Fonta

Descriere generală: o varietate de masă matură timpurie de selecție populară, se presupune a fi crescută în Rusia pe baza soiului Sineglazka. Are o coajă neobișnuită de albastru-violet și un gust plăcut, bogat. Conține oligoelemente utile. Productivitatea este relativ scăzută, în funcție de sol și de condițiile climatice. Tolerant la secetă.

Perioada de maturare (vegetație): 70-75 zile.

Conținut de amidon: 10-17.

Masa tuberculilor (grame): 100-130 grame.

Numărul de tuberculi în tufă: 6-11.

Productivitate (t / ha): 100-200.

Calități ale consumatorului: gust excelent, tuberculii sunt bogați în proteine, vitamine și aminoacizi, carnea nu se întunecă atunci când este feliată și gătită, potrivită pentru prepararea oricăror feluri de mâncare, ideală pentru piureul de cartofi.

Perioada de valabilitate (depozitare): 95.

Culoarea cojii: albastru-violet.

Culoarea pulpei: alb sau crem.

Regiuni de creștere preferate (RF): orice sol și climă.

Rezistența la boli: soiul este rezistent la virusul răsucit al frunzelor, la mozaicuri, la negru, susceptibil la întârzierea vârfurilor și tuberculilor..

Caracteristici de cultivare: utilaje agricole standard, preferă solurile ușoare, dar crește bine pe loams, minerale organice sau pansamente organice pot fi utilizate o singură dată, tolerant la secetă, nu este potrivit ca cartofii tineri, se recomandă să săpați tuberculii după maturare completă.

Altele: nota „Chugunka” a fost numită datorită culorii cojii. Nu este inclus în registrul soiurilor Federației Ruse și al altor țări. Cultivat de locuitorii de vară.