Descrierea soiului de mere

Caracteristicile soiului de măr Skryzhapel.

Varietate de iarna târzie de selecție populară. În condițiile din regiunea Oryol, maturitatea detașabilă apare la sfârșitul lunii septembrie. Fructele dobândesc maturitatea consumatorului din noiembrie și persistă până în martie. Fructele sunt o materie primă bună pentru compoturi și conserve..

Arborii soiului de măr-Skryzhapel sunt viguroși, cu o coroană de răspândire formată din ramuri puternice. Ramurile se extind din trunchi într-un unghi apropiat de drept. Fructele sunt concentrate, de regulă, pe mănuși scurte. Lăstarii sunt brun-verzui, nu sunt pubescenți. Frunzele sunt de culoare verde deschis, alungite sau alungite, ușor pubescente, destul de puternic curbate și pliate (împăturite), cu margini serrate. Petiole de frunze lungi, subțiri, intens colorate.

Fructe din soiul de meri Skryzhapel de mărime medie sau mai mare, bulboase, cu nervuri, pe tulpini scurte. Culoarea principală este verzui, integumentară - sub formă de dungi lungi roșii murdare și pete pe fundalul principal sau un fard slab. Fructele sunt neatractive atunci când sunt eliminate. Pulpa este verzuie, cu granulație grosieră, suculentă, proaspătă, fără senzație de gust acid. În general, gustul fructului este mediocru. Compoziția chimică a fructului: cantitatea de zaharuri - 9,1, acizi titrabili - 0,39, acid ascorbic - 14,2 mg / 100g, substanțe active P (catechine) - 81,7 mg / 100g, substanțe de pectină - 14,8.

Soiul de măr-Skryzhapel se caracterizează prin duritate ridicată în timpul iernii și este slab rezistent la cicatrizarea fructelor și frunzelor..

Deși soiul produce fructe timpurii, pomii tineri dau randamente moderate în primii ani de fructificare. Copacii tineri dau roade anual, în timp ce la adulți, anii cu o recoltă bună alternează cu un randament scăzut. Puterea de atașare a fructelor la copac este ridicată, fructele sunt caracterizate printr-o transportabilitate ridicată. Cu participarea soiului de mere Skryzhapel, au fost create peste 10 soiuri noi, inclusiv Bessemyanka Michurinskaya, Kutuzovets, tufărie.

Valoarea gradului: rezistență ridicată la iarnă, păstrarea fructelor și buna lor transportabilitate. Dezavantaje: fructe instabile la cimbru, aspect neatractiv al fructelor și gust suficient.

În prezent, soiul de măr-Skryzhapel este exclus din Registrul de stat, dar se găsește în grădinile vechi.