Bacterioza de orez

Sunt cunoscuți mai mulți agenți patogeni ai bacteriozei de orez..

Bacterioza cauzată de Xanthomonasoryzae, găsit în Japonia și China. Bacteriile din orez sunt bastoane cu margini rotunjite, 0,5-0,8 × 1,0-2 microni, nu formează spori - aerobi, gram-negativi - coloniile de pe agar sunt rotunde, netede, strălucitoare, galbene ceară, nu diluează gelatina, peptona din lapte, dar nu se coagulează, nu formează acizi și gaze pe carbohidrați, nitrații nu se reduc, amoniacul și indol nu se formează, hidrogenul sulfurat este eliberat. Temperatura optimă este de 25-30 ° С, la 53 ° С bacteriile mor.

Boala începe cu apariția pe frunzele inferioare de-a lungul venei mijlocii a petelor uleioase translucide, care se îngălbenesc treptat. Picăturile exudate ies în evidență pe pete, care, atunci când sunt solidificate, se transformă în boabe galbene de chihlimbar. Plantele afectate se usucă, iar vasele lor sunt pline de bacterii care pătrund în pagube.

Pe lângă arsura tipică de orez cauzată de Xanthomonasoryzae, în China, este descrisă o altă bacterioză, al cărei agent cauzator provoacă striația pe frunze, cu exudat eliberat pe zonele afectate. Accidentele vasculare cerebrale sunt mai întâi apă și apoi galben-maro. Patogen - Xanthomonasoryzicola (Xanthomonastranslucensf. sp. oryzae) - Bacilii aerobi negativi cu negativ, cu capetele rotunjite, 1,2 × 0,3-0,5 μm, singuri, uneori în perechi, non-spori, fără capsule, flageli, polar - coloniile de agar sunt galbene, rotunde, netede, cu margine întreagă , convexă, vâscoasă - gelatina este diluată, laptele nu este coagulat, ci peptizat, nitrații nu se reduc, acidul se formează pe dextroză, zaharoză, xiloză și amidon mannoză nu sunt hidrolizate (Fyn și colab., 1975).

În Ungaria, un alt tip de bacterioză de orez cauzată de Pseudomonas oryzicola (Clement, 1955). Acestea au dimensiuni de 2,5-3,5 × 1,3 μm, pe agarul coloniei sunt albe, fluorescente, diluează gelatina, nitrații reduc, formează amoniac, hidrogen sulfurat și indol, iar laptele de coajă este curlat. Boala se exprimă în înfrângerea frunzelor, tecii frunzelor, tulpinilor și paniculelor de orez, pe care apar pete vagi, care ulterior devin brun închise, aproape negre. Plantele de semințe afectate nu se formează.