Top 7 soiuri de cartofi testate în timp
Pentru a obține o cultură excelentă de cartofi care vă va mulțumi cu un gust excelent și va fi bine păstrată, plantați unul dintre aceste soiuri pe site.
V-ați întrebat vreodată de ce un cartof produce piure surprinzător de fragede și aerisite, dar când este gătit, își pierde gustul și culoarea, iar cealaltă varietate se „comportă” exact invers? Nu mai vorbim de faptul că diferite soiuri prezintă randamente diferite, timpi de maturare și rezistență la boli. Pe baza tuturor acestor factori, merită să alegeți soiuri de cartofi pentru grădina dvs..
Pentru ca cultura să nu vă dezamăgească, vă recomandăm să vă opriți la unul dintre aceste soiuri testate în timp, care au un gust excelent, un randament ridicat și o bună păstrare a calității..
1. Adresa
O varietate timpurie care este foarte rezistentă la boli și condiții meteorologice nefavorabile.. Adretta nu se teme de îngheț, așa că îl puteți planta în siguranță pe site-ul dvs..
Tuberculii sunt acoperiți cu o coajă de culoare galben închis, sub care se află o pulpă de aceeași culoare. Gustul cartofilor este minunat, nu își pierde calitățile după păstrarea îndelungată.
2. Gala
Avantajul incontestabil al acestui soi german este conținutul său redus de amidon și conținutul ridicat de caroten, ceea ce face ca acest cartof să fie potrivit pentru dieta. gală, adică îmbină plăcutul cu utilul: gust excelent și rezistență ridicată la boli și dăunători (scabie, cancer de cartof, nematod). Important de spus, cartofii din acest soi dau o recoltă bună și sunt bine depozitați..
Pulpa și coaja tuberculilor sunt galbene. Greutate medie - aproximativ 100 g.
gală excelent pentru gătit cartofi fierti și piure.
3. Zhukovsky devreme
Acest soi poate fi considerat ultra-timpuriu: tuberculii sunt gata de utilizare la numai 55-60 de zile de la plantare. Mai mult, sunt destul de mari - campionii pot cântări până la 170 g. Zhukovsky devreme alb și, cel mai important, nu se întunecă la tăiere.
Tuberculii nu se tem de deteriorarea mecanică și sunt perfect depozitați. Soiul este rezistent la întârziere, cicatrice și alte boli..
4. Red Scarlett
Această varietate olandeză de cartofi de masă poate fi considerată un adevărat campion la randament pe banda de mijloc. După cum puteți ghici cu ușurință de la numele soiului, coaja tuberculilor este roșie. Ochii sunt superficiali. În cartof Scarlett roșu are un gust bun, iar carnea sa păstrează o tentă delicată de galben chiar și după prăjire. În plus, tuberculii sunt destul de mari - greutatea unuia poate ajunge la 120 g.
Pe lângă toate avantajele sale evidente, acest soi este destul de rezistent la boli..
450-600
5. Rosara
Dacă doriți să vă tratați cu cartofi delicioși tineri deja la începutul verii, plantați-le pe site grădină de trandafiri. Pe un tufiș crește până la 15-25 de tuberculi. Toate sunt ca o selecție: aceeași dimensiune și formă ovală îngrijită. Mai mult, greutatea unui tubercul poate ajunge la 150 g. Acest soi timpuriu are un gust excelent: este ideal pentru gătitul cartofii prăjiți și chipsuri.
Ce plăcere, grădină de trandafiri prezintă nu numai o productivitate ridicată, dar și stabilă: cartofii nu reduc „indicatorii” 4-5 ani.
6. Sante
Sante Este un soi de cartofi olandezi la jumătatea timpurii. Rezistența sa este rezistența ridicată la infecție târzie și alte boli. Putem spune asta Sante practic nu este bolnav. În anii favorabili, acest soi poate fi cultivat fără utilizarea de substanțe chimice..
Tuberculii au o coajă aurie și o culoare galben deschis. Greutatea lor medie este de aproximativ 80 g. Cartofii se mândresc cu o calitate bună. De asemenea, are un gust plăcut și este excelent pentru prăjit, făcând chipsuri..
7. Pace
Aceasta este o varietate târzie foarte productivă de cartofi: unii grădinari au reușit să obțină până la 550 kg la o sută de metri pătrați. Este rezistent la întârziere și scabură, dar poate fi afectat de virusurile cartofului..
Tuburile sunt depozitate tempo bine. Acest cartof este versatil. Este potrivit atât pentru gătit, cât și pentru a face chipsuri..
Desigur, fiecare soi de cartofi are propriile avantaje și dezavantaje, de aceea vă recomandăm să plantați diferite pe site: timpuriu și târziu, cu tuberculi albi și galbeni, pentru prăjirea și piureul de cartofi.