Descrierea varietății de măr vita
Caracteristicile soiurilor de măr Vita.
Original: Institutul de Cercetări All-Russian pentru reproducerea fructelor. Obținut cu participarea soiurilor Renet Chernenko, Antonovka obișnuit, Coadă galbenă, dulce târzie.
Varietate de meri de maturare a iernii. Recoltarea fructelor în condițiile regiunii Oryol are loc la începutul lunii septembrie. Perioada de consum durează până în a doua jumătate a lunii martie. Fructele sunt materii prime bune pentru prepararea compoturilor și conservelor.
Pomii Vita au dimensiuni medii. Crohn este rar, înecat. Ramurile se depărtează de trunchi într-un unghi acut, curbele sunt rareori localizate. Capetele ramurilor sunt îndreptate în jos. Coaja de pe trunchi și ramurile principale este gri. Tipul predominant de formațiuni fructifere: mănuși simple și complexe, suliță, pintenii. Lăstarile sunt groase, drepte, rotunjite în secțiune, brun-maroniu, pubescente. Lentilele de pe lăstari sunt puține. Mugurii sunt presati, mici, in forma de awl, proeminenti. Frunzele sunt ovate, cu vârf scurt, de culoare verde închis, încrețite, mate, cu nervul dur. Placa frunzelor este concavă, ușor pubescentă. Marginea frunzei este serrată, ușor ondulată. Frunză de pețiol ușor pubescentă, cu colorare antocianină. Stipule mici, subulate, proeminente. Florile sunt mari, în formă de farfurie, mugurii sunt roz deschis, petalele sunt rotunjite, se suprapun, stigmele albe ale pistilului sunt localizate atât deasupra cât și sub furnici.
Fructele soiului de măr Vita sunt de dimensiuni medii (140 g), aplatizate, cu nervuri, de formă regulată. Coaja fructului este netedă, strălucitoare. Culoarea principală la momentul maturității detașabile este verzui, până la maturitatea consumatorului este galben-verzui. Acoperirea pe jumătate a suprafeței fătului sub formă de fard de culoare roz încețoșat. Punctele subcutanate sunt numeroase, mari, gri, subtile. Peduncul este scurt, gros. Pâlnia este adâncă, arătată, îngustă. Cupa este închisă. Farfuria este îngustă, încovoiată. Inima este mare, în formă de inimă inversă. Camerele de semințe sunt mici, pe jumătate deschise. Caliciul are o formă lungă, în formă de pâlnie. Semințe de mărime medie, în formă de ulcior, maro închis. Pulpa fructului este verzuie, densă, ciugulită. Fructul are gust dulce și acru. Pentru aspect și gust, fructele sunt evaluate la 4,2 puncte. Compoziția chimică a fructului: suma de zaharuri - 10,0, acizi titrabili - 0,79, acid ascorbic - 26,4 mg / 100g, substanțe active P - 651 mg / 100g.
Soiul de mere Vita are o duritate de iarnă suficientă pentru regiunea Pământului Negru Central. Rezistent la scabire relativ (la Antonovka obișnuit).
Soiul de mere Vita este în creștere timpurie, produce randamente moderate cu o frecvență ușoară.
Valoarea soiului: maturitate timpurie, conținut ridicat de acid ascorbic și substanțe active P în fructele de la maturarea iernii. Dezavantaje: culoare insuficient de strălucitoare a fructului.
Soiul de mere a fost acceptat pentru testarea de stat în regiunile Pământului Negru Central și în regiunile centrale.