Briza de cartofi: un gust al tinereții!

Briza de cartofi aparține unuia dintre cele mai tinere soiuri dezvoltate în Belarus. Soiului a primit un brevet doar în 2005, iar în 2009 a fost înscris în Registrul de stat al soiurilor din Rusia.

Ca orice soi tânăr, Breeze crește intens în popularitate datorită proprietăților sale unice: maturarea timpurie la jumătate, nepretenția și rezistența ridicată la boli și dăunători.

Varietatea medie timpurie de cartofi Breeze vă permite să obțineți cultura deja la 70 de zile de la plantare, după 90 de zile cultura atinge maturitatea tehnică și poate fi păstrată.

Cartoful are tuberculi ovali caracteristici, greutatea medie fiind de aproximativ 130 g. Coaja este foarte netedă, subțire, ușor de cojit. Ochii sunt ușor înfocați și puțini la număr..

Caracteristicile soiului sunt condițiile de creștere simplificate:

• Varietatea Briza va crește bine pe orice tip de sol,
• nu necesită udare frecventă,
• tolerează temperaturile scăzute,
• produce randamente stabile chiar și în veri reci,
• nu necesită o dublă hilling,
• răspunde recunoscător la introducerea complexelor organice și minerale,
• ușor sensibil la boli și dăunători majori ai cartofului.

Soiul de cartofi Breeze are caracteristici gustative foarte ridicate: se estimează 7 din 10. Conținutul scăzut de amidon nu îi permite să fie digerat, ceea ce îl face indispensabil în prepararea salatelor, vinaigretelor, supelor, prăjirea în folie, pentru cartofii prăjiți. Gustul bogat al cartofilor poate fi văzut clar în orice fel de mâncare.

Soiuri caracteristice de cartofi Brâu

În ultimele decenii, creșterea cartofilor are ca scop crearea de soiuri cu caracteristici ridicate pentru consumatori. Sunt afișate soiuri „pentru leneși”, cu o bună păstrare a calității și a prezentării.

• Soi de jumătate timpurie: perioada de maturare 70 - 90 de zile din momentul plantării,
• Zonare: Centrul și nord-vestul Rusiei, întreg teritoriul Belarusului. Dar soiul produce culturi excelente în Siberia, în sud, în Orientul îndepărtat, de aceea este recomandat pentru cultivare în aproape toate regiunile țării, cu excepția Extremului Nord.
• Cerințele solului - orice sol,
• Cerințe de udare - neexigente, tolerează slab zonele cu apă.
• Caracteristici ale tufei: moderat, cu frunze verzi strălucitoare, tulpini subțiri ale vârfurilor.
• Înflorire prietenoasă, se formează o inflorescență densă de nuanță albă sau bej.
• Soiul nu este predispus la cazare,
• Greutatea medie a tuberculului este de până la 130-150 g, adesea tuberculii cântărind 200-250 g sub bucșă.
• 8-12 tuberculi se coacă sub tufă,
• Randamentul total este de până la 620 de centi pe ha.
• Rata mare de păstrare,
• Conservarea prezentării - excelentă,
• Forma tuberculoasă este ovală, culoare, bej deschis, nisip,
• Culoarea tăieturii este deschisă, galben-deschis,
• Conținutul de amidon este scăzut - 10 - 16, astfel încât cartoful să nu fierbe și să nu se prăjească în timpul gătitului.

Pro și contra contra soiului

Cartofii de brâu au câștigat popularitate datorită mai multor caracteristici importante:

• Soiul nu este exigent în ceea ce privește tipul de sol și condițiile de creștere.,
• Randamente stabile mari,
• Are o rezistență foarte mare la bolile cartofului, precum cancerul și nematodul auriu, mozaicurile cu bandă și rid,
• Rata mare de stocare,
• Palatabilitate ridicată,
• Coajă subțire și proces ușor de decojire a cartofilor.

Minusul soiului Breeze este lipsa de rezistență la turtirea târzie, care este foarte frecventă în rândul cartofilor.

Aterizare și îngrijire

Plantarea cartofilor Brâu nu trebuie să fie mai devreme decât încălzirea solului până la 7 grade. În majoritatea regiunilor, această temperatură a solului este atinsă la începutul lunii mai. Pentru regiunile de sud - aceasta este mijlocul lunii aprilie.

Adâncimea optimă de plantare este de 10-12 cm, astfel că acest soi poate fi plantat atât sub lopată, cât și în brazde. Schema de plantare este menținută standard: între rânduri de 70 cm, între tufișuri - 40-50 cm.Se recomandă brazdele în locuri cu un nivel ridicat de ape subterane, precum și în zonele în care o cantitate mare de precipitații.

Atenție! În solurile argiloase și în loams, adâncimea găurii trebuie redusă la 6 cm pentru a obține răsaduri prietenoase!

Plantarea plantelor de semințe de cartofi Breeze începe la începutul lunii aprilie. Tuberculii sunt scoși din depozit, sortați, inspectați cu atenție pentru integritate, prezența ochilor sănătoși, așezate într-un loc cald și însorit, pentru a crește rezistența cartofilor la boli, precum și pentru a obține lăstari groși sănătoși. În 2-3 săptămâni, cartofii trebuie să fie răsturnați periodic în cutii, cu 7 zile înainte de plantare, tratați din spray cu soluția Kornevin sau apă obișnuită și acoperiți cu material dens opac, astfel încât tuberculii să fie dens supraîncărcați cu rădăcini.

Brâu de cartofi este lipsit de sol pentru soluri, dă culturi stabile pe soluri nisipoase, argiloase, turbă și podzolice sărace. Pe solurile sărace, este recomandată introducerea îngrășămintelor minerale pe bază de sulfat, precum și introducerea gunoiului de grajd în momentul pregătirii toamnei.

Pentru cartofi, este mai bine să alegeți zone bine luminate, fără părtinire. La umbrire, planta „merge în vârf” și nu formează un număr suficient de tuberculi.

Cartof Breeze nu necesită două dealuri pe anotimp, doar o singură înălțare mare în perioada în care răsadurile ating o înălțime de 15-20 cm. Cu toate acestea, soiul este exigent pentru buruieni și slăbit, în special pe solurile sărace. Desfacerea și desfacerea se face cel mai bine după ploaie sau udare, precum și se combină cu pansament.

Udarea trebuie făcută în funcție de vreme. De obicei produce două udări abundente în timpul sezonului de creștere - primul la momentul apariției lăstarilor, al doilea - în perioada de înflorire a cartofilor. La udare, adâncimea umidității solului trebuie să fie de 40-50 cm.

Atenție! Nu permiteți stagnarea apei în culoar, precum și formarea unei cruste dense după irigare. Cartofii au nevoie de acces de oxigen la sistemul de rădăcini, fără el, plantele putrezesc rapid..

Boli și dăunători

• Cartof Breeze este cel mai predispus la boli, cum ar fi tâlharul târziu și scabia. Ambele boli sunt de natură fungică, deci sunt bine prevenite. În primul rând, trebuie respectată schema de plantare a cartofilor: insolarea și ventilația creează condiții nefavorabile pentru dezvoltarea ciupercii și plantarea va suferi minim chiar și în caz de infecție.
• În al doilea rând, respectați regimul de irigare. Nu este recomandat să irigați cartofii în perioada de după înflorire.
• În al treilea rând, de două ori pe sezon, se recomandă prelucrarea cartofilor cu preparate specializate încă din întârziere: Fitosporin, Alirin, Quadrice sau Gamair.
• Boli precum cancerul de cartof, nematode, soiul de mozaic sunt foarte rezistente și nu necesită măsuri suplimentare de protecție.
• Principalul dăunător al plantării cartofilor ar putea fi Gândac de cartofi Colorado. Colectarea mecanică a insectelor și tratarea insecticidelor sunt adecvate aici..

Recenzii pentru Potato Breeze

Alexey Nikiforovici, 67 de ani, Kaluga

Pentru prima dată am plantat cartoful Breeze în 2008, un prieten de-al meu din Belarus mi-a adus-o. Dacă luăm semințe noi, atunci din țara care produce cei mai mulți cartofi și unde cartoful este aproape un erou național. Briza a fost recomandată încă din timp, dar aici, în Kaluga, este încă mai mult decât o coacere medie. A început să sape cartofi în iulie, dar înainte de august tuberculii erau în creștere. La mijlocul lunii august, îndepărtase complet patul din Breeze, lăsându-și o mică sămânță.

Următorii trei ani și-a semănat ai săi, dar a observat că Briza părea să se estompeze. Deja în 2010 am dat peste acest soi în magazinele noastre și am cumpărat fără ezitare!

Zinaida Pavlovna, 75 de ani, Abakan

Soiul Breeze mi-a fost recomandat într-un magazin de semințe în 2011 sau 2012, apoi am luat un kilogram pentru prelevare. Mi-a plăcut foarte mult că, chiar și în veri fierbinți și uscate, cartofii nu au încetinit și au crescut rapid. Sub tufiș, deja în iulie, erau 10 cartofi mari și suficient de buni.

Recomand cu mare încredere acest grad pentru săpături timpurii și gătit. Este minunat că nici cartofii tineri din acest soi nu fierb, nu izbucnesc când sunt gătite în uniforme și sunt foarte gustoși, cremoși și dulci!

Natalya Sergeevna, 35 de ani, Moscova

Oh! Acest soi a fost cartoful preferat de vară al întregii familii în ultimii ani. Ne place prăjit dăunător, astfel încât să nu se destrame și să aibă o crustă. Briza este întotdeauna excelentă!

Îl plantăm înaintea tuturor celor din țară, îl acoperim cu materiale textile înainte de germinare și deja la începutul lunii iulie începem să săpăm și să mâncăm. Cu greu ne putem împiedica să semănăm semințe!

Anatoly Igorevich, 54 de ani, Dalnerechensk

Varietate Briză ca și cum ar fi creată pentru Orientul Îndepărtat. Reușim să-l eliminăm înainte de apariția ploilor sezoniere, se matura complet și se păstrează perfect în subsol. Tuberculii sunt întotdeauna netezi, fără deformări, fără putregai, încântând cu o piele subțire și un număr mic de ochi. Este frumos să îl curățați. Se fierbe, se prăjește, se coace, se adaugă în salată - peste tot merge perfect.

Cartofii de semințe din acest soi se păstrează bine până în aprilie, nu se ridează, se dau întotdeauna lăstari groși netede, cu rădăcini mici.

video