Prinț negru

Caracteristică generală: o varietate de cartofi dietetici de la jumătatea sezonului de selecție națională pentru scopuri de masă cu tuberculi ovali. Datorită randamentului redus, este potrivit pentru cultivare în cabane de vară și parcele gospodărești..

Perioada de maturare (vegetație): 85-90 zile.

Conținut de amidon: 12-16.

Masa tuberculilor (grame): 70-170.

Numărul de tuberculi în tufă: 5-7 bucăți.

Productivitate (t / ha): până la 100.

Calități ale consumatorului: gust bun, concentrație mare de proteine, aminoacizi, beta-caroten în pulpă. Potrivit pentru alimente alimentare, poate fi utilizat pentru gătirea oricărui fel de mâncare.

Perioada de valabilitate (depozitare): 97.

Culoarea cojii: bleumarin.

Culoarea pulpei: alb.

Regiuni de creștere preferate (RF): potrivite pentru toate tipurile de sol.

Rezistența la boli: soiul este rezistent la cancerul de cartofi, nematode formatoare de chist auriu, scabă comună, fusarium și alternarioză. Posibilă întârziere a vârfurilor și tuberculilor, piciorul negru.

Caracteristici ale cultivării: tehnologie agricolă standard. Solicitarea nutriției solului. Tolerant la secetă.

Altele: originea soiului de cartofi Prince Black este necunoscută, se presupune că aceasta este o selecție populară bazată pe unul dintre soiurile olandeze.