Săgeți de usturoi de iarnă - ce să faci cu ele?

Usturoiul este o cultură particulară, ea crește, mai degrabă contrar și invers, decât prin reguli și tradiții. Când se recoltează alte legume și fructe, se plantează și se recoltează doar atunci când altele încep să dea roade.

Este interesant să ai grijă de usturoi. Pentru iubitorii de grădină și grădină, usturoiul este un mod minunat de a nu vă relaxa tot timpul anului. Deși, pentru a fi complet obiective, îngrijirea de iarnă a acestei plante nu necesită mult efort și este mai formală.

Cum și când să plantăm usturoi de iarnă?

Este logic să presupunem de la nume că usturoi de iarnă plantat „iarna”, dar nu în ultima zi a lunii noiembrie, ci cu 1-1,5 luni înainte de apariția înghețului stabil, adică - la sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie. Este necesar să se calculeze timpul de plantare, astfel încât sistemul de rădăcini să aibă timp să se întărească înainte de debutul vremii reci, dar semințele nu au germinat înainte de prima zăpadă, altfel planta va muri.

Pentru calcule, puteți utiliza caracteristicile agrotehnice ale creșterii acestei culturi:

• rădăcinile cresc la o temperatură de -1 grad;
• faza creșterii active scade în perioada în care temperatura aerului variază între +5 și +10 grade;
• maturarea becurilor are loc la o temperatură stabilă de + 23 grade și mai mare.

Astfel, toamna, usturoiul de iarnă trebuie „păstrat” pentru „iernarea”. Mai mult, acest lucru trebuie făcut pentru ca planta să nu înghețe - chiar dacă această cultură este foarte rezistentă la îngheț, plantarea necorespunzătoare poate duce la moartea plantelor.

Pentru a evita acest lucru, trebuie pregătit solul înainte de plantare: curățați buruienile și reziduurile culturilor cultivate în „sezonul de vară”, decontaminați solul (puteți folosi sulfat de cupru sau alte mijloace „dezinfectante”), aplicați îngrășăminte de potasiu pentru a crește imunitatea plantei și a fertiliza paturile cu gunoi de grajd.

Ca îngrășământ organic principal, gunoiul de vacă amestecat cu apă și cenușă este folosit înainte de plantarea usturoiului de iarnă. Când paturile sunt gata, puteți planta usturoi. Adâncimea de aterizare nu trebuie să depășească 3-4 centimetri. Pământul este mulat de sus cu un amestec de turbă, mullein, cenușă și paie. În primăvară, acest "capac de izolare" este îndepărtat.

Unii grădinari recomandă acoperirea plantării suplimentare cu material special pentru acoperire sau înveliș din plastic. Însă îngrijirea usturoiului de iarnă este o întrebare delicată: dacă iarna este caldă sub „văl”, usturoiul se va mula pur și simplu, dar fără protecție suplimentară poate îngheța, iar rafale puternice de vânt adesea „suflă” semințele din pământ..

prin urmare îngrijirea usturoiului de iarnă implică, de fapt, controlul asupra modificărilor condițiilor meteorologice - acoperirea periodică și „aerisirea” plantării de usturoi. Dacă nu există nicio ocazie de a conduce vehiculul pe iarnă, este mai bine să nu acoperiți deloc paturile, ci doar să le încercați în jurul perimetrului cu un gard, de exemplu, din ardezie.

Cum să te îngrijești primăvara?

Așa cum am menționat deja, primul lucru de făcut după vremea caldă este îndepărtarea stratului de mulcire și ventilarea solului cu desfacere. În niciun caz nu puteți săpa paturile! Când usturoiul începe să elibereze primele săgeți, acesta trebuie hrănit. în primul rând pansament cu usturoi deosebit de important - „stabilește tonul” pentru întreaga perioadă de creștere a acestei culturi.

Pentru aceasta, puteți utiliza o soluție de azotat de amoniu, un complex de îngrășăminte organice și sintetice, precum și compoziții universale gata făcute de îngrășăminte lichide, care sunt vândute în magazine specializate. Îngrijirea usturoiului nu necesită cunoștințe speciale.

Este important să ne amintim doar că această cultură adoră umezeala, de aceea este necesar să udăm plantele cel puțin o dată pe săptămână, în condiții de căldură constantă, o dată la 3-5 zile. În ceea ce privește hrănirea, acesta se desfășoară de trei ori pe sezon: primul - primăvara, două - vara - la sfârșitul lunii iunie și sfârșitul lui iulie.

Ce să faci cu săgețile?

Principala întrebare în îngrijirea usturoiului de iarnă este săgețile: dacă sunt necesare, cum și când să le alegem și ce să facem cu ele - toate acestea duc adesea la grădinari neexperimentați. Dar, de fapt, totul este foarte simplu ... Săgețile sunt semințe. Pentru maturarea becurilor, acestea nu sunt absolut necesare. Mai mult, datorită nevoii mari de umiditate, săgețile împiedică „fructele” din pământ să primească nutrienți și apă în cantitatea necesară.

Prin urmare, săgețile trebuie eliminate. Acestea nu sunt doar recomandări - culegerea săgeților este considerată o tehnică agricolă obligatorie, care poate crește semnificativ randamentul de usturoi (cu unele estimări - cu 30-40) și poate accelera maturizarea bulbilor..

Când să eliminați săgețile?

Imediat ce săgețile ating o lungime de 10 centimetri și încep să se răsucească, acestea pot fi tăiate. De obicei fac acest lucru cu mâinile lor - cu atenție, pentru a nu deteriora planta și pentru a nu atinge sistemul de rădăcini care s-a întărit în timpul iernii și ceapa care se formează. Deoarece săgețile usturoiului sunt semințe, ele pot fi folosite „pentru divorț”.

Așa-numiții bulbi sunt păstrați timp de un an, după care sunt considerați pregătiți pentru plantare. Cu toate acestea, pentru a obține o recoltă de la ei, va trebui să așteptați un singur an - din păcate, de regulă, „dinții singuri” cresc de la „copii de un an” bulbi de usturoi. Grădinarii chiar și cu experiență deosebită folosesc rar săgeți pentru răsaduri, cel mai adesea iau cuișoare pregătite special pentru însămânțare.

Dar nu te grăbi să arunci săgeți! Acestea includ o mulțime de substanțe utile care întăresc sistemul imunitar. Săgețile pot fi consumate atât în ​​formă „proaspătă”, cât și uscată, de exemplu, pentru prepararea condimentelor de casă sau „preparate de iarnă” ale altor culturi de legume.