Ulei esențial de muștar

Produsele vegetale naturale, precum și produsele făcute pe baza lor, au fost folosite de oameni de-a lungul secolelor în scopuri medicinale. Chiar și acum, când știința și medicina sunt atât de dezvoltate, ele sunt încă foarte apreciate, de exemplu, uleiul esențial de muștar este folosit foarte des..

În acest articol vă vom spune ce proprietăți are acest concentrat și, de asemenea, vom oferi sfaturi utile despre utilizarea și utilizarea acestuia..

Compoziția chimică a uleiului esențial de muștar și care sunt beneficiile sale pentru sănătate

Muștarul este popular în întreaga lume - pulberea din semințele sale este folosită ca condiment, iar semințele în sine sunt adesea adăugate în bucate. Există, de asemenea, ulei de muștar, care este adesea confundat cu eter și egalizează aceste două produse, dar sunt fundamental diferite unele de altele..

De fapt, ambele uleiuri esențiale și obișnuite sunt obținute din aceleași semințe de muștar, cu toate acestea, diferențele se referă la metoda de preparare. Uleiul de muștar este obținut prin presare la rece, dar eterul este produs cu ajutorul distilării cu abur și aceasta este principala diferență a acestora.

Peste 90 de semințe de muștar constau din allisliotiocianat - substanța responsabilă pentru gustul înțepător al acestui condiment. Fiind în interiorul semințelor, acest compus este inofensiv și poartă o mulțime de proprietăți utile organismului uman, împreună cu acidul oleic, linoleic și erucic, care se găsesc și în muștar.

Cu toate acestea, atunci când este încălzit și în contact cu apa, iar acest lucru se întâmplă în timpul distilării cu abur, izotiocianatul de alil devine ușor toxic, ceea ce face imposibil să iei ulei esențial de muștar în interior și să îl folosești la gătit.

Din acest motiv, în Statele Unite și Europa, acest ulei este vândut exclusiv ca produs de actualitate, iar în unele țări este chiar interzis. Alături de acest lucru, în India și într-o serie de alte țări de est, concentratul de muștar este considerat sigur și luat oral..

Deoarece nu există studii care să ateste această siguranță, nu recomandăm cu siguranță utilizarea eterului într-un asemenea mod, și toate avantajele sale vor fi descrise doar din punct de vedere al utilizării externe.

Să ne uităm la principalele proprietăți benefice ale concentratului de muștar:

• Îmbunătățește metabolismul și stimulează pofta de mâncare. Substanțele active conținute în vaporii de eter de muștar ajută la îmbunătățirea digestiei și la accelerarea proceselor metabolice din organism. Alimentele sunt digerate mai repede, iar deșeurile sunt mai ușor de trecut prin intestine, fiind observată și îndepărtarea mai activă a bilei din ficat. Toate acestea contribuie la îmbunătățirea metabolismului și la pierderea în greutate..
• Iritant natural. Deși de multe ori iritarea nu este o calitate pozitivă, în unele cazuri poate fi utilă. De exemplu, aplicarea uleiului de muștar poate restabili sensibilitatea la zonele și membrele amorțite. În plus, eterul poate fi utilizat pentru stimularea țesutului muscular, ceea ce duce la creșterea acestuia..
• Împotriva infecțiilor bacteriene. Concentratul de muștar are proprietăți antibacteriene puternice. Intrarea parțială în fluxul sanguin de substanțe active din acest ulei ajută la combaterea infecțiilor în organele interne, în special în sistemele excretorii. Pentru uz extern, uleiul poate lupta și cu infecțiile pielii..
• Împotriva ciupercii. Allylisothiocyanate, despre care am menționat deja de mai multe ori, este de asemenea un excelent agent antifungic. Cu utilizarea regulată a uleiului esențial, previne apariția acestei infecții, dacă infecția a avut deja loc, atunci ciuperca este complet distrusă.
• respingător. Substanțele conținute în vaporii de ulei esențial de muștar sunt capabili să respingă insectele și găinile. Adăugarea acestui concentrat la fumigatori și difuzori vă poate ajuta să vă protejați locuința împotriva țânțarilor, arsurilor și a altora..
• Bun pentru păr. Prezența acizilor grași precum uleiul și linoleicul în uleiul de muștar face ca acest ester să fie extrem de util pentru părul sănătos. Acest concentrat stimulează circulația sângelui la nivelul scalpului, ceea ce duce la creștere activă. Acizii grași hrănesc rădăcinile părului și îi întăresc pe toată lungimea. Studiile arată că utilizarea regulată a uleiului de muștar restabilește părul și previne căderea părului..
• Îndepărtează flegma. Aplicarea acestui ulei pe piele și frecarea acestuia duce la un efect puternic de încălzire. Această caracteristică vă permite să încălziți sistemul respirator și căile, ceea ce duce la curățarea naturală a sputei și facilitează retragerea mucusului. Toate acestea contribuie la o recuperare rapidă..
• Activează transpirația. Uleiul esențial, atunci când este aplicat pe piele, îl încălzește și extinde porii. Organismul reacționează la acest lucru prin transpirație activă, care elimină toxinele din organism, săruri în exces și apă în exces. În plus, transpirația activă curăță porii..
• Efect tonic. Eterul cu muștar poate fi utilizat ca tonic pentru întregul corp. Acest ulei, ca parte a produselor de îngrijire a pielii, îl hrănește, făcându-l mai elastic și mai vibrant. De asemenea, substanțele active afectează sistemul imunitar, întărindu-l și ajutând la combaterea oricărei boli.
• Împotriva artritei. Din cele mai vechi timpuri, uleiul de muștar a fost folosit pentru ameliorarea simptomelor și tratarea artritei și a reumatismului. Nu numai că înlătură durerea, dar ajută și la refacerea țesutului conjunctiv.
• Alte avantaje. Uleiul ajută la răceli și tuse, reduce durerile de cap, favorizează creșterea mușchilor și acționează ca un antispasmodic natural.

Precauții în timpul folosirii mustului de eter

Întrucât acest ulei este un concentrat pe deplin și cantitatea de substanțe active din acesta este extrem de mare, utilizarea sa necesită anumite precauții.

• Nu este recomandată utilizarea uleiurilor esențiale în timpul sarcinii și alăptării. Înainte de utilizare, este necesară consultarea obligatorie cu un specialist.
• În forma sa pură, eterul de muștar poate duce la apariția unei arsuri chimice, motiv pentru care, înainte de utilizare, este amestecat cu alte uleiuri, de exemplu, poate fi ulei de măsline, de nucă de cocos sau de migdale.

Prezența unui număr mare de substanțe chimice active face ca uleiul de muștar să fie un produs extrem de alergic. Din acest motiv, înainte de utilizarea completă a unui astfel de concentrat, este necesar să se verifice siguranța acestuia.

• Pentru prima dată, o cantitate mică de ulei esențial amestecat cu un ulei de bază este aplicată pe o suprafață mică a pielii și observată timp de câteva ore. Dacă senzația de mâncărime și arsură severă nu a apărut, atunci uleiul este sigur și poate fi utilizat complet. O ușoară senzație de căldură este efectul de încălzire al uleiului, nu un simptom al alergiei.
• Deși uleiul esențial de muștar este utilizat intern în India și în alte țări de est, medicii europeni nu recomandă acest lucru, în special pentru concentrat pur. Astfel de acțiuni pot duce la arsuri severe ale membranei mucoase..
• Uleiul de muștar are un efect fotoelectric destul de puternic și, prin urmare, după ce îl aplici pe piele, încearcă să împiedici lumina directă a soarelui peste două ore.

Mod de utilizare a concentratului de muștar

O gamă largă de proprietăți utile permite utilizarea uleiului de muștar în diferite moduri:

• Pentru masaj restaurator și stimulare musculară, se amestecă 2-3 picături de ulei de muștar cu o lingură de ulei de bază, după care se aplică pe piele și se efectuează procedura în sine..
• Pentru a îmbunătăți sănătatea pielii feței și a corpului, trebuie adăugate 1-2 picături de concentrat de muștar la produsele de îngrijire a pielii, precum și cremele.
• Un amestec de încălzire pentru a stimula transpirația, precum și tratamentul răcelilor, se obține prin amestecarea a 4-5 picături de eter și o linguriță de ulei de bază. Acest amestec trebuie să frece pielea câteva minute. Aceeași concentrație ar trebui să fie în amestec pentru tratamentul artritei și împotriva ciupercii.
• Pentru a respinge insectele, adăugați 2-3 picături de eter de muștar la lampa cu aromă sau la difuzor.
• Pentru a îmbunătăți sănătatea părului și împotriva pierderii acestora, adăugați la șampon și balsam 2-3 picături de concentrat de muștar. Dacă doriți să restaurați părul, amestecați 4 picături de ulei de muștar și o lingură de ulei de măsline sau ulei de nucă de cocos. Aplică amestecul pe zona bazală și masează-l. După aceea, trebuie să vă spălați părul, ca de obicei..

Inhalarea vaporilor de ulei de muștar, precum și inhalarea cu acesta poate duce la o senzație de arsură în plămâni și tract respirator, de aceea o astfel de utilizare nu este foarte frecventă.

Cum se păstrează eter de muștar și la ce preț îl puteți cumpăra

Uleiul de muștar este păstrat la fel ca orice alt eter - într-un loc rece și întunecat, cu o temperatură de nu mai mult de +25 grade. Într-un recipient închis, acesta poate sta aproximativ 2-3 ani. Dacă nu intră în lumina directă a soarelui, concentratul devine toxic.

În ceea ce privește achiziția și costul uleiului esențial de muștar, totul aici este destul de complicat. Cert este că confuzia asociată cu uleiul de muștar obișnuit face aproape imposibilă achiziționarea de aer real în magazinele interne - vânzătorii oferă ulei de gătit simplu. În magazinele online occidentale, prețul concentratului de muștar variază în jur de 1200 de ruble pentru 30 de mililitri.