Cele mai bune soiuri de ridichi pentru sere și terenuri deschise

Primăvara, când organismul are nevoie mare de vitamine proaspete, iar majoritatea plantelor din paturi continuă să creeze masă verde, ridichile pot deveni un adevărat salvator de viață.

Legumele, denumit popular ridiche, este bogat în vitamine și minerale, se coacă rapid și este o alternativă excelentă de primăvară pentru depozitarea legumelor. Din cauza scurtului sezon de creștere, cu o medie de 25-45 de zile, ridichul a devenit una dintre culturile cultivate pe Stația Spațială Internațională.

Ridichiul poate fi semănat în sere deja în martie și în sol deschis în aprilie. Majoritatea soiurilor de ridichi sunt extrem de exigente în ceea ce privește iluminatul. Când crește pe o zonă umbrită, gustul este adesea nereușit, cu amărăciune excesiv de pronunțată. Orele optime de lumină de zi pentru cultura rădăcinii sunt de 10-12 ore, cu iluminare excesivă, plantele trag. Datorită lungimii orelor de zi, este de preferat să semeni ridichi în primăvară, deși poate produce culturi de mai multe ori pe sezon. Rezultatul unei udări inegale poate fi acumularea amărăciunii în fructe, precum și o încălcare a integrității acestora. Pur și simplu, dacă ridichea simte un deficit de umiditate, va începe să explodeze chiar în grădină.

Gustul de ridiche depinde direct de conținutul de ulei de muștar. Amărăciunea poate fi pronunțată sau poate fi aproape absentă. Multe soiuri mănâncă nu numai fructe, ci și frunze de ridiche. Vă vom spune despre unele soiuri și principalele lor caracteristici..

Sora

O selecție timpurie olandeză. Poate fi semănat din martie până în septembrie. Nu trage și nu are nevoie de adăpost suplimentar pentru a-l proteja de soarele cald de vară. Fructele sunt rotunde, roșu închis, suculent - până la 25 g. Pot fi cultivate atât într-o seră cât și în pământ deschis.

octavă

Legume cu rădăcină netedă rotunjită, de culoare albă, cu pulpă densă și claritate slab exprimată. Greutate - până la 25 g, diametru - 3-4,5 cm. Soiul este rezistent la înflorire, recomandat pentru cultivare în teren deschis..

Duro

Ridichea cu pielea netedă și roșie aprinsă. Potrivit pentru creștere tot timpul anului. Se simte excelent atât în ​​seră, cât și în pământ deschis. Deoarece culturile de rădăcini sunt destul de mari (până la 5 cm), semințele trebuie să fie semănate nu foarte dens. Distanța minimă între plante trebuie să fie de cel puțin 10 cm. Varietatea este rezistentă la boli, planta se dezvoltă rapid, ridichiile sunt perfect depozitate, fără a pierde suculitatea și amărăciunea ușoară..

Mic dejun francez

Fructele neobișnuite de culoare alb-roz, care seamănă cu un cilindru în formă și frunzele delicate care pot decora și tonifica salata, au făcut ca această varietate să fie destul de populară în rândul grădinarilor. Recoltarea se coace după 25 de zile. Soiul este nepretențios, potrivit pentru cultivarea în teren deschis, unde semințele sunt semănate printre primele. Însă locuitorii de vară cresc cu succes această ridiche în sere, de exemplu, între roșii.

Icoană albă

Cultură de rădăcini, care amintește de ruda sa apropiată - daikon, este extrem de convenabilă pentru tăierea în salate, dar are în același timp o amărăciune accentuată. Potrivit atât pentru sere deschise cât și pentru sere. Se maturizează în 35-40 de zile de la apariție. Extrem de nepretențioasă, poate fi cultivată chiar și pe soluri moale și poate produce culturi de mai multe ori pe sezon. Lungimea culturii de rădăcini ajunge uneori la 15 cm.

Celeste F1

Unul dintre cei mai buni hibrizi din selecția olandeză. Cu un randament ridicat (aproximativ 3 kg pe metru pătrat) și foarte nepretențios. Fructele cu diametrul de aproximativ 5 cm au un gust plăcut, cu amărăciune ușor exprimată și tolerează perfect transportul. Ripen deja în 25 de zile din momentul apariției lăstarilor. Hibridul este potrivit pentru cultivarea terenului deschis și a serii. Nu este necesară iluminare suplimentară.

Diego

Soiuri nepretențioase, coapte, crescute de crescătorii olandezi. Se maturizează în 20-30 de zile de la apariție. Potrivit pentru cultivare în paturi deschise și în sere. Avantajul principal al soiului este fructele mari care cântăresc până la 70 g. De la 1 mp, puteți colecta până la 3 kg de ridiche.

18 zile

Numele soiului vorbește de la sine. Legumele de rădăcină roz cu vârful alb se maturizează în mai puțin de două zeci de zile. Forma cilindrică a ridichii este ideală pentru feliere. Carnea suculentă este practic lipsită de claritate și are un gust delicat. Ridichile 18 zile pot fi cultivate atât în ​​seră cât și în sol deschis.

punte

O varietate super-timpurie de ridiche care se maturizează mai bine în sere. Fructul este format complet în 2-3 săptămâni de la apariție. Pulpa omogenă aproape nu mușcă. Masa unei culturi de rădăcini nu depășește de obicei 13 g, dar randamentul este destul de mare - până la 4 kg pe mp..

Puteți obține și mai multe informații despre ridiche din filmul „Gentlemen of Fortune” și din publicațiile anterioare:

Cultivarea ridichilor: 8 secrete ale unei recolte fără precedent 

Cum să obții prima cultură de ridichi în aprilie? 

Microgreen pe pervaz - o nouă tendință în grădina de acasă