..
Fructele soiului de pere Karataevskaya au o dimensiune sub medie (cu o greutate de 107 g), în formă de pară largă sau în formă de ou larg, pe o tulpină lungă subțire. Pielea nu este aspră, netedă, grasă, strălucitoare. Culoarea principală este albicioasă, integumentară - fard de culoare roșu închis cu dungi, în cea mai mare parte a fătului. Numeroase puncte subcutanate, verzi, clar vizibile. Nu există pâlnie. Calixul care nu cade, închis. Farfuria este mică, dar largă. Inima este mare, eliptică. Camere de semințe închise. Caliciul este slab exprimat. Semințele sunt mici, lanceolate, maro deschis. Pulpa este de culoare albă, de densitate medie, semi-buturică, pufoasă, foarte suculentă, dulce și acră, cu condimente, bun gust. Compoziția chimică a fructului: suma de zaharuri - 12,2, acizi titrabili - 0,64, tanini - 62 mg / 100g, acid ascorbic - 3,3 mg / 100g, substanțe active P - 62 mg / 100g.
Duritatea de iarnă a copacilor este insuficientă, semnificativ mai mică decât vechile soiuri sibiene de ceapă, iar o cultură fiabilă a acestui soi este posibilă numai în zonele cu un microclimat favorabil. Soiul de pere Karataevskaya este foarte rezistent la bolile fungice. Umiditate solicitantă.
Fructificarea începe în al patrulea - al cincilea an. Fructe soi Karataevskaya moderat, dar în mod regulat.
Valoarea gradului: calități bune de consum ale fructelor, rezistență ridicată la bolile fungice. Dezavantaje: duritate insuficientă de iarnă, exactitate la umiditate, necesitatea unei tăieri speciale pentru a crește ramificarea.
Varietatea de pere Karataevskaya este supusă testării de stat în regiunea Siberiei de Vest.