Descrierea soiului de mere phoenix altai
Caracteristicile soiurilor de mere Phoenix Altai.
Originar: Institutul de Cercetare a Horticulturii din Siberia numit după M. A. Lisavenko. Obținut folosind Belfler Phoenix.
Varietatea de iarnă de meri, fructele se coacă în prima jumătate a lunii septembrie, păstrate la frigider până la 120 de zile. Este apreciat de sibieni pentru relativ mari pentru Siberia, fructe nevătămate de bun gust, cu scop universal.
Copacii din soiul de meri Phoenix sunt de dimensiuni medii Altai, cu o coroană sferică formată din câteva ramuri scheletice care se extind din trunchi în unghi drept cu un număr mare de inele și crenguțe de fructe, pe care se formează cultura principală. Lăstarii sunt groși, maro închis, pubescenți. Frunzele sunt verzi cu o strălucire mată, ovoidală în formă cu un vârf mic, cu margini accidentate roz, pliate într-o barcă de-a lungul venei centrale. Pețiolele frunzelor se îndepărtează de la tragere într-un unghi acut, pubescent, cu ac mic și stipule lanceolate.
Fructe din soiul de mere Phoenix Altai de dimensiuni medii medii sau inferioare (72-134 g), aplatizate-rotunjite, uneori cu o mare nervoasă încețoșată, de culoare galben deschis cu o ușoară încețoșare de culoare roșie deschisă pe partea însorită. Suprafața este netedă. Tulpina este de lungime medie, pubescentă. Pâlnia este largă, cu ruginăciune radiantă. Caliciul este de dimensiuni medii, închis, cupa este medie, în formă de pâlnie. Cavitatea axială este îngustă. Camere de semințe închise. Farfuria este adâncă, cu nervuri. Pulpa este albă, cu granulație fină, suculentă, dulce și acră, de bun gust. Compoziția chimică a fructului: suma de zaharuri - 10,7 (7,2-16), acizi titrabili - 0,97 (0,68-1,31), tanini - 83 mg / 100g (46-116), acid ascorbic - 16,7 mg / 100g (6,1-25,8), compuși activi P - 123 mg / 100g (83-163), substanțe pectine - 4,15 în greutate uscată.
Duritatea de iarnă a soiului de mere Phoenix Altai este medie. În iernile deosebit de dure, copacii îngheață într-un grad moderat, sensibili la cicatrice.
Începutul fructificării în al patrulea - al cincilea an. Productivitatea este ridicată, neregulată. Soiul de meri Phoenix Altai este folosit la reproducere. Odată cu participarea sa, o varietate a fost crescută la NIISS Altynay și un număr mare de forme de elită (candidați la soiuri) cu o rezistență ridicată la cimbru, cu fructe destul de mari de bun gust.
Valoarea soiului: productivitate ridicată, calități comerciale și consumatoare ridicate de fructe. Dezavantaje: înghețare moderată în iernile deosebit de severe, sensibile la scorburi în anii umedi.
Soiul de meri Phoenix Altai este răspândit în grădinile teritoriului Altai, în special în munții joși și în zona de munte. Zonat în regiunea Siberiei de Vest.