Descrierea soiului de mere dagestan iarna

Soiuri caracteristice de meri iarna Dagestan.

Originar: Stația experimentală de creștere a culturilor de fructe Dagestan. Obținut cu participarea șampaniei Renet și Mig-Intz sau Iced.

Varietatea târziu de iarnă de meri, consumând fructe în perioada 5-15 octombrie, fructele au o capacitate excepțională de păstrare pe termen lung. În depozitele convenționale de fructe de tip subsol (cu ventilație activă), fructele sunt păstrate până la 200 de zile și sunt utilizate pentru consum proaspăt.

Arborele soiului de măr din Dagestan este de dimensiuni medii, cu creștere rapidă, la o vârstă fragedă - cu o formă rotundă înaltă, iar în fructe - o coroană largă, oarecum rotundă. Tipul predominant de formațiuni de fructe: mănuși simple și complexe, rareori - fructificarea la capetele lăstarilor de creștere. Trageri de lungime medie, groase, drepte sau adesea ușor curbate, rotunjite în secțiune, de culoare brună sau maronie. Frunzele sunt mari, largi, ovoidale, netede, de culoare verde închis, cu marginile mari cu bandă curbată în sus. Petiole de lungime medie și grosime cu stipule alungite.

Fructele soiului de iarnă din Dagestan sunt mari, adesea de dimensiuni medii, unidimensionale, rotunde-conice sau cilindrice, conținând vârful. Suprafața fătului este netedă, nu există nervuri, mai puțin frecvent, ușor nervuri. Fructe de formă regulată simetrică. Culoarea principală - galben auriu - integumentar - pentru cea mai mare parte a fătului, puternic pronunțată, încețoșată, roșu aprins. Tulpina are lungimea medie și grosimea. Calic de mărime medie, închis. Caliciul este scurt, îngust, în formă de pâlnie. Camerele de semințe sunt medii, deschise sau pe jumătate deschise. Semințele sunt mari, largi, ascuțite, ovate, rareori conice, maro închis, cu o tentă roșiatică. Cavitatea axială are formă eliptică. Pulpa este de culoare galben deschis, densă, ciugulită, cu granulație fină, foarte suculentă, dulce și acră, cu o aromă specifică puternică, gust excelent (4,6-4,7 puncte). Compoziția chimică a fructului: solide - 15, cantitatea de zaharuri - 11,4, aciditate titrantă - 0,52, acid ascorbic - 12,1 mg / 100g.

Duritatea de iarnă este medie. Soiul de mere de iarnă Dagestan este rezistent la bolile fungice.

Soiul este parțial auto-fertil, cele mai bune soiuri polenizante: șampanie Renet, Jonathan, Golden Delicious și Welspur. Varietatea de măr din Dagestan este de iarnă, cu fructe timpurii, începe să dea roade de 5–6 ani pe un stoc cu creștere puternică și de 3–4 ani pe stocuri clonale de dimensiuni medii - EM5, EM7. Productivitatea este foarte ridicată (233-586 kg / ha) și anuală. Soiul este cel mai bun donator pentru cultivarea soiurilor adaptive, cu randament ridicat, rezistente la boli, cu calități ridicate de consum de mărfuri și pentru păstrarea fructelor pe termen lung..

Valoarea soiului: rezistență la boli fungice, maturitate timpurie, productivitate anuală și ridicată, fructe mari și atractive de palatabilitate ridicată, caracterizate printr-o durată lungă de valabilitate. Dezavantaje: duritate de iarnă nu foarte mare, finalizarea cu întârziere a sezonului de creștere, adică copacii merg iarna cu frunze parțial neterminate.

Soiul de mere este răspândit în zonele de fructe piemontane și câmpii din Dagestan, zonate în zona piemontană și în zona de nord a văii montane a zonei montane din Republica Dagestan.