Agatha (agata)

Caracteristică generală: soi de masă olandez de la mijlocul sezonului. Dispune de tuberculi mari alungiti, cu o formă frumoasă de marfă. Datorită conținutului redus de amidon, este slab digerat. Tolerează bine transportul. Potrivit pentru cultivare pe toate tipurile de sol.

Perioada de maturare: 80-85 zile.

Conținut de amidon: 12-14.

Masa tuberculilor (grame): 70-140.

Numărul de tuberculi în tufă: 6-9.

Productivitate (t / ha): până la 400.

Calități ale consumatorului: gust bun, potrivit pentru prepararea oricăror feluri de mâncare, carnea nu se întunecă, dar se zdrobeste ușor în timpul gătirii.

Perioada de valabilitate (depozitare): 93.

Culoarea cojii: galben.

Culoarea pulpei: alb.

Regiuni de creștere preferate: se adaptează la orice tip de sol.

Rezistența la boli: sensibilă la întârzierea vârfurilor și tuberculilor.

Caracteristici ale cultivării: din cauza întârzierii, se recomandă plantarea timpurie și recoltarea, răspunde bine la udare și fertilizare.