Cum să crească vinetele într-o seră?

Vinetele sunt o cultură iubitoare de căldură și, prin urmare, cresc bine pe pământ deschis în regiunile sudice ale Rusiei. Dar pentru a obține o recoltă bună în latitudinile medii, este necesar să o cultivați într-o seră sau sub adăpost de film și să țineți cont și de unele dintre nuanțe.

În mod implicit, acceptăm faptul că aveți deja o seră bine construită și echipată, precum și soiuri de vinete zonate pentru localitatea dvs. (grădinarii cu experiență aleg cel mai adesea plante care sunt cascadate, devreme și la mijlocul sezonului pentru seră).

• 

  9 cele mai bune soiuri de vinete pentru sere

  Ce soiuri de vinete sunt cele mai potrivite pentru cultivarea în interior și în sere? Află acum.

Cultivarea răsadurilor de vinete pentru plantare într-o seră

Pe banda de mijloc pentru cultivarea într-o seră, însămânțarea semințelor de vinete se realizează la sfârșitul lunii februarie, plantarea într-o seră cu film în jurul datei de 20 mai (până la acest moment solul la o adâncime de 15-20 cm ar trebui să se încălzească până la cel puțin 15 ° C). Într-o seră încălzită, puteți planta răsaduri la sfârșitul lunii aprilie.

Semințele de vinete sunt semănate într-un amestec nutritiv format din 3-4 părți de teren turf, 5 părți de humus și 1-2 părți de turbă cu adăugarea de cenușă de lemn și superfosfat. Semănatul se efectuează în cutii la o adâncime de 1-1,5 cm, cu o distanță între semințele de 2-3 cm. Este mai convenabil să se semene imediat în căni individuale cu lungimea, lățimea și înălțimea de cel puțin 8 cm sau în cuburi de turbă finite - acest lucru este mai puțin susceptibil de a deteriora rădăcinile foarte delicate vinete cu manipulări ulterioare cu răsaduri.

Temperatura optimă pentru germinarea semințelor de vinete este de 25-30 ° C (indicatorul este de 13-15 ° C deja scăzut critic), astfel încât recipientele sunt acoperite cu o peliculă și puse la loc cald.

În timpul germinării (ca și în viitor), trebuie să vă asigurați că solul nu se usucă, pentru care este vărsat în mod regulat și precis cu apă caldă.

După apariția răsadurilor, recipientele cu varza sunt transferate într-un loc luminos, protejând plantele de lumina directă a soarelui.

Pentru cea mai bună dezvoltare a vinetelor, merită realizată iluminarea suplimentară a răsadurilor cu lămpi speciale, astfel încât perioada de lumină să fie de 10-12 ore pe zi.

Pentru a preveni răspândirea răsadurilor de vinete, prima săptămână trebuie să mențină temperaturi în timpul zilei între 14-16 ° C, iar noaptea - 12-15 ° C. Ulterior, temperatura de zi este adusă la 18-25 ° C, iar noaptea la 16-17 ° C.

Dacă inițial ați semănat semințe de vinete într-o cutie obișnuită, în stadiul apariției a 2 frunze reale, ar trebui să alegeți răsadurile.

• 

  Master class: cules răsaduri de vinete

  Instrucțiuni detaliate pentru culesul răsadurilor de vinete cu fotografii.

Din momentul apariției răsadurilor până la plantarea răsadurilor de vinete într-un loc permanent, ar trebui să treacă 50-70 de zile. Răsadurile sunt transplantate în seră atunci când plantele ating o înălțime de aproximativ 20-25 cm, au un sistem de rădăcini bine dezvoltat, 8-12 frunze bine dezvoltate și uneori chiar și câțiva muguri.

• 

  
  
  
  

  Cum să crească răsaduri de vinete acasă

  Locuitorii din regiunile sudice pot cultiva vinete într-un mod non-răsad. Toți ceilalți au nevoie mai întâi de puieți.

Plantarea răsadurilor de vinete într-o seră

Este recomandat să pregătiți în prealabil solul în seră pentru răsadurile de vinete. Deja toamna, săpați cu atenție suprafața pregătită pentru vinete, îndepărtați toate resturile vegetale, vărsați-l cu apă curată de mai multe ori (pentru a „aprofunda” posibilele îngrășăminte rămase la suprafață), dezinfectați-le. Pentru ultima operație:

• sau turnați paturile cu apă clocotită-
• sau închide înălbitor uscat în stratul de suprafață cu un greblă (100 g pe 1 mp)-
• sau tratați paturile cu soluție de formalină (la 1 mp - 250 ml din cel de-al 40-lea medicament finit, diluat în 10 litri de apă).

După uscare, solul este din nou dezgropat, iar primăvara, imediat înainte de transplantare, răsadurile sunt desfăcute din nou. În plus, în primăvară, în sol se adaugă și îngrășăminte organice (de exemplu, 2/3 găleți de gunoi de grajd complet putred la 1 metru pătrat de pat de grădină).

Dacă este necesară reducerea acidității solului, făina de dolomită este de asemenea încorporată în ea la o viteză de 2 lingurițe. pe 1 mp.

Răsadurile de vinete sunt plantate în sol cu ​​efect de seră conform schemei de bandă, cu distanțe de cel puțin 30-40 cm între tufișurile viitoare și de cel puțin 60-70 cm între rânduri. Astfel, nu trebuie să cadă mai mult de 6 plante pe un metru pătrat, altfel se va forma o îngroșare puternică și nu veți obține fructe mari.

Înainte de plantare, terenul este vărsat din abundență cu o soluție slabă de permanganat de potasiu. Găurile de plantare trebuie să aibă adâncimea de aproximativ 15 cm, iar răsadurile să nu se adâncească mult. Dacă vinetele tinere au crescut în ghivece de turbă, acestea sunt plantate în pământ direct în containere.

Vinetele sunt extrem de sensibile la deteriorarea rădăcinilor, de aceea toate lucrările de transplant trebuie făcute cu mare atenție!

După plantare, solul este ușor compactat, mulat cu turbă sau humus și udat din nou puțin.

Îngrijirea vinetelor în seră

Vinetele sunt una dintre cele mai exigente condiții de creștere a culturilor: este sensibilă la umiditatea solului, la fluctuațiile de temperatură și la expunerea la lumină. Prin urmare, luați în considerare cu atenție regulile de îngrijire pentru el.

Formarea tufei de vinete într-o seră

Un grătar de vinete într-o seră este un punct important dacă doriți să obțineți tufișuri puternice, uniform dezvoltate și o recoltă bună mai târziu. Tulpina principală a plantei, chiar și în stadiul de răsad, ar trebui să fie legată de un spalier sau de o coadă - în majoritatea vinetelor, lăstarii din seră cresc înalți și fragili (cu excepția soiurilor standard compacte).

Atunci când plantele tinere ating o înălțime de 25-30 cm, acestea prind vârfurile și fișul vitreg - îndepărtați lăstarii laterali slabi pentru a evita ramificarea excesivă a tufișului. Drept urmare, rămân cele mai puternice și viabile lăstari, iar fructele formate pe ele vor fi mai mari și mai suculente. Dacă sunteți gata să obțineți vinete chiar mici, dar numeroase, atunci este mai bine să faceți fără a ciupi și să nu răniți planta capricioasă din nou..

De asemenea, în procesul de creștere și dezvoltare, vinetele trebuie să înlăture frunzele și fructele deformate și îngălbenite.

Udarea vinetelor într-o seră

Vinetele într-o seră precum udarea regulată moderată. Cu toate acestea, rădăcinile acestei plante sunt destul de slabe, așa că încercați să nu o „umpleți” excesiv. Acest lucru este valabil mai ales pentru răsaduri - întrucât este plantat în pământ bine umezit, prima udare completă după „mutarea” în seră ar trebui să fie efectuată în aproximativ o săptămână.

Cum să udăm vinetele? Turnați apă caldă sub rădăcină, observând cu atenție că umiditatea nu cade pe frunze, altfel plantele pot „ridica” o boală fungică. Pentru vinetele în creștere și înflorire, programul de irigație este următorul: pe vreme răcoroasă tulbure, plantele sunt udate o dată pe săptămână, în perioade mai ales călduroase - într-o zi sau două, în proporție de 15-30 litri de apă la 1 mp. În perioada de fructare, frecvența de udare trebuie dublată, fără a uita că adâncimea de umectare a solului trebuie să fie de cel puțin 20 cm.

Mulcirea paturilor cu paie de vinete, rumeguș putred sau turbă, care păstrează umiditatea în sol, va fi un bun ajutor pentru udarea competentă..

Nu este atât de critic pentru vinetele să crească temperatura, dar, cu toate acestea, urmăriți cu atenție că nu există nici umplutură excesivă și umiditate, nici curenți puternici în seră la aer.

Dezlegați și ucideți vinetele într-o seră

Pentru ca rădăcinile de vinete să respire mai bine, umiditatea a fost depozitată mai mult în sol, iar buruienile au încetinit, după fiecare udare, este recomandat să slăbiți solul din jurul plantelor - mai întâi la o adâncime de 4-5 cm, în timpul apariției mugurilor și florilor - cu 5-6 cm, și după set de fructe - 7-8 cm.

Vinetele au un sistem rădăcină superficial ușor de deteriorat, așa că nu-l dezlegați mai adânc de 8 cm.

În timpul sezonului de creștere, vinetele trebuie îngropate de mai multe ori până la o înălțime de 5-7 cm pentru a stimula apariția de rădăcini noi. Acest lucru se face de obicei după îmbrăcarea și udarea de sus..

Întreținerea în seră a condițiilor de temperatură și lumină

Temperatura optimă pentru creșterea vinetelor în seră: 16-18 ° C noaptea și 25-30 ° C în timpul zilei.

Această cultură se teme mai ales de schimbările bruște ale temperaturii și de răcirea prelungită (iar în cazul vinetelor, marcajul termometrului sub 13 ° C este deja așa). Dacă planta este rece sau temperatura din seră „sare” puternic, vinetele pot începe să cadă muguri (flori, ovare) sau chiar să moară.

Vinetele reacționează la o lipsă de iluminare încetinind creșterea și tăind fructele. Asigurați-vă că frunzele și ovarele plantelor sunt întotdeauna la soare, îndepărtați în timp util pașii și frunzele care obscurează plantele vecine.

Hrănim vinete într-o seră

La creșterea vinetelor într-o seră, se efectuează 3-4 pansamente pe sezon.

Prima pansare a răsadurilor de vinete se efectuează cu orice îngrășământ complex după ce plantele au luat rădăcina (aproximativ 2 săptămâni de la plantare).

În timpul apariției mugurilor, oferiți vinetele care consolidează îngrășăminte cu fosfor și potasiu (1 tsp superfosfat pentru fiecare tufiș + irigare cu o soluție de sulfat de potasiu (1 lingură) și azotat de amoniu (1,5 linguriți la 10 l de apă).

Când apar primele fructe, plantele sunt hrănite cu îngrășământ cu azot-fosfor (1,5 lingurițe. Amofofi la 10 l de apă).

În timpul înfloririi și fructificării, puteți utiliza suplimentar soluții de mulleină, excremente de păsări, cenușă de lemn. Cu toate acestea, nu uitați că un exces de materie organică poate reduce cantitatea de randament, deoarece contribuie la creșterea masei verzi, și nu la formarea fructelor.

Cu aproximativ o lună înainte de recoltare, sub fiecare tufiș de vinete, se recomandă să turnați 1 cană de soluție nutritivă preparată din 1 lingură. superfosfat, 1 lingură. sare de potasiu și 10 litri de apă.

• 

  6 reguli importante pentru îngrijirea vinetelor

  În articol veți găsi informații complete despre tehnologia agricolă adecvată a vinetelor cultivate într-o seră.

Recoltarea vinetelor într-o seră

Fructificarea vinetelor, în funcție de soi, începe la sfârșitul primăverii și continuă până la îngheț. Din momentul maturizării primelor fructe, recoltarea ar trebui să se efectueze în mod regulat, la un interval de aproximativ o săptămână, tăind vinetele coapte cu pedunculul cu un ascuțitor ascuțit și împiedicându-le să supraestimeze. Nu alegeți fructe cu mâinile, este foarte probabil să deteriorați planta.

Nu este dificil să se stabilească dacă vinetele sunt coapte - fructele devin lucioase, strălucitoare și dobândesc o culoare caracteristică soiului. Dacă apăsați pe un astfel de fruct cu degetul, dintele va dispărea rapid.

Dacă nu există proteză, atunci vinetele încă nu au copt și, dacă nu a dispărut, atunci acestea au copt. Fructele vechi se întunecă foarte mult și devin plictisitoare, carnea se îngroșă și își schimbă culoarea în maro.

Fructele supraîncărcate și necoapte nu trebuie consumate - nu numai că nu au gust, dar sunt și periculoase pentru sănătate. În vinetele supraîncărcate (moi, întunecate), conținutul de alcaloid otrăvitor, solanina, care este foarte ușor de otrăvit, crește brusc (are gust de amărăciune). 

Vinetele coapte se pot păstra aproximativ 2-3 săptămâni la frigider sau într-un loc uscat și rece. În acest timp, acestea trebuie consumate sau prelucrate. Cantități mici de solanină conținute în ele sunt neutralizate prin tratament termic sau înmuierea în apă sărată.

Cultivarea vinetelor într-o seră este o sarcină destul de mare pentru un grădinar, chiar și cu experiență minimă. Merită să nu neglijați sfaturile pe care vi le-am oferit mai sus, iar „micii albaștri” vă vor mulțumi cu siguranță cu o recoltă bună. Verifică-l singur!