Descrierea soiului de măr dorit
Caracteristicile soiurilor de măr.
Originar: Institutul de Cercetări All-Russian pentru selectarea culturilor de fructe. Obținut cu participarea soiului Mekintosh.
Varietate de mere de sfârșitul verii, fructele sunt recoltate în regiunea Oryol la sfârșitul lunii august - la începutul lunii septembrie, perioada consumatorului durează până la jumătatea lunii septembrie.
Un arbore din soiul de mere dorit viguros, cu o coroană rotunjită. Ramurile principale sunt curbate, localizate rar, îndepărtându-se de trunchi într-un unghi apropiat drept. Capetele ramurilor sunt îndreptate în sus. Coaja de pe trunchi și ramurile principale este netedă, cenușie. Lăstarile sunt slab unghiate, rotunjite în secțiune, brun-roșiatic, pubescente. Rinichii sunt mici, presati, conici, pubescenti. Frunzele sunt mari, rotunjite, cu vârf scurt, verde, neted, mat, cu nervi blânzi. Placa de frunze este concavă, curbată în jos. Marginea frunzei este bicomodulară, netedă. Pețiolul este gros, pubescent, la bază cu colorație antocianină. Mugurii de flori sunt mari, pubescenți. Florile sunt mari, în formă de farfurie, aproape plate, mugurii sunt de culoare alb-roz, cu o nuanță violetă, petalele sunt roz pal, rotunjite, ușor închise, stigmatul pistilului este la sau sub antere.
Fructele soiului de măr Zhelannoe sunt de mărime medie, aplatizate, ușor nervuri, teșite în vârf. Pielea fătului este fragedă, netedă, uscată, strălucitoare, cu o ușoară acoperire ceroasă. Culoarea principală a fructelor în momentul culesului este galben-verzui, în stare de maturitate a consumatorului - galben deschis. Colorația integumentară ocupă aproape întreaga suprafață a fătului sub forma unui fard de culoare neclară de culoare roșie și dungi roșu închis. Punctele subcutanate sunt numeroase, gri, clar vizibile. Peduncul este scurt, drept. Puf de adâncime medie, cu vârfuri ascuțite, înguste. Cupa este pe jumătate deschisă. Farfuria este mică, ușor canelată. Inima este mare, în formă de inimă. Camerele de semințe sunt mici, închise. Tubul cupă este conic. Semințele sunt de dimensiuni medii, conice, maro închis. Pulpa fructelor este albă, ușor cremoasă, fragedă, cu un gust fin, suculent, dulce și acru, cu o aromă slabă. În aparență, fructele sunt evaluate la 4,6, la gust - la 4,4 puncte. Compoziția chimică a fructelor este următoarea: suma de zaharuri 10,8, acizi titrați 0,61, conținutul de acid ascorbic 3,7 mg / 100 g, substanțe P-active 380 mg / 100 g.
Duritatea de iarnă este mai mare decât Melba. În iarna anilor 1994-1995, când temperatura de pe suprafața zăpezii a scăzut la -36,7 ° C, daunele arborilor din soiul de măr Zhelannoye au fost estimate la 1,1 puncte, în timp ce pomii Melba au înghețat la 1,6 puncte. Soiul este rezistent la scorb și, în acest sens, este semnificativ superior Melba.
O varietate de maturitate timpurie medie și productivitate ridicată. Randamentul mediu al soiului de mere Zhelannoe pentru 1996-1999 a însumat 207 kg / ha. Potrivit pentru cultivare în grădini intense pe portaltoi pitici și semi-pitici.
Valoarea gradului: calități comerciale și consumatoare ridicate de fructe (aroma desertului), duritate de iarnă. Dezavantaje: copaci relativ înalți.
Soiul de măr este acceptat pentru testul de stat în regiunea Pământului Negru Central.